Mandulakivonat
Receptgyűjtemény, melynek összetevője a mandulakivonat.
- Vörös bársony torták
- Étcsokoládé sütemények
- Mandulás vajkrém svájci meringue-n
- Zöld amerikai vajkrém
A karácsonyi desszert elkészítése valóban kreatív folyamat az otthoni szakácsok számára, ezért a receptíró, Heather Baird lehetővé teszi, hogy felfedezd a kreativitásodat, és részletes és egyszerű magyarázatot ad a desszert formázásához és színezéséhez. Cirkulációk - bővebben
A saláta általában az utolsó dolog, amire a desszertről asszociálsz, de csak akkor, ha nem sütisalátáról van szó! Ez a puha vaníliapuding, Molly Yeh házi készítésű sütidarabkáival és tartósított mandarinnal töltve, egyszerűen gyönyörű és tökéletes a következőkhöz: bővebben
Szerző: Élelmiszerhálózat
A clafoutis egy gyümölcstésztából készült francia pite. Sunny Anderson azt javasolja, hogy a tészta összekeverésével bolti palacsintakeverékkel könnyítsék meg a folyamatot, tölteléknek pedig egy csodálatos málna és csokoládé kombinációját választotta. A kész clafoutis-t szórd meg... bővebben
Ez a finom és könnyen elkészíthető sütemény vékony palacsintából készül, melyet légies sajttorta és citromkrém rétegez. A tetejét szeletelt friss eperrel és mandulával díszítjük. Tökéletes csemege a nyári családi összejövetelekre. bővebben
Ekkor válik a reggeli francia pirítós igazi péksüteménylé. Ezeket a csokoládétöltelékkel töltött fehér kenyérszendvicseket csokoládés tojáskrémbe áztatják, megpirítják, majd csokoládés-juharszirupos ganache-sal és tejszínhabbal tálalják. bővebben
A hagyományos krémsajtos sajttortával ellentétben ez a ricotta desszert könnyebb és alacsonyabb kalóriatartalmú. A töltelék finom, krémes ízét harmonikusan kiegészítik a narancs könnyed citrusos jegyei. A tökéletes állag eléréséhez használd a leg... bővebben
Az összetört borsmentás cukorkák kellemes, frissítő ízt adnak ezeknek a piros-fehér sütiknek. A sütiket egy karácsonyi koszorú alakú hegyű fecskendővel készítik. Ahogy a fecskendőt tésztával töltöd, váltakozva adagold a piros és fehér darabokat. Ezután az ehető... bővebben
Lepd meg szeretteidet ezekkel a finom őszibarackos sütikkel, amelyek pont úgy néznek ki, mint az érett őszibarackok. Belül őszibarackkrémmel vannak töltve, kívül pedig cukorral vannak bevonva, így bársonyos hatást keltenek. Díszítsd mindegyik "őszibarackot" egy szegfűszeggel és... bővebben
Ez a gyümölcs- és diós snack könnyű, rágós textúrájú, a puffasztott barna rizsnek és a rizsszirupnak köszönhetően. Az aszalt cseresznye édes és savanykás ízt kölcsönöz, míg a tengeri só, a tökmag és a mandula tökéletes egyensúlyt biztosít. bővebben
A bolti leveles tészta remek alapanyag a házi készítésű pitékhez. Tartsd a fagyasztóban, hogy bármikor hozzáadhasd a gyümölcstölteléket, és gond nélkül megörvendeztesd szeretteidet friss péksüteményekkel. Ezek a piték a körte illatos kombinációjával büszkélkedhetnek, bővebben
Az alma, a méz és a mandula ízei keverednek ebben a csodálatos süteményben, amely igazi fénypontja lesz az ünneplésednek, különösen, ha őszre esik. A puha vaníliarétegeket mézes szirup áztatja, és tetejére... bővebben
A japán zöld teát (matcha) gyakran használják természetes színezékként desszertekben és süteményekben. Nemcsak kellemes gyógynövényes árnyalatot ad a süteményeknek, hanem ízt és antioxidánsokat is ad a süteményekhez. Adjon hozzá egy kis matcha port... bővebben
Ezeknek a sütiknek más nevei is vannak, például mexikói sütik vagy olasz esküvői sütik, de ezek egyik országból sem, sőt nem is Oroszországból származnak, hanem az Egyesült Államokban találták fel őket. Mindazonáltal a sütik nagyon omlósak és finomak. bővebben
Ez a trikolór színű bogyós trifle élénk és lenyűgöző látványt nyújt egy átlátszó üvegtálban. Friss eperből, áfonyából és krémsajtos mázból készül. Az összes hozzávalót egyenletes rétegekben terítjük el, felváltva a levegős piskótadarabokkal. Milyen nagyszerű ötlet! bővebben
A jemeni élesztős lepénykenyért, a lahoh-t, jellemzően reggelire szolgálják fel különféle feltétekkel, de ez a Molly Yeh receptje annyira finom, hogy desszertnek is tökéletes. Minden kenyeret felvert joghurtkrémmel tálalnak, mézzel meglocsolják, és a tetejére... bővebben
Ragadd meg a nyár hangulatát ezzel a hihetetlenül egyszerű lekvárrecepttel, amelyet a legjobb nagyon érett gyümölcsökből készíteni. Ízlés szerint a szilvát bármilyen sima héjú csonthéjas gyümölccsel helyettesítheted, például nektarinnal, sárgabarackkal vagy... bővebben
Ezek a hatalmas sütik tökéletesek nagy családi összejövetelekre. Tésztamorzsából állítják össze őket, és morzsával fedik be őket – rusztikus, finom megjelenést kölcsönöznek! Helyezd a sütiket az asztal közepére, és egy kanállal kocogtasd meg őket, hogy darabokra törjenek. bővebben
Ez a pite két népszerű amerikai desszertet ötvöz: a brownie-t és a kókuszos macaront. Egy egyszerű macaron keverékből ropogós szélű, belül rágós pitetészta készül, amelyet a pirított kókusz csodálatos íze átitat. bővebben
Az amerikai kókuszos macaronok (nem összekeverendő a francia macaronokkal!) könnyen elkészíthetők és hihetetlenül finomak, belül puhák és a széleiken ropogósak. Ebben a receptben a kókusz édességét az aszalt cseresznye savanykás íze enyhíti. Minden elkészült... bővebben
Ha szereted a mandulás sütiket, ez egy remek választás, különösen az ünnepekre. Ezek a sütik őrölt mandulával készülnek, amelynek ízét gyönyörűen fokozza az Amaretto likőr, és minden "hógolyó" közepén egy meglepetés található - egy likőrbe áztatott mandula. bővebben
Ha szereted a linzert, akkor ezt a sütit is imádni fogod. És ha még nem kóstoltad ezt a híres osztrák desszertet, képzelj el egy omlós tésztát, édes gyümölcslekvárral megkenve, tetején pedig ráccsal - bővebben
A dán sütik, amelyeket általában gyönyörű formákban árulnak, könnyen elkészíthetők otthon is, és ugyanolyan ropogós, morzsalékos állagúak lesznek, csodálatos vanília-mandula aromával, de frissebb, finomabb ízűek, mint a bolti sütik. bővebben
Az olasz esküvői torta valójában az amerikai dél hagyományos desszertje, és senki sem tudja, hogyan kapta ez a kókuszos torta a nevét, mert semmi köze Olaszországhoz vagy az esküvőkhöz. Sandra Lee receptjében... bővebben
Változtasd át az egyszerű vaníliafagylaltot luxus meggyes desszertté egy különleges alkalomra. Kanalazz a fagylaltgombócokból vörösboros poharakba, és önts rá meleg, házi készítésű meggyszószt. Minden adag tetejére szórd meg tejszínhabbal. bővebben
Az Egyesült Államok számos kínai éttermében a vendégeket szerencsesütivel kínálják a vacsora végén – ropogós, fül alakú finomságokkal, amelyek belsejében papírra írt üzenet található. Ezeket a sütiket bármikor könnyű elkészíteni otthon, hogy szórakoztató csemegét fogyasszanak a barátaikkal. Itt - bővebben
Ez a recept a klasszikus olasz szivárványtortát élénk, szemet gyönyörködtető ünnepi sütivé varázsolja. A tortával ellentétben nem tartalmaz mandulalisztet, de megőrzi a mandula aromáját és ízét. Mártsd a sütik sarkát a csokoládé-málna mázba. bővebben
Ez a szeszélyes vaníliatorta a tökéletes születésnapi csemege. Belül színes, konfettihez hasonló szórócukorral van tele, kívül pedig a legfinomabb vajkrémmel van bevonva. Hagyhatod hófehéren is, hogy lenyűgözd... bővebben
A font sütemény ízének élénkítéséhez adj citrom- és narancshéjat a tésztához. Ünnepi megjelenésért pedig süsd gyűrű formájában, és szórd meg porcukorral. Ez a szépség a figyelem középpontjában lesz... bővebben
Ez a recept felidézi majd a gyerekkori emlékeket, amikor anya sütött egy süteményt, mi pedig belecsempésztük az ujjainkat a finom tésztába. Cardea Brown egy édes, tésztaízű mártogatóst alkotott színes szórócukorral, ami tökéletesen illik a omlós kekszekhez. bővebben
A gluténmentes péksütemények gyakran szárazak és sűrűek lesznek, de ez a sütemény nem! Mandulaliszttel sütik, a burgonyakeményítő puha állagot ad neki, a tésztához kevert felvert tojásfehérje pedig habossá és levegőssé teszi. bővebben
A könnyű, levegős és ropogós habcsókok finom mandulás ízükkel és aromájukkal kápráztatnak el. Amikor a habcsóktésztát a sütőlapra nyomkodjuk, kis darabokat készítsünk belőle, hogy jól megszáradjanak a sütőben, és ne barnuljanak meg. Ezek a habcsókok kiváló... bővebben
A bolti croissant-okat mandulakrémmel kenik meg, fagyasztott bogyós gyümölcsökkel szórják meg, streusellel megszórják, és finom reggelivé vagy desszertté sütik, ízlés szerint. Ree Drummond nagy adagot készít. bővebben
A fehér csokoládés karamell egy elegáns desszert, amelyet ünnepi asztalon vagy egy csésze kávéval is felszolgálhatunk. Miután a karamell megszilárdult, szórjuk meg apróra vágott aszalt cseresznyével és pisztáciával. Ezekkel a sötétvörös és - bővebben
Ez a klasszikus vaníliás sajttorta recept graham kekszes alapon háromféle feltétet kínál: meggy-vaníliaszósz, malátás ganache és trópusi gyümölcsök gyömbér-lime szirupban. Mindegyik egy csipetnyi... bővebben
Kívül ropogósak, belül puhák – ezek a sütik minden csokoládé- és cseresznyeimádó álma. Félédes csokoládédarabokkal és aszalt cseresznyével vannak töltve, amelyek ízei tökéletesen kiegészítik egymást. A tésztához piros ételfestéket is adtunk. bővebben
Készítsen bundás kenyeret egy nagyobb társaságnak. Ez a recept tökéletes reggelire, ha éjszakai vendégei vannak. Nem kell korán kelnie reggel, hogy mindenkinek bundás kenyeret készítsen: minden egy menetben elkészül. bővebben
Ez a rácsos pite otthonossággal és a frissen sült áruk csodálatos illatával tölti meg otthonodat. Gazdagabb és összetettebb ízvilágért használj többféle almát, édeset és savanykát egyaránt. Konzervcseresznyével kombinálva az ízvilág... bővebben
Úgy tartják, hogy ezek a mandulás sütik pénzérmékre hasonlítanak, így különösen népszerű szerencseszimbólumok a kínai újév ünnepségén. A hagyományos receptek szerint a sütiket sertészsírból készítik, és mandulaolajjal ízesítik. bővebben
Ez a bájosan rusztikus francia galette illatos frangipánnal és sült almával van töltve. A tölteléket egyszerűen a tésztalapra kanalazzuk, és a széleit felhajtjuk, hogy a levet befogadják. A csupasz tésztát cukorral megszórjuk. bővebben
Ha nagy rajongója vagy az amerikai csokis kekszeknek, akkor ezt a süteményt mindenképpen ki kell próbálnod. Az alapja egy óriási süti, puha, ropogós és csokidarabokkal teleszórva. A süteményszerű megjelenés eléréséhez egyszerűen... bővebben
Változtass egy egyszerű, mindennapi fonttortát látványos ünnepi csemegévé. A torta márványos lesz, málnával csíkozott, a tetejét cukormázzal és tört liofilizált málnával borítjuk be. A vágott oldalon gyönyörű minta létrehozásához, bővebben
Ezek a vidám karácsonyi koszorús sütik remek kiegészítői lesznek az ünnepi édességeidnek. Könnyen elkészíthetők, semmi macera vagy máz nem kell hozzájuk. Szükséged lesz egy habzsákra és egy sütiformára. bővebben
Ez az ünnepi sajttorta hihetetlenül krémes, selymes textúrájú, és mindenkit elvarázsol feltűnő fekete-fehér színével. Az omlós csokoládés ostyalap kétféle töltelékkel – csokoládéval és vaníliával – van rétegezve, és... bővebben
