Fehér chili grillezett csirkével
Szavazatok: 1
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Fehér chili grillezett csirkével - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 konzerv fehérbab
- 1 evőkanál repceolaj
- 1 közepes jalapeño paprika
- 2 közepesen csípős poblano paprika
- 1 nagy hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- Só és őrölt fekete bors
- 1 evőkanál őrölt kömény
- 1,5 teáskanál őrölt koriander
- 1 teáskanál ancho chili por
- 4 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
- 2 lime (plusz még néhány szelet díszítésnek)
- 1 bőr nélküli grillezett csirke
- 1/4 csésze apróra vágott koriander
- Tálaláshoz: tejföl, tört kukoricachips
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: grillezett csirke, fehér bab, jalapeno paprika, ancho paprika, kömény, koriander, koriander, tejföl
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Távolítsd el a paprikák magjait, vágd a jalapeñókat apró darabokra, a poblanókat pedig nagyobb darabokra. Hámozd meg és kockázd fel a hagymát, hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát. Szűrd le a babkonzerv tartalmát, és öblítsd le tiszta vízzel. Egy sekély tálban törd össze a bab felét apró darabokra. Tépkedd szét a csirkét.
- Öntsön repceolajat egy üstbe, és közepes lángon melegítse fel. Ezután adja hozzá a paprikát, a hagymát és a fokhagymát, és párolja 5 percig, amíg megpuhulnak. Ízesítse a zöldségeket borssal és sóval ízlés szerint. Adja hozzá a köményt, a koriandert és a chiliport, és folytassa a párolást még egy percig, hogy az ízek kibontakozhassanak. Öntse hozzá a csirkehúslevest a lime levével, és forralja fel. Adja hozzá a babot, és folytassa a párolást 20 percig.
- Ezután kóstold meg, és szükség esetén igazítsd a fűszereket. Add hozzá a grillezett csirkét és a koriandert, és közepes lángon főzd további 5 percig, hogy átmelegedjen. Tálalás előtt a kis tálkákban lévő fehér chilit locsold meg tejföllel, szórd meg zúzott kukoricachips-szel, és tegyél rá egy lime-gerezdet.
Recept Fehér chili.
Kategóriák:
Hasonló receptek
