Gyömbér-szezámos öntet


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Gyömbéres-szezámos öntet
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Tápérték adagonként:

Kalória 193, összes zsír 22 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 0 G., szénhidrátok 0 G., rost 0 G., koleszterin 0 mg, nátrium 69 mg, cukor 0 G.


A pácolt gyömbért sötét szezámolajjal keverjük össze ebben a kissé sűrű, fanyar vinaigrette-ben, amely tökéletes zöldsalátákhoz, ázsiai stílusú sült rizshez, sült zöldségekhez, tésztához vagy gabonafélékhez.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1/4 evőkanál rizsecet
  • 2 teáskanál apróra vágott ecetes gyömbér
  • 1 teáskanál sötét szezámolaj
  • 3/4 csésze növényi olaj



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: gyömbérgyökér, rizsecet, szezámolaj

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy kis tálban keverd össze az ecetet, a gyömbért, a szezámolajat és egy bő csipet sót. Fokozatosan keverd hozzá a növényi olajat, kezdve néhány cseppel, majd fokozatosan add hozzá a többit, amíg sima, enyhén sűrű öntetet nem kapsz. Adj hozzá egy pár csipet fekete borsot.





Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei