A legjobb ételek egy romantikus Valentin-napi vacsorához
Szavazatok: 82
Töltsön el egy estét otthon szeretteivel, és biztos lehet benne, hogy Valentin-napon ajándékot kap. Híres szakácsok megosztották a legjobb romantikus vacsorareceptek gyűjteményét, hogy segítsenek fenntartani a szeretetet a levegőben.
Lasagne Valentin-napra
Ajándékozd meg szeretteidet a szívedből Valentin-napon. Ez az egyedi, 10 személyes lasagne gazdag vörös húsos szósszal készült.
Recept: Lasagne Valentin-napra
Homár Wellington
Egy elegáns, hibátlan homárból álló vacsora lenyűgözi majd a partneredet. A spenót és a fűszeres gombák kiegyensúlyozzák a homár természetes édességét, míg a tészta kellemes vajas ízt kölcsönöz neki.
Recept: Homár Wellington
Homárbiszk
Valerie homárbiszkája elegáns előétel egy kétszemélyes vacsorához.
Recept: Homárbiszk
Spenóttal és kecskesajttal készült crostini
Kezdje az estét ropogós, aranyló spenótos crostinivel. Tökéletes kísérője egy jó üveg bornak.
Recept: Spenóttal és kecskesajttal készült crostini
Paella tenger gyümölcsei koktéllal
Ez a sült rizsből és tenger gyümölcseiből készült étel egy élénk és ízletes vacsora két személyre.
Recept: Paella tenger gyümölcsei koktéllal
Linguine tészta garnélarákkal, krémes fokhagymás mártásban
Ez a különleges alkalomra való fogás mindössze 8 hozzávalót és 25 percet igényel az elkészítéséhez. Még több időt szeretne megtakarítani? Keresse az előre meghámozott garnélarákot.
Recept: Linguine tészta garnélarákkal, krémes fokhagymás mártásban
Steakek, mint egy steakhouse-ban
Aina receptje közel 300 kiváló értékelést kapott, és még a kezdők is boldogulnak vele. A titok egyszerű: először enyhén pirítsd meg a húst, majd vajjal lekenve süsd meg a sütőben. Aina rokfortos-snidlinges mártással tálalja a steakeket – bonyolultan hangzik, de csak három hozzávalóra van szükség.
Recept: Steakek, mint egy steakhouse-ban
Fokhagymás-petrezselymes vajjal sült osztriga
Az egyszerű sült osztrigák igazán különlegessé teszik a romantikus vacsorát.
Recept: Fokhagymás-petrezselymes vajjal sült osztriga
Csiperke carpaccio
Ki gondolta volna, hogy a szeletelt gomba, szalonna, rukkola és parmezán ilyen elegáns és finom étel lehet, amely vetekszik a kedvenc éttermünk előételeivel?
Recept: Csiperke carpaccio
Crostini prosciutto-val, brie sajttal és sárgabaracklekvárral
A tökéletes kezdés egy csodálatos étkezéshez? Vékony sonkaszeletek, olvasztott brie sajt és édes aszalt sárgabarack kis bagettkorongokon.
Recept: Crostini prosciutto-val, brie sajttal és sárgabaracklekvárral
Burgonyagnocchi
A gnocchi a tökéletes étel, ha szeretteiddel szeretnél főzni. Nem igényel sok hozzávalót, és bárhogy is néznek ki ezek a kis krumpligombócok, egyszerűen isteniek!
Recept: Burgonyagnocchi
Pepperonis pizza két személyre
Néhány trükkel egy átlagos pepperonis pizzát különleges, szív alakú finomsággá varázsolhatunk. Mi bolti pizzatésztát és szószt használtunk, így az étel gyorsan elkészül. De ez nem jelenti azt, hogy nem tettünk bele egy kis szeretetet!
Recept: Pepperonis pizza két személyre
Alfredo tészta csirkével és 40 gerezd fokhagymával
Ez a gazdag, krémes tészta tökéletes egy romantikus vacsorához, ha mindketten szeretitek a fokhagymát (és a párotok nem vámpír!). Egyébként önmagában is fogyasztható, egy üveg borral párosítva.
Recept: Alfredo tészta csirkével és 40 gerezd fokhagymával
Padlizsános rakottas
Aina otthonos és melegítő gratinja mindig nagy sikert arat (több mint 300 értékelés!). Egy tipp a tökéletes randevúra: állítsd össze az ételt előre, és kezdd el a vacsorát könnyű előételekkel, amíg a gratin a sütőben van. Aztán, amikor tálalod ezt a lenyűgöző fogást, szeretteid csodálkozó pillantására azt felelheted: "Ó, az? Ez semmi!"
Recept: Padlizsános rakottas
Linguine tészta kagylószószban
Ree tésztája könnyű, krémes állagú a fehérbor alapú szósznak és egy csipetnyi frissen reszelt parmezánnak köszönhetően.
Recept: Linguine tészta kagylószószban
Citromborpás steak burgonyával és hollandi mártással
Rachel romantikus vacsorája egy éttermi fogások kifinomult ízét adja vissza, és akár munkanapon is elkészítheted.
Recept: Citromborpás steak burgonyával és hollandi mártással
Rizses és zöldborsós arancini joghurtos szósszal
Borral és előételekkel tervezed indítani a Valentin-napi ünnepséget? Ezek a mini arancinik krémes mártogatóssal a tökéletes választás.