A kekszek tésztája ricottával és olívaolajjal készül, ami puhává és pont megfelelő mennyiségű nedvességet eredményez, míg a mandarinhéj finom citrusos aromával ruházza fel őket, amit tökéletesen kiegészít a vanília és a mandula kivonat. A kész kekszek... bővebben
Ezzel a recepttel könnyedén süthetsz egy hangulatos nyári rácsos pitét. A titok az, hogy bolti tésztát és sütőlapot használsz kerek piteforma helyett. Egy kerek pite kétségtelenül bájosan néz ki, de... bővebben
A pizzelle hagyományos olasz sütemény, vékony és ropogós, mint az ostya. Egy speciális mintás sütőben sütik. Miután kivesszük a pizzellét a sütőből, továbbra is rugalmas, hajlítható és formázható marad. Ebben a pizza receptben... bővebben
A nektarinos pite tökéletes desszert egy szabadtéri grillpartira. Öntöttvas serpenyőben, közvetett lángon sütve a lédús nektarinfelek ínycsiklandóan illeszkednek a pite aranyló tésztájába: finomak, és elkészítve... bővebben
A sütőben sült fánkok az utóbbi időben hihetetlenül népszerűvé váltak, és jó okkal. Nagyon vonzó, hogy anélkül is elkészíthetünk egy házi készítésű fánkot, hogy egy serpenyőt egy csomó olajjal felforrósítanánk. De a sütőben sült fánkok még mindig... bővebben
Az instant tészta kiváló alapot nyújt egy finom pudinghoz, mivel úgy szívja magába az ízeket, mint egy szivacs, jelen esetben az édeseket (dobd ki a fűszeres tasakokat). Ráadásul ennek a pudingnak az elkészítése nem is lehetne egyszerűbb. Párolt tészta együtt - bővebben
Ezek a gluténmentes kekszek háromféle formában használnak mandulát: mandulalisztet, mandulakivonatot és apróra vágott mandulát. Krémsajttal és vajjal kombinálva tökéletes alapot alkotnak egy finom, morzsalékos omlós kekszhez. bővebben
Ha szereted a puha francia pirítóst, imádni fogod ezt a francia pirítós rakottast. A rakottast előző este készítik: a teljes kiőrlésű kenyérszeleteket könnyű tojáskrémmel és félzsíros tejjel bevonják, és beáztatják - bővebben
Ebben a receptben használhatsz bolti pitetésztát, vagy elkészítheted a sajátodat. A lényeg a csodálatos meggyes töltelék, ami szaftos, pont megfelelő sűrűségű, és édes-savanyú. És ha hozzáadod... bővebben
Ez a nagy karácsonyi sütemény, cukormázzal, gránátalmamagokkal és apróra vágott mandulával díszítve, lenyűgöző megjelenésű és ízletes. A sütéshez egy nagy, kerek tepsire lesz szükséged, közepén lyukkal, hogy a sütemény egyenletesen süljön. bővebben
Ez a desszert a híres német Fekete-erdei sütemény leegyszerűsített változata. Téglalap alakú süteményként sütik, majd négyzetekre (szeletekre) vágják, és sütiként tálalják. A desszert alsó rétege egy morzsás csokoládétorta, amelyet... bővebben
A díszes koszorú a karácsony egyik atributuma. Miután bájos koszorúkkal díszítette otthonát, ne feledkezzen meg a desszertes asztalról sem. A tematikus sütik sem kevésbé ünnepi hatásúak lesznek. Süsse meg őket mandulás tésztából, amelyet a következőkből préselnek: bővebben
A göndör sütik különösen népszerűek az ünnepek alatt: egyediek és érdekesek, és mind a gyerekek, mind a felnőttek szeretik őket. A pisztáciával töltött göndör sütik még színesebbé tételéhez adjunk a keverékhez apróra vágott pisztáciát, cukrot, vajat és tojást. bővebben
Ezek a puha, finom repedésekkel borított meggyes sütik már a megjelenésükkel is elbűvölőek, és ha egyszer megkóstolod őket, el leszel ragadtatva rendkívüli ízüktől és állaguktól. Belül kontrasztos édes és savanykás aszalt cseresznyedarabokkal vannak tele, és... bővebben
