50 gabonaféleből készült étel és köret
Szavazatok: 28
Tegye teljessé vacsoráját ezekkel az egyszerű gabonaalapú étel- és köretreceptekkel.

1. Árpapehely kása kukoricával. Pirítsunk 1 1/2 csésze gyorsfőző árpagyöngyöt vajon egy lábasban közepes lángon 5 percig. Adjunk hozzá 3 csésze vizet; forraljuk fel. Fedjük le, vegyük takarékra a lángot, és főzzük lassú tűzön 20-30 percig, amíg a folyadék felszívódik. Pirítsunk 2 szeletelt póréhagymát és 2 teáskanál friss kakukkfüvet olívaolajban közepes lángon 5 percig. Adjunk hozzá 2 csésze fagyasztott, tűzön pirított kukoricát; melegítsük át. Keverjük a zabkásához; sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
2. Gyöngyárpa kása gombával. Közepes-magas lángon pirítsunk ropogósra 8 szelet apróra vágott szalonnát. Adjunk hozzá 3 csésze vegyes szeletelt gombát; főzzük 5 percig, amíg aranybarna nem lesz. Készítsük el az árpa kukoricás zabkását (1. sz.); keverjük hozzá a szalonnát és a gombát.
3. Árpakása articsókával. Főzzön meg 2 csésze gyöngyárpát sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint. Egy 255 g-os (8 unciás) csomagból származó (először felengedett) fagyasztott articsóka szíveket pirítson meg 1/4 csésze olívaolajban, adjon hozzá 2 csésze félbevágott Peppadew paprikát és 1 gerezd szeletelt fokhagymát. Keverje hozzá a zabkását és 2 evőkanál apróra vágott majoránnát.

4. Árpakása kelkáposzta pestóval. Főzzön meg 2 csésze gyöngyárpát a csomagoláson található utasítások szerint. Egy aprítógépben pürésítsen 3 csésze apróra vágott kelkáposztát, 1/2 csésze parmezán- és olívaolajat, 1/3 csésze diót, 1/2 teáskanál reszelt citromhéjat és sót, valamint egy csipet pirospaprika-pelyhet. Keverje a zabkásához.
5. Árpapehelykása sárgarépával és paszternákkal. Keverjünk össze 450 g szeletelt sárgarépát és paszternákot olívaolajjal, sóval és borssal. Süssük 220°C-on 30 percig, amíg enyhén megbarnulnak. Készítsük el a pestós árpát (4-es számú); keverjük össze a sárgarépával és a paszternákokkal. Ízesítsük sóval.
6. Polenta lassú tűzhelyen. Forraljunk fel 5 csésze vizet, 2 1/2 csésze tejet és 2 teáskanál sót, majd gyöngyözzük meg alacsony lángon. Öntsük egy kiolajozott, 5,6 literes (15 literes) multifunkciós tálba. Keverjünk hozzá 1 1/2 csésze polentát (nem instant), 1 szál rozmaringot és 2 babérlevelet. Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 2 órán át, félidőben megkeverve. A rozmaringot és a babérleveleket távolítsuk el, és keverjük simára. Keverjünk hozzá 1 csésze parmezánt, 1/2 csésze mascarponét és 2 evőkanál (30 g) vajat, és ízlés szerint ízesítsük.

7. Polenta gombával lassú tűzhelyen. Készítse el a polentát a lassú főzőben (6-os). Pirítson meg 450 g szeletelt laskagombát olívaolajon egy serpenyőben, magas lángon 7 percig. Keverjen hozzá 1/4 csésze apróra vágott petrezselymet; ízlés szerint ízesítse. Tálalja a polentára kanalazva, és morzsolt gorgonzola sajttal megszórva.
8. Polenta pestóval. Forraljunk fel 3 csésze vizet és 3 csésze tejet, 2 teáskanál sót és egy kevés őrölt borsot. Keverjünk hozzá 1 és 1/2 csésze gyorsfőző polentát. Főzzük folyamatos keverés mellett 5 percig, amíg sima nem lesz. Keverjünk hozzá 1 csésze parmezánt és 3 evőkanál (45 g) vajat. Szórjuk meg pestós szósszal.
9. Édesburgonyás kanálkenyér puding. Forraljunk fel 2 csésze tejet, 2 evőkanál vajat és barna cukrot, 1 teáskanál sót és egy csipet cayenne borsot. Csökkentsük a hőt, amíg gyöngyözni nem kezd, majd keverjünk hozzá 1/2 csésze kukoricalisztet. Főzzük, folyamatos keverés mellett, 2 percig, vagy amíg besűrűsödik. Keverjünk hozzá 1 csésze konzerv édesburgonya-pürét, 3 tojássárgáját és 1 teáskanál sütőport. Vegyük le a tűzről. Verjünk fel 3 tojásfehérjét kemény habbá, majd forgassuk a tésztába. Öntsük a keveréket egy kivajazott, 20 cm-es négyzet alakú tepsibe; süssük 190 °C-on 30 percig, amíg felpúposodik.

