Piskóta teához


Szavazatok: 8

Elkészítési útmutató - Piskóta teához
Az étel fotója: Sherry Zeitlin

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: --


Piskóta teához - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 3 tojás
  • 1 csésze növényi olaj vagy vaj
  • 1 csésze cukor
  • 1 teáskanál vanília
  • 1 teáskanál só
  • 3,5 csésze búzaliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csésze apróra vágott mandula
  • További összetevőkcitrom- vagy narancshéj, kakaópor, más diófélék, mandulaaroma, fahéjas cukor a szóráshoz



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, liszt, keksztészta, vanillin, citromhéj, kakaó, mandulakivonat, fahéj, mandula

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Verd fel alaposan a tojásokat egy elektromos habverővel, majd add hozzá és habosítsd fel a vajat, a cukrot és a vaníliát. Keverd össze a sót és a sütőport, add a tojásos keverékhez, és verd simára.

    Add hozzá a mandulát és az esetleges többi hozzávalót, és keverd össze, de ne keverd túl. A tészta ragacsos lesz; tedd hűtőbe néhány órára, vagy ha szükséges, hosszabb időre.
  2. Mártsd lisztbe a kezed, és oszd a tésztát 3 részre. Tedd mindegyikből egy 8 cm széles hosszú rudat egy sütőlapra. Hagyhatod egyenesen, vagy formázhatod félkör alakúra. Süsd 30 percig, amíg halvány aranybarna nem lesz.

  3. Vedd ki a sütőből, egy recés késsel vágd 1 cm széles szeletekre, majd tedd vissza a szeleteket a sütőlapra. A szeleteket oldalukra fektetheted, vagy állíthatod is őket. Ekkor megszórhatod fahéjas cukorral.

    Tedd vissza a sütőlapot a sütőbe, és kapcsold le a hőt. Hagyd a sütőben, amíg kihűl, vagy egy éjszakán át. Minél tovább vannak a szeletek a sütőben, annál szilárdabbak lesznek.



Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei