Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen

Tomatillo salsa chipotle paprikával - részletes recept.

Hozzávalók:

• 6 fizalis gyümölcs
• 1 konzerv chipotle chili paprika
• 1 teáskanál adobo szósz
• 1 lime leve
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 teáskanál olívaolaj

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

őrölt cseresznye, chipotle paprika adobo szószban, adobo szósz, citromlé, fokhagyma

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Nyílt lángon pirítsd a tomatillókat 5 percig, amíg a héjuk megpirul. Hűtsd ki, majd hámozd meg. Tedd a tomatillókat egy turmixgépbe, és add hozzá a chilipaprikát, az adobo szószt, a lime levét, a fokhagymát és az olívaolajat. Pürésítsd simára, majd adj hozzá egy kevés vizet és sót ízlés szerint.

Szavazatok: 2