10. Köleskása sült sárgarépával. Vágj félbe hosszában 450 gramm kis sárgarépát, és szeletelj fel 2 vöröshagymát. Keverd össze olívaolajjal, sóval és 1 evőkanál friss rozmaringgal. Süsd 220°C-on 30 percig, amíg megpuhul. Főzz meg 2 csésze kölesdarát sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint. Locsold meg olívaolajjal, és tegyél rá zöldségeket.
11. Hajdina kása édesburgonyával. Egy lábasban közepesen magas lángon pirítsunk meg 1 szeletelt hagymát aranybarnára. Adjunk hozzá 3 csésze csirkehúslevest, 2 csésze apróra vágott, meghámozott édesburgonyát és 3/4 csésze hajdinadarácskát. Forraljuk fel. Csökkentsük a hőt, fedjük le, és főzzük lassú tűzön 10 percig, amíg a folyadék felszívódik. Keverjünk hozzá 4 oz (110 g) főtt masnitésztát és 1/4 csésze apróra vágott petrezselymet és tejfölt; sózzuk.
12. Teljes kiőrlésű zabkása karóbával. Főzzön meg 2 csésze búzadarát sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint, adjon hozzá 1 kockára vágott karalábét; szűrje le. Keverjen hozzá 3 evőkanál juharszirupot és vajat, 1 evőkanál apróra vágott zsályát és egy csipet cayenne borsot.
13. Rizs citrommal és fűszernövényekkel. Forraljunk fel 3 csésze vizet, 2 csésze jázminrizst, 3 széles csík citromhéjat, 1 babérlevelet, 1 evőkanál (15 g) vajat és 1 teáskanál sót. Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 20 percig, amíg a rizs megpuhul. Keverjünk hozzá 2 evőkanál apróra vágott petrezselymet és 2 evőkanál metélőhagymát.
14. Fekete és fehér rizs. Készítsen el fél adag zöld rizst (13-as sz.). Főzzön meg 1 csésze fekete rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Mindkét típusú rizst keverje össze 2 csésze bébispenóttal és 2 csésze szeletelt gombával; locsolja meg dióolajjal. Ízesítse sóval.
15. Rizs sajttal és tejföllel. Készítsen elő 2 csésze előfőzött rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Keverjen hozzá 1 csésze apróra vágott újhagymát, 1 csésze reszelt cheddar sajtot és tejfölt; ízesítse sóval és cayenne borssal. Öntse egy kivajazott, 20 cm átmérőjű négyzet alakú tepsibe. Locsolja meg vajjal, és szórja meg 2 evőkanál reszelt parmezán sajttal. Süsse 20 percig 230 °C-on, amíg aranybarna nem lesz.
16. Rizssel töltött tök. Vágj félbe és magozz ki 3 makktököt; süsd vágott felükkel lefelé 30 percig 180°C-on. Készítsd el a sajtos rizskeveréket (15-ös számú) egy 280 g-os csomag fagyasztott, apróra vágott, felengedett és szárazra nyomkodott spenóttal. Töltsd meg a tököt rizzsel; locsold meg olívaolajjal, és szórd meg reszelt parmezánnal. Süsd körülbelül 1 órán át 180°C-on, amíg a tök megpuhul.

17. Tökös rizottó lassú tűzhelyen. Egy lábasban közepes lángon pároljunk 1 apróra vágott mogyoróhagymát és 2 teáskanál apróra vágott zsályát vajon 2 percig. Keverjünk hozzá 1 1/2 csésze Arborio rizst. Főzzük, kevergetve, 2 percig. Adjunk hozzá 6 csésze csirkehúslevest, 1/2 csésze száraz fehérbort, 1 teáskanál sót és egy pár csipet borsot; forraljuk fel. Tegyük át egy 2 literes (5 1/2 literes) lassú főzőbe; keverjünk hozzá 3 csésze apróra vágott, meghámozott sütőtököt. Fedjük le; főzzük magas fokozaton 2 órán át. Keverjünk hozzá 1 csésze reszelt parmezánt.
18. Rizs vörösbabbal. Egy lábasban közepes lángon pároljuk meg az apróra vágott hagymát, 1 kaliforniai paprikát és 1 gerezd fokhagymát növényi olajon 1 evőkanál paradicsompürével 5 percig. Adjunk hozzá 3,5 csésze vizet, 2 csésze előfőzött rizst, és 1 teáskanál őrölt köményt és sót. Forraljuk fel. Csökkentsük a hőt alacsonyra, fedjük le, és főzzük 20 percig, amíg a rizs megpuhul. Keverjünk hozzá 2 konzerv vörösbabot (vízzel leöblítve), egyenként 350 grammosat.
19. Rizs babbal és kelkáposztával. Készítsd el a rizst és a babot (18. sz.). Közben piríts 6 csésze apróra vágott kelkáposztát vajon közepes lángon 5-8 percig, amíg megfonnyad; ízesítsd sóval és chipotle csípős szósszal. Add a rizshez.
20. Vörös rizs andouille kolbásszal. Forraljunk fel 3 csésze csirkehúslevest, 2 csésze vörös rizst és 1 teáskanál sót, hogy lassú tűzön főzzük. Főzzük, amíg a rizs megpuhul, ez 25 perc. Közepes-magas lángon pirítsunk meg 340 g szeletelt andouille kolbászt növényi olajban. Adjunk hozzá 2 csésze szeletelt okrát, 1 csésze apróra vágott újhagymát és 1 csésze pirospaprikát; pároljuk 5 percig. Keverjük hozzá a rizst; ízesítsük ízlés szerint.
Javasoljuk
22. „Piszkos” rizs. Főzzön meg 2 csésze basmati rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Pirítson meg 230 g morzsolt olasz kolbászt (bél nélkül) és apróra vágott csirkemájat növényi olajban, magas lángon. Adjon hozzá 1 csésze apróra vágott hagymát és zellert, valamint 2 gerezd zúzott fokhagymát; főzze, kevergetve, 3 percig. Keverjen hozzá 1/2 csésze apróra vágott aszalt szilvát, petrezselymet és gesztenyét.
23. Sáfrányos és gránátalmás rizs. Pirítsunk 4 apróra vágott mogyoróhagymát vajon egy lábasban közepesen magas lángon 1 percig. Keverjünk hozzá 3 csésze vizet, 2 csésze basmati rizst, 2 kardamomhüvelyt, 2 csillagánizshüvelyt, 1 teáskanál sáfrányt és sót. Forraljuk fel. Fedjük le; főzzük lassú tűzön 20 percig, vagy amíg a rizs megpuhul. Keverjünk hozzá 3/4 csésze pisztáciát, gránátalmamagokat és apróra vágott koriandert.
24. Vadrizs dióval és áfonyával. Főzzön meg 2 csésze barna rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Pároljon fél felszeletelt hagymát vajon egy serpenyőben közepesen magas lángon 3 percig. Keverjen hozzá 3 csésze csirkehúslevest, 1 csésze vadrizst és 1 teáskanál sót. Fedje le, és vegye takarékra a lángot. Főzze 45 percig, amíg a vadrizs megpuhul. Szűrje le. Keverje össze a barna rizst 1 csésze apróra vágott pekándióval, aszalt áfonyával, félbevágott piros szőlővel, 1/2 csésze apróra vágott korianderrel és 1 lime levével.