Ezek az omlós, olvadós sütik finom citromos, vaníliás és mandulás aromákkal gyönyörű ünnepi csemegét alkotnak. Kenj meg két sütit egy kis citromkrémmel, majd mindegyik tetejére kenj... bővebben
A karácsonyi rönk egy bájos ünnepi sütemény, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt imádnak. Ez a recept egy szórakoztató csavart kínál ehhez a hagyományos nyírfarönk süteményhez. A sütemény alapja egy mandulás piskótatekercs, amely tele van - bővebben
Ez az egyrétegű sütemény könnyen elkészíthető, az olívaolajnak köszönhetően pedig hihetetlenül nedves és gazdag, míg a mandulaliszt, a citromhéj és -lé különleges ízt kölcsönöz neki. Az élénk rózsaszín mázat természetes áfonyaszínezékkel ízesítettük. bővebben
Ez a pite a francia baszkföldről származik. Elkészítése meglehetősen egyszerű, nagyon puha, mérsékelten nedves, nem túl édes, és finom meggylekvárral van töltve, amelynek aromáját és ízét a mandulakivonat fokozza. A pite tésztája bővebben
Ezek a hófehér, bolyhos tetejű, tejszínhabbal és kókuszreszelékkel készült muffinok nagyon ünnepi látványt nyújtanak, és tökéletesen kiegészítik az ünnepi tortát, vagy az ünnepség központi elemeivé válnak. A tészta vajat, tojást, bővebben
Ezek a ropogós és leveles péksütemények ugyanolyan finomak, mint amilyen finomak. Két mandulás sütit csokoládé ganache fog össze, így egy kifinomult francia macaront alkotva. Ez a tészta azonban meglehetősen szeszélyes tud lenni! Még a profi cukrászok is... bővebben
Ezek az imádnivaló múmiák csodálatos csokoládés-mandulás sütik, porcukorral megszórva. Kiszúrhatod őket a tésztából egy speciális múmia alakú szaggatóval, vagy megpróbálhatsz múmiát rajzolni egy késsel. Ragaszsálj vékony tésztadarabokat mindegyikre. bővebben
Kényeztesd vendégeidet otthoni bulin egy egyedi ízű szénsavas vízzel, amelyet nem találsz az üzletekben. A cseresznye ízét a mandula mámorító jegyeivel ötvözi. Az ital cseresznye-mandula szirupon alapul, amelyet a következőkkel hígítanak: bővebben
Az édes, karamellbevonatú pattogatott kukorica ugyanolyan finom sütitöltelék lehet, mint mondjuk a csokoládécsipszes. Ha pedig kókuszt és zabpelyhet adunk hozzá, a sütik egyedi állagot kapnak, és még étvágygerjesztőbbek lesznek. Minden - bővebben
Ez az élénk színű, réteges fagylalt gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt örömet okoz. Elkészítéséhez nincs szükség speciális fagylaltgépre – csak jégkrémformákra és pálcikákra. A csodálatos íz mellett ez a fagylalt számos előnnyel is rendelkezik: bővebben
Ez az amerikai pite morzsolódós tésztájával gyönyörűen ötvözi a két tölteléket: a finom tejszínhabos sajtmártást és az illatos, szirupban elkevert cseresznyét. A tésztát zúzott graham kekszből és vajból sütjük. Miután... bővebben
Ez a csodálatos házi készítésű sütemény harmonikusan ötvözi a csokoládé, a cseresznye és a mandula vibráló ízeit. A kettévágott, omlós csokoládétorta belsejében csokoládédarabokkal, kívül ropogós cukorkával van bevonva, a tetején pedig cseresznye-mandula töltelék található. bővebben
Ennek az illatos és finom fagyasztott desszertnek az elkészítéséhez a mandulatejet mandulapürével, cukorral és egy kevés citromlével keverik össze. Ezután lefagyasztják a fagyasztóban. A receptben használt mandula bővebben
Szerző: Jamie Dean - szakács
Egy élénk és figyelemfelkeltő desszert előétel, krémsajtos mázzal töltött eperrel, megszórva tört pekándióval. Az eper imádnivalóan néz ki, és az íze olyan, mint a miniatűr süteményeknek. Válasszon nagyobb bogyókat a könnyebb kezelhetőség érdekében. bővebben
Lepd meg barátaidat és családtagjaidat egy gyönyörű, imádnivaló csibe formájú tortával. Tökéletes másolata az Amerikában népszerű, húsvéti finomságok díszítésére használt pillecukros Peeps csibéknek. Nagyon élénk és természetes hatású, és nagy sikert arat majd... bővebben
