Húsos chili bab nélkül
Szavazatok: 1
Idő: 5 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Húsos chili bab nélkül - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1400 g marhalapocka, 1,5 cm vastag kockákra vágva.
- 800 g apróra vágott konzerv paradicsom és külön leszűrt leve
- 2 evőkanál repceolaj
- 2 közepes méretű hagyma, apróra vágva
- 1 kis jalapeno paprika, apróra vágva
- 1 evőkanál és külön 1 teáskanál. chilipor
- 0,25 teáskanál őrölt fahéj
- 0,25 teáskanál őrölt pirospaprika pehely
- 1 evőkanál apróra vágott fokhagyma
- 0,5 csésze tejföl
- 1 teáskanál limelé
- 1 teáskanál csípős szósz
- Szükséged lesz: multifunkciós főző
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: marhahús, paradicsom, jalapeno paprika, pirospaprika pehely, chili fűszerkeverék, fahéj, csípős szósz, citromlé, tejföl
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezz egy nagy, vastag aljú serpenyőt közepesen magas lángra, és add hozzá az olajat. Add hozzá a marhahúst részletekben, ízesítsd sóval és borssal, és süsd, amíg szép barnára nem pirul, körülbelül 10-15 percig.
- Add hozzá a hagymát, a jalapeñót, 1 evőkanál chiliport, a fahéjat, a pirospaprika-pelyhet, a fokhagymát és a paradicsomot a levükkel együtt a lassú főző táljához. Add hozzá a pirított marhahúst is.
Öntsd a paradicsomlevet a serpenyőbe, kapard le a megbarnult darabokat, és öntsd a keveréket a lassú főzőbe. Zárd le a lassú főzőt, és főzd alacsony lángon 4-6 órán át. - Egy kis tálban keverjük össze a tejfölt, a maradék 1 teáskanál chiliport, a lime levét és a csípős szószt, majd alaposan keverjük simára. Tálalásig légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben tároljuk.
Kóstold meg, és ízlés szerint fűszerezd. A húst chilivel tálald quesadillákkal és tejfölös mártással.
Kategóriák:
Hasonló receptek
