Receptek Pékség Piték, zsemlék Előételek Szószokkal Hús

Hálaadásnapi maradék piték

Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Ezek a sós piték a legnépszerűbb hálaadásnapi ételek maradékaiból készülnek: sült pulyka, édesburgonya-püré, kenyértöltelék és áfonyamártás. Tökéletesek az ünnep másnapjára, és nagyszerű módja annak, hogy valami újat kínálj a családodnak, ne csak újramelegített maradékokat.

Tápérték adagonként:
Kalória 193, összes zsír 10 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 22 G., rost 1 G., koleszterin 20 mg, nátrium 191 mg, cukor 2 G.

Hozzávalók:

1 csomag (400 g) vásárolt forrasztási teszt
1/4 csésze maradék édesburgonya-püré
0,5 csésze maradék kenyértöltelék
0,5 csésze sült pulykahús, 0,5 cm-es kockákra vágva.
1/4 csésze maradék áfonyaszósz + extra a mártogatáshoz
1 nagy tojás
1 teáskanál teljes tej
Maradék mártás, mártogatáshoz
Speciális felszerelés11 cm átmérőjű kerek sütiforma.

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

Törökország, édesburgonya, leveles tészta, áfonyaszósz

Javasoljuk

10 klasszikus pezsgőkoktél

97 legjobb előétel újévre és karácsonyra

Újévi desszertek, 31 recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

64 koktél- és italrecept az újévi ünnepekre

64 szilveszteri koktél- és italrecept

88 legjobb édes sült finomság és desszertrecept az újévi ünnepekre

88 legjobb recept édes süteményekhez és desszertekhez a

50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

50 gyors és egyszerű recept újévi ételekhez

Készítmény:

1. lépés

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.

2. lépés

Enyhén lisztezett felületen nyújtsd ki a pitetésztát 0,3 cm vastagságúra. Vágj ki belőle 11 cm átmérőjű köröket, és helyezd őket az előkészített sütőlapra. Ha szükséges, szedd össze a maradékot, és nyújtsd újra; összesen 12 körnek kell lennie.

3. lépés