Idő: 1 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Készítsen zabkását teljes kiőrlésű gabonák és gabonafélék keverékéből, hogy a legjobb és legegészségesebb reggelit kapja. Este keverjen össze bármilyen feldolgozatlan rizst, acélra vágott zabot, árpagyöngyöt és búzadarát egy rizsfőzőben. Adja hozzá a narancshéjat, a fahéjrudat, a barna cukrot és az aszalt gyümölcsöt, majd öntse fel vízzel. Állítsa be a rizsfőzőt úgy, hogy forró, aromás zabkására ébredjen. A gabonakeverék krémes állagot és kemény harapásokat kölcsönöz. Az aszalt gyümölcs természetes édességet ad. Tálalja dióval megszórva, és juharsziruppal vagy tejjel meglocsolva.

Hozzávalók:

• 0,5 csésze barna vagy vadrizs
• 0,5 csésze zúzott zabpehely
• 1/4 csésze gyöngyárpa vagy tönkölybúza
• 0,5 csésze búzadara
• 5 cm narancshéj
• 1 fahéjrúd
• 1-2 evőkanál barna cukor
• 1/4 teáskanál só
• 1/4 csésze aszalt gyümölcs (áfonya, cseresznye, mazsola és/vagy apróra vágott aszalt sárgabarack)
• Darált diófélék, juharszirup és/vagy tej a tálaláshoz (opcionális)

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

barna rizs, vadrizs, zabpehely, árpagyöngy, tönkölybúzadara, búzadara, Narancshéj, fahéj, barna cukor, szárított áfonya, szárított cseresznye, mazsola, szárított sárgabarackok, diófélék, juharszirup, tej, méz

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Tálalás előtt 12 órával tedd a rizst, a zabpelyhet, az árpagyöngyöt és a búzadarát egy 6-10 csészés rizsfőzőbe. Add hozzá a narancshéjat, a fahéjrudat, a cukrot, a sót és 5 csésze vizet. Add hozzá az aszalt gyümölcsöt.
2. lépés
• Zárja be a rizsfőzőt, állítsa be a zabkása ciklus programot, és állítsa be az időzítőt úgy, hogy a reggeli a kívánt időpontban elkészüljön. (Ha a rizsfőzőjének nincs zabkása ciklusa, állítsa 50-55 percre.)
3. lépés
• Tálaljuk a meleg zabkását dióval, sziruppal és/vagy tejjel, ha szükséges.

Szavazatok: 5