Recept: Rizses és zöldborsós arancini joghurtos szósszal
Romantikus vacsora krémes tésztával
Hallottál már a párterápiáról, ahol két ember melegséget és intimitást talál a magányban? Most már tudod, hogy senki sem zavarhat meg, ha egyedül szeretnél lenni, és elmenekülni a zajos tömeg elől az este közepén. Rachel saját vacsora opciót kínál. Csak előre kell elkészítened a szószt, és készenlétben tartanod.
Csirkecombok romantikus vacsorára
Gina magabiztosan állíthatja, hogy főzőtudományának köszönhetően rabul ejtette a párját. Úgy döntött, megosztja veletek a hihetetlen csirkecombok titkát, melyeket paradicsomos, kakukkfüves és rozmaringos szósszal tálalnak. A csirkecombokat meg kell pirítani, hogy a hús szaftos maradjon, és ne folyjon ki a leve. A kiolvasztott zsír aromás összetevővé válik, ami ízt ad a sült hagymának és gazdaggá teszi az ételt. Gina ezeket a csirkecombokat választotta, és most nem habozik alternatívákat keresni kedvenc fettuccine tésztája helyett.
Ravioli gombával és spenóttal - egy étel a szerelmeseknek
Giada De Laurentiis, egy igazi olasz nő, a házi készítésű raviolikat kedveli. A jellegzetes, puha állag elérése érdekében fagyasztott spenótot használ a töltelékhez. Ez megőrzi a friss színét is, amely a fagyasztási módszernek köszönhetően zöld marad. A töltelék pürésítése közben azonban ne hagyd, hogy elvonja a figyelmedet, különben pépet kapsz a finomra vágott gomba és spenót helyett. Amikor beleharapsz a ravioliba, minden ízt külön-külön élvezhetsz, így biztosítva az ízek maximális megőrzését.
Csirkevacsora két személyre
Egy nagyszerű estéhez mindössze egy csirkére van szükség az asztalon. És isteni finom lesz, ha fehérboros szósszal párosítjuk. A szósz felhasználja a csirke sütésekor keletkező összes zsírt. A fokhagyma fokozza a csirke amúgy is finom ízét, a ropogós bőr pedig a vajjal való bedörzsöléstől jön létre.
Linguine garnélával egy romantikus estére
Aina fokhagymás vajban süti a garnélákat. A főtt tészta magába szívja az intenzív ízt, így nem ragadnak össze a vajban, és felszabadítja a piros pelyhek kellemes borsos ízét. Használjon nagy garnélákat, és meglepődni fog, milyen finomak tudnak lenni.
Csirke Cordon Bleu Valentin-napra
A Tyler csirketekercsei vékony szélűre pépesített csirkemellből készülnek. A sonkával és sajttal rétegezett tekercseket először zsemlemorzsában forgatják, majd ropogósra sütik. Ezek az feltekert tekercsek annyira finomak, hogy a kéz melege bárki szívét megolvasztja.
Lasagne romantikus vacsorára
Ez a lasagne szósz annyira sűrű és gazdag, és ha még nem próbáltad, mindenképp próbáld ki. Anne a legjobb hozzávalókat használja, és egy klasszikus négysajtos lasagne receptet készít belőlük.
Wellington marhahús gombával és sonkával
Egy másik tekercs is bekerült az öt legjobb éttermi fogás közé. Tyler segít megérteni a terminológiát, és elsajátíthatod a tekercs töltelékéhez szükséges zöldségpép finom elkészítését. A pármai sonka alatt egy réteg finomra vágott gombát találsz, amelyeket vajon párolnak, amíg pástétomot nem alkotnak, és amelyek a megfelelő aromás fűszernövényekkel különös figyelmet érdemelnek.
Ínyenc tál két személyre: bélszín, spárga és garnélarák
Most, hogy van egy steakhouse-od otthon, csak adj hozzá garnélát és spárgát a tányérodhoz.
Rántott csirkemell gombával és vörösboros mártással
Vasárnap, amikor bort iszol, ne feledkezz meg a közelgő romantikus vacsoráról és a szószról. Szükséged lesz egy pohár száraz vörösborra, hogy szószt készíts a sült csirkéhez és gombához. Ez az étel két személyre szól.
Romantikus vacsorához borsós rizottó
Giada bemutatja, hogyan kell rizottót készíteni, és a rizottó szerelmeseinek áhított krémes állag elérése egyáltalán nem nehéz. A receptje vörösbort tartalmaz, majd borsót ad hozzá, ami az étel hevében felpattan, váratlan frissességet kölcsönözve neki.
New York-i steak romantikus vacsorára kettesben
A felhőkarcoló magasából áradó éjszakai életet utcai lámpák fürdetik. De nem kell megfizetned az étlap árát; alakíts ki egy steakhouse-t a saját otthonodban. Itt a hagyományos surf and turf, azaz sült hús és tenger gyümölcsei tálcán kerülnek felszolgálásra. Nem kell sok mosogatást végezni.
Karamellizált édesköményes baconsaláta két személyre
A puha leveles zöldségeket pikáns, fanyar szósz borítja. Az olvasztott pancetta zsírban karamellizálódott édeskömény pedig felfedi természetes édességét.
Sáfrányos pappardelle gyertyafényes vacsorára
Kényeztesd magad az esztétikai gyönyörűségben – egy igazi remekmű került a tányérodra. Ez a dekadens fogás könnyű előétel egy finom borral. A széles tészta megszűnik tészta lenni, amikor sáfrányfonalakkal fonódik össze – költőien hangzik.
Kategóriák:
Hasonló receptek