25. Barna rizs kelbimbóval. Főzzön meg 1,5 csésze barna rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Válasszon szét 450 gramm kelbimbót levelekre; keverje össze 1/2 teáskanál sóval, 1 citromhéjjal és 1 citrom levével. Keverje össze rizzsel, 1 reszelt fokhagymagerezddel, 1/2 csésze pörkölt földimogyoróval, reszelt parmezán sajttal, apróra vágott petrezselyemmel és olívaolajjal. Ízlés szerint fűszerezze.
26. Ázsiai rizs kolbásszal. Forralj fel 3 csésze vizet, 2 csésze jázminrizst, 2 szelet hámozott gyömbért, 6 szeletelt szárított kínai kolbászt és 1 teáskanál sót, majd főzd lassú tűzön 17 percig, amíg a rizs megpuhul. Keverj hozzá 4 szeletelt újhagymát és 2 teáskanál szezámolajat.
27. Sült rizs. Készítsd el az ázsiai rizst (26. sz.); hagyd kihűlni. Piríts 230 g szeletelt gombát növényi olajon egy tapadásmentes serpenyőben, magas lángon 5 percig. Keverd hozzá a rizst és 2 teáskanál szójaszószt; főzd folyamatos keverés mellett ropogósra.
28. Pilaf fűszeres marhahússal. Egy serpenyőben közepesen magas lángon pirítsunk meg 230 g darált marhahúst és 1 szeletelt hagymát vajon; majd vegyük ki a serpenyőt a tűzről, és töröljük ki a szennyeződéseket. Adjunk hozzá 30 g vajat és 1 csésze tört tésztapürét; főzzük aranybarnára, 4 percig. Adjunk hozzá 30 g vizet, 2 csésze előfőzött rizst, a marhahúst, és fél teáskanál őrölt szegfűborsot, fahéjat és sót. Forraljuk fel. Fedjük le, és főzzük lassú tűzön, amíg a rizs megpuhul, 17 percig. Keverjünk hozzá fél csésze apróra vágott petrezselymet és pirított fenyőmagot.
29. Rizs curryvel. Egy serpenyőben közepes lángon olívaolajon pároljunk 1 szeletelt hagymát, 2 gerezd zúzott fokhagymát és 2 evőkanál curryport 5 percig. Adjunk hozzá 3,5 csésze vizet, 2 csésze basmati rizst, 3/4 csésze szárított vöröslencsét, 1 2 hüvelykes gyömbért (meghámozva és felszeletelve), és 1,5 teáskanál sót. Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 17 percig, amíg a rizs megpuhul. Keverjünk hozzá 3/4 csésze mazsolás ribizlit és 2 evőkanál (30 g) vajat.
30. Trópusi rizs. Forraljunk fel 2 csésze vizet és jázminrizst, 1 doboz (400 ml) kókusztejet, 3 széles csík lime héjat, 1 teáskanál cukrot és 1 teáskanál sót. Fedjük le, és főzzük lassú tűzön 20 percig, amíg a rizs megpuhul.
31. Tönkölybúzás rizottó. Közepes-magas lángon pároljunk meg 1 apróra vágott mogyoróhagymát és 2 teáskanál friss kakukkfüvet vajon. Adjunk hozzá 2 csésze tönkölybúzát (farro) és 1/2 csésze fehérbort; főzzük, amíg a folyadék elpárolog. Adjunk hozzá 6 csésze csirkehúslevest, csészénként, kevergetve, amíg felszívódik, körülbelül 30 percig. Keverjünk hozzá 2 csésze kukoricát, 3 evőkanál (45 g) vajat, 1/2 csésze parmezánt és petrezselymet, valamint 110 g Taleggio sajtot.
32. Tönkölybúzával töltött paprika. Locsolj meg 4 félbevágott kaliforniai paprikát olívaolajjal; süsd 15 percig 200°C-on. Készíts tönkölybúzás rizottót (31-es szám); töltsd meg vele a paprikákat. Szórd meg parmezánnal és morzsolt zsemlemorzsával. Süsd aranybarnára, 30 percig.
33. Tönkölybúza brokkolival. Főzzön meg 1,5 csésze farro-t a csomagoláson található utasítások szerint; hagyja kihűlni. Keverje össze 1 csokor apróra vágott párolt brokkolival (hagyja kihűlni), 1,25 csésze olívaolajjal, 1,25 csésze apróra vágott petrezselyemmel és mentával, valamint 2 Meyer citrom héjával és levével. Ízlés szerint fűszerezze.

