Meleg saláta garnélával és burgonyával
Szavazatok: 4
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 430, összes zsír 24 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 29 G., szénhidrátok 24 G., rost 3 G., koleszterin 189 mg, nátrium 511 mg, cukor G.
Kalória 430, összes zsír 24 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 29 G., szénhidrátok 24 G., rost 3 G., koleszterin 189 mg, nátrium 511 mg, cukor G.
Ez a saláta fűszerekben enyhén pácolt garnélából készül, majd sütőben sütik burgonyával és paprikával. Salátával és feta sajttal van megszórva.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g kisebb burgonya, meghámozva és félbevágva
- 1 zöld kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
- 5 evőkanál olívaolaj
- Durva só és frissen őrölt bors
- 450 g közepes garnélarák, meghámozva és félbevágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 teáskanál oregánó
- 1/2 teáskanál paprika
- 1 kis fej radicchio, levelei apró darabokra tépve
- 1 kicsi római saláta, tépd a leveleket apró darabokra
- 1,5 evőkanál citromlé
- 1/2 csésze morzsolt sajt feta
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: garnélák, burgonya, sajt, saláta, feta sajt, citromlé, római saláta, radicchio, oregano, paprika, édes paprika, fokhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F). Egy kisebb tepsiben keverd össze a burgonyát, a kaliforniai paprikát, 1 evőkanál olívaolajat, 1/2 teáskanál sót és ízlés szerint borsot. Süsd 15 percig. Közben egy tálban keverd össze a garnélát, a fokhagymát, az oregánót, a paprikát, 1 evőkanál olívaolajat, 1/4 teáskanál sót, és ízlés szerint ízesítsd borssal.
- Tedd a garnélát a serpenyőbe a zöldségekkel, és süsd tovább, időnként megkeverve, amíg aranybarna nem lesz, további 12-15 percig.
- Egy salátástálban keverjük össze a radicchiót és a római salátát a citromlével és a maradék olívaolajjal, sózzuk és borsozzuk. Adjuk hozzá a meleg garnélát és a zöldségeket a tálhoz, és forgassuk össze. Szórjuk meg feta sajttal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
