Lassú tűzhelyen sült csirke chili
Szavazatok: 3
Idő: 6 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Tápérték adagonként:
Kalória 507, összes zsír 14 G., telített zsírok G., fehérjék 38 éves G., szénhidrátok 59 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 507, összes zsír 14 G., telített zsírok G., fehérjék 38 éves G., szénhidrátok 59 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Ennek a kiadós ételnek a befejezése, amely kétféle babból – fehér és vörös babból, édesburgonyából és darált csirkéből – készül, egy csipetnyi chilipor, amelyet minden adaghoz adnak, és amely a Food Network Kitchens szerint „fokozza a chili ízét”.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 900 g darált csirkehús, lehetőleg durvára vágva
- 3 evőkanál chilipor, plusz 2 teáskanál.
- 1 konzerv (425 g) vörösbab (lecsöpögtetve és leöblítve)
- 1 konzerv (425 g) fehérbab (lecsöpögtetve és leöblítve)
- 2 konzerv (800 g) apróra vágott füstölt paradicsom
- 1 édesburgonya (kb. 280 g), meghámozva és durvára reszelve
- 1 konzerv (425 g) alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
- 1/4 csésze instant tápióka (gyorsan főzött ajánlott)
- 1-2 chipotle paprika, felszeletelve és kimagozva, adobo szószban
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál durva só
- 1 evőkanál vöröshagymapor
- 2 teáskanál granulált fokhagyma
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- Egy csipetnyi őrölt szegfűszeg
- 1/2 - 3/4 csésze barna sör, opcionális
- Feltétek: Tejföl, durvára reszelt sajt, apróra vágott újhagyma, apróra vágott konzerv chili paprika
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörösbab, fehér bab, darált csirke, chili fűszerkeverék, paradicsom, édesburgonya, chipotle paprika adobo szószban, hagymapor, fokhagyma granulátum, oregano, kömény, szegfű, fahéj, szója szósz, barna sör, zöldhagyma, tejföl
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a csirkét a lassú főzőbe. Adj hozzá 3 evőkanál chiliport és az összes többi hozzávalót, beleértve a babot, a chilipaprikát, a burgonyát és a fűszereket, kivéve a sört. Keverj össze mindent, zárd le a fedelet, és főzd minimális hőfokon 6-8 órán át.
- Tálalás előtt keverjük össze a maradék 2 teáskanál chiliport és a sört (ha használunk), majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Osszuk el a chilit az előmelegített tálak között. Reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
Tudás: Ha tálalás előtt chiliport adunk hozzá, az fokozza a kész étel ízét.
Kategóriák:
Hasonló receptek