34. Tönkölybúza és citrusfélék salátája. Forraljunk fel 3 csésze vizet, 1 és fél csésze farro-t és narancslevet, 1 teáskanál sót és 1 babérlevelet. Főzzük, amíg a farro megpuhul, 30 percig. Szűrjük le; hűtsük ki. Keverjük össze 2 csésze frisée-vel, 6 szeletelt naranccsal és/vagy grapefruittal, és 1 csésze szeletelt zellerrel, vöröshagymával és fekete olajbogyóval. Ízlés szerint fűszerezzük.
35. Póréhagymával írva. Főzzön meg 1 csésze farrót a csomagoláson található utasítások szerint. Forraljon fel 1/2 csésze vizet, 1 evőkanál (15 g) vajat és 1 teáskanál sót, majd főzze lassú tűzön; adja hozzá a 6 csésze apróra vágott póréhagymát. Fedje le; főzze 15 percig, amíg megpuhul. Keverjen hozzá 2 teáskanál dijoni mustárt és 2 teáskanál vörösborecetet, majd adja hozzá a farrót.
36. Caprese saláta tönkölybúzával. Főzzön meg 1 és 1/2 csésze farro-t a csomagoláson található utasítások szerint; hagyja kihűlni. Keverje össze 2 csésze félbevágott koktélparadicsommal, 1 font bocconcini sajttal, 1 csésze tépett bazsalikomlevéllel, 6 evőkanál olívaolajjal és 3 evőkanál fehérborecettel. Ízlés szerint fűszerezze.

37. Quinoa saláta céklával. Készítsen el 1 csésze quinoát a csomagoláson található utasítások szerint; hagyja kihűlni. Keverjen össze 2 evőkanál almaecetet 1 teáskanál dijoni mustárral; keverjen hozzá 1/3 csésze olívaolajat. Keverje össze 4 csésze mesclun salátakeverékkel, 2 csésze kockára vágott főtt céklával, 1/2 csésze kandírozott dióval és szeletelt vöröshagymával. Keverje hozzá a quinoát, és ízlés szerint ízesítse. Szórja meg kéksajttal.
38. Quinoa aszalt sárgabarackkal. Egy lábasban keverjünk össze 3 csésze vizet, 1 és fél csésze quinoát, 1 konzerv csicseriborsót (megmosva), 1 teáskanál őrölt köményt, 1 teáskanál őrölt koriandert és sót. Fedjük le; főzzük 15 percig, amíg a quinoa megpuhul. Keverjünk hozzá 1 csésze szeletelt aszalt sárgabarackot, apróra vágott koriandert és 1/2 citrom levét; locsoljuk meg olívaolajjal.
39. Quinoa mandulával és aszalt cseresznyével. Kövesd a Quinoa aszalt sárgabarackkal receptet (38. sz.), a fűszerek helyett 1 teáskanál őrölt kardamomot, az aszalt sárgabarackok helyett pedig aszalt cseresznyét használj. Adj hozzá 1 csésze szeletelt mandulát.
40. Quinoa szezámmal és zöldségekkel. Készítsünk el 1,5 csésze quinoát a csomagoláson található utasítások szerint; hagyjuk kihűlni. Keverjünk össze 1/4 csésze rizsecetet és növényi olajat 3 evőkanál szezámolajjal; keverjük össze 1,5 csésze reszelt kínai kellel, reszelt sárgarépával, szeletelt mandulával és újhagymával, valamint 2 mandaringerezddel. Ízesítsük sóval.
41. Quinoa sült zöldségekkel. Keverjük össze az apróra vágott édesköményfejet, a vöröshagymát és 1 kaliforniai paprikát olívaolajjal, sóval és 2 evőkanál za'atar fűszerkeverékkel; süssük 230°C-on 30 percig, amíg aranybarna nem lesz. Főzzön meg 1 és 1/2 csésze quinoát a csomagoláson található utasítások szerint; forgassuk össze a zöldségekkel. Ízesítsük sóval. Szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.