A cupcake torta nagyon kreatív, lenyűgöző és praktikus. Például a normál méretű cupcake-eket bárány alakban is elrendezhetjük és díszíthetjük. Ez egy csodálatos húsvéti csemege lesz. Még egy kezdő is elboldogul ezzel a finomsággal, mert számukra... bővebben
Ezek a cupcake-ek friss vagy konzerv ananásszal is elkészíthetők. Nagyon levegősek, szaftosak, aromásak és hihetetlenül finomak lesznek. A recept azonban meglehetősen egyszerű, mivel a tésztát egy kész fehér keverékkel keverik össze. bővebben
Ez a gyors és egyszerű gyümölcssaláta vékonyra szeletelt piros és zöld almából készül, kifinomult aromát és ízt nyer a narancslekvárból, mandulakivonatból és aszalt cseresznyéből készült öntetnek köszönhetően. Az előétel érdekes ízvilágát is a... bővebben
Ez az omlós tészta búzalisztből sütött, őrölt mandula vagy mandulaliszt nélkül, ami meglehetősen pénztárcabaráttá teszi, de ugyanakkor a tészta csodálatos lesz, tele finom ízzel és aromával. A legfontosabbak közé tartoznak: bővebben
A fecskendőprés tésztája különbözik a többi süteménytípus tésztájától, mivel rugalmasnak és könnyen kinyomhatónak kell lennie. Ez azt jelenti, hogy több vajat tartalmaz, ami a legpuhább, szájban olvadó sütiket eredményezi, amelyek... bővebben
A puha palacsinta, más néven holland bébipalacsinta az Egyesült Államokban, meglehetősen eltér a hagyományos palacsintától. Először is, egy pitére vagy Yorkshire pudingra hasonlít, és egy vagy több személyre készül. bővebben
A zabpelyhes kekszeket a 15. század óta sütik. Úgy tartják, hogy eredetileg a skótoknál merült fel a zabpelyhes keksz sütésének ötlete, de a pontos eredetét nem sikerült megállapítani. A zabpelyhes kekszek könnyen elkészíthetők, és mindig adnak majd valami nassolnivalót. Ezek a ropogós... bővebben
Omlós tészta finom mandulaízzel, ami szó szerint elolvad a szánkban. Ezt a tökéletes állagot a receptben található bőséges vajmennyiségnek köszönhetjük. Keverjük össze cukorral, liszttel és őrölt mandulával, adjunk hozzá vaníliát és mandulakivonatot. bővebben
A fánkok számos konyhaművészetben megtalálhatók világszerte, de az amerikaiak annyira megszerették ezt a desszertet, hogy gyakorlatilag nemzeti ikonná vált. Minden év június első péntekén az Egyesült Államok ünnepli a Fánk Napját, és két világhírű fánklánc – bővebben
Ez a cupcake karácsonyfa meglepi a vendégeidet eredetiségével, szépségével és csodálatos ízével. Az összeállításához egy habszivacs kúpra lesz szükséged a cupcake-ek megtartásához. Süss mini cupcake-eket, és vond be őket vajkrémmel. bővebben
A mézeskalács házikó nem csupán karácsonyi csemege, hanem egy ünnepi kellék is, amelynek meseszerű megjelenése varázslatos és megnyugtató érzést kelt mind a gyerekekben, mind a felnőttekben. Egy mézeskalács házikó építése nem is olyan nehéz, de fáradságos munka. bővebben
Ezek a légies, kókuszos ízű, csodálatos mandulaillatú sütemények mini hógolyók formájában készülnek, és félbevágott cseresznyével, valamint mandulapelyhekkel díszítik. A tészta könnyen és gyorsan összekeverhető, az egész elkészítés pedig nem tart tovább fél óránál. bővebben
Ezt a tortát a népszerű amerikai olasz szivárványos keksz ihlette, mandulaízű és csokoládéval bevont. Tehát ez a torta az olasz keksz nagyobb változata, de mandulapaszta helyett a tésztalap... bővebben
Az ananász és a kókusz egyedi csavart ad ehhez a répatortához. Konzerv ananászt használnak. A pépjét a répával és a diófélékkel együtt belekeverik a süteményrétegekbe, a maradék szirupot pedig a krémsajtos töltelékhez adják. A bőséges mennyiségű gyümölcs... bővebben
