Csirkesaláta burgonyával salátaleveleken
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Sunny Anderson szalonnás csirkesalátája sült krumplidarabokat, főtt csirkét és fűszeres majonézes öntetet tartalmaz. Bostoni salátatálakban tálalva tökéletes az ujjainkkal való fogyasztásra.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 (170 g) bőr nélküli csirkemell
- 3 szelet sült szalonna, finomra vágva
- 4 nagy burgonya, meghámozva és felkockázva
- 1,5 evőkanál extra szűz olívaolaj
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 1/4 csésze kockára vágott zeller
- 1/4 csésze kockára vágott hagyma
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 1/2 csésze majonéz
- 2 teáskanál mustár
- 1 evőkanál paprika
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselyemlevél
- 2 apróra vágott zsályalevél
- 2 fej Boston saláta
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, burgonya, Bostoni saláta, petrezselyem, zsálya, paprika, hagyma, zeller, fokhagyma, majonéz, mustár, szalonna
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 205°C-ra.
A krumplikat egy tepsire helyezzük, locsoljuk meg olajjal, sózzuk, borsozzuk, és süssük aranybarnára és puhara, körülbelül 30 percig. - Amíg a krumpli sül, öntsd fel a csirkét vízzel egy lábasban, és közepes lángon forrald fel. Főzd puhára, körülbelül 15-20 percig. Vedd ki a levesből, hagyd kissé kihűlni, majd vágd kockákra.
Egy nagy tálban keverd össze a burgonyát, a főtt csirkét, a szalonnát, a zellert, a hagymát és a fokhagymát. Add hozzá a majonézt, a mustárt, a paprikát, a zsályát és a petrezselyemleveleket, majd ízesítsd sóval és borssal. Keverd jól össze.
Tálaljuk a salátát Boston salátaleveleken. Tekerjük fel, és jó étvágyat!
Kategóriák:
Hasonló receptek