42. Bulgur sült karfiollal. Főzzön meg 2 csésze bulgurt a csomagoláson található utasítások szerint. Keverje össze 1 karfiolrózsáit olívaolajjal, sóval és borssal; süsse 30 percig 220 °C-on, amíg aranybarna nem lesz. Adja hozzá a karfiolt, 1 csésze apróra vágott uborkát, mentát, petrezselymet és újhagymát, 1/2 csésze olívaolajat, és 1/4 csésze citromlevet és kapribogyót; keverje össze. Ízlés szerint fűszerezze.
43. Bulgur aszalt paradicsommal. Készítsd el a karfiol bulgurt (42-es szám); adj hozzá fél csésze apróra vágott aszalt paradicsomot, kaprot és feta sajtot, és keverd jól össze.
44. Mazsolás bulgur. Főzzön meg 1,5 csésze bulgurt a csomagoláson található utasítások szerint. Párolja meg az apróra vágott hagymát olívaolajon közepes lángon, amíg megpuhul, 5 percig. Adjon hozzá 1,25 csésze fenyőmagot és mazsolát; főzze 2 percig. Keverje össze a bulgurt 1,25 csésze apróra vágott petrezselyemmel, zöld olajbogyóval és 1 teáskanál narancshéjjal. Ízlés szerint fűszerezze.
45. Bulgur fügével. Készítsünk mazsolás bulgurt (44. sz.), adjunk hozzá fél apróra vágott édesköményt a hagymával együtt; fenyőmag helyett kesudiót, mazsola helyett pedig aszalt fügét használjunk.
46. Vegyes gabonapelyhes saláta almával. Melegítsen fel 6 csésze fagyasztott, főtt gabonakeveréket a csomagoláson található utasítások szerint; hagyja kihűlni. Keverje össze 2 kockára vágott almával, 1 csésze kandírozott dióval, szeletelt zellerrel és pirított sonkával, valamint 3 evőkanál fehér balzsamecettel és olívaolajjal; ízlés szerint ízesítse.

47. Változatos zabkása datolyával. Főzzön meg 2 csésze gabonakeveréket a csomagoláson található utasítások szerint; pirítsa meg vajon közepes lángon 3 percig. Keverjen hozzá fél csésze apróra vágott datolyát és különféle fűszernövényeket (például kaprot, tárkonyt és/vagy petrezselymet); ízesítse ízlés szerint.
48. Káposztával és gabonapelyhekkel készült gratin. Készítse el a datolyás gabonapehely-keveréket (47. sz.); keverjen 3/4 csésze tejfölt a még meleg zabkásához. Egy lábasban, nagy lángon, pároljon 8 csésze apróra vágott vörös káposztát és 1 szeletelt hagymát 110 g vajon 10 percig. Adjon hozzá 1 1/2 teáskanál köménymagot, és ízesítse sóval és borssal. Keverjen hozzá 1/2 csésze mazsolát és 1/2 csésze fehérbort; főzze 10 percig. Öntse át egy 9 x 13 hüvelykes (23 x 33 cm-es) sütőtálba; kanalazza a zabkását a tetejére. Süsse 400°F-on (200°C) 35 percig, amíg aranybarna nem lesz.
49. Tex-Mex kukoricaleves. Forralj fel 6 csésze csirkehúslevest. Keverj hozzá 1 1/2 csésze kukoricalisztet és 1 teáskanál sót. Fedő alatt, időnként megkeverve, főzd alacsony lángon 20 percig. Keverj hozzá 2 csésze reszelt Pepper Jack sajtot és 2 evőkanál (30 g) vajat. Szórd meg 1 csésze fagyasztott, tűzön pörkölt kukoricával (felengedve) és 1 csésze fekete szemű babbal, amelyhez 1/3 csésze apróra vágott zöld chilit és újhagymát kevertél össze.

50. Kukoricakása sajttal és szegfűborssal. Forraljunk fel 6 csésze vizet, 2 teáskanálnyi csípős szószt és sót. Csökkentsük a hőt, amíg gyöngyözni nem kezdünk; keverjünk hozzá 1 1/2 csésze kukoricalisztet. Fedjük le, és főzzük, időnként megkeverve, amíg besűrűsödik, 15 percig. Vegyük le a tűzről; keverjünk hozzá 2 csésze reszelt cheddar sajtot, 110 g krémsajtot, 1 csésze zúzott szegenyő paprikát és 2 evőkanál (30 g) vajat. Öntsük át egy kiolajozott 9 literes (2,8 literes) tepsibe, és tegyünk rá 1 csésze zúzott sós kekszet, amelyhez 2 evőkanál olvasztott vajat kevertünk; süssük 190 °C-on 20 percig, amíg aranybarna nem lesz. Szórjuk meg apróra vágott snidlinggel.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: quinoa, árpagyöngy, kukoricadara, bulgur dara, tönkölybúzadara, hajdinadara, búzadara, rizskása, barna rizs, vadrizs
Kategóriák:
Hasonló receptek