Ezek a keresztes kalácsok a híres Battenberg-torta stílusában készülnek – ez egy sárga és rózsaszín sakktábla mintás piskóta, marcipánnal bevonva. A keresztes kalácsokat sok katolikus országban hagyományos húsvéti süteménynek tekintik. Gazdag tésztából sütik őket – bővebben
Az Amaretto biscotti egy olasz száraz keksz, amely tökéletesen illik egy csésze kávéhoz, és csodálatos mandulaaromát ad neki. Elkészítése eltart egy ideig, de megéri. Két szakaszban sütik. Először is, bővebben
Ezek az élénk és finom sütik tökéletesek arra, hogy az ünnepi asztalnál megoszthassuk őket a családdal és a barátokkal. Miután a kész sütik kihűltek, 5-10 percre betehetjük őket a fagyasztóba, hogy a csokoládék megkeményedjenek. Ez a desszert megéri a plusz erőfeszítést. bővebben
Ezek az aranyos, élénk színű sütik tökéletesek bármilyen alkalomra; konfetti pattogatott kukoricára hasonlítanak, ami feldobja a hangulatot. A ropogós, rágós sütik a színes Rice Krispies pöttyökkel egyszerűen segítenek abban, hogy ne érezd magad lehangoltnak. És ezek a mandulás sütik... bővebben
Ennek a receptnek egy igen jelentős előnye van: a tészta előre elkészíthető. Ha szükséges, akár le is fagyaszthatunk néhány adagot, majd felhasználás előtt egyszerűen felengedhetjük őket. A cseresznye, a vaníliával és a mandulával együtt, egyedi ízt ad a sütiknek. bővebben
Ez a puding nem téveszthető össze más pudingfajtákkal; sok angol pudinghoz hasonlóan alapvetően különbözik a kanállal fogyasztott krémes masszától. A legenda szerint a Bakewell pudingot Bakewell nevű kis angol városkában találták fel, bár a története... bővebben
A financiereket hagyományosan őrölt mandulával és tojásfehérjével sütik. Bár a középkorban a vizitációs apácák találták fel, igazi népszerűségüket és modern nevüket a 19. században nyerték el. bővebben
A francia Madeleine-eket hagyományosan fésűkagyló formájában sütik genovai piskótából, mandulaliszttel hozzáadva. Mivel a piskóta nem tartalmaz sütőport, a tésztát jól felvert tojásfehérjéből és tojássárgájából készítik, amelyeket részletekben adnak hozzá. bővebben
Áfonyás mandulás sütemény citromhéjjal – egy lenyűgöző desszert tejszínhabbal, citrommázzal meglocsolva és pirított mandulával megszórva, tökéletes csemege bármilyen alkalomra. A könnyű vaníliás mandulás süteményrétegek nagyszerűek – bővebben
Ezt a cukorkás tortát egy elegáns csokoládédoboz ihlette. A cseresznye és a csokoládé egy klasszikus, és ezért időtálló desszertkombináció. Ez a desszert biztosan maradandó benyomást kelt. bővebben
Ezek a finom omlós kekszek lekvárréteggel vannak bevonva, porcukorral megszórva, a tetején pedig kandírozott cseresznyével. Ezek a hagyományos brit kekszek nagyon hasonlítanak a linzi mandulás kekszekhez, és nagyjából ennyi. bővebben
A linzer egy elegáns és kifinomult csemege, amely az osztrák Linz városából származik. Jellemzői közé tartozik a mandulalisztből készült omlós tészta és a vonzó, szendvicsszerű megjelenés, amely két, élénk színű, lekváros közepű figurából áll. bővebben
A francia péksüteményeket tartják a legkiválóbbnak, finom ízeik pedig bármilyen alkalomra tökéletesek. Az egyik legnépszerűbb és világhírű francia desszert az éclair. A levegős tészta és az olvadós krém ínycsiklandó. bővebben
Ez az ékszerszerű, fejjel lefelé fordított sütemény egy titoknak köszönhetően éri el az édes és karamellizált bogyós gyümölcsöket: a tészta hozzáadása előtt a tortaformában sütik meg őket. Mivel csak egy tálat használnak, mosogatásra sincs szükség. bővebben










































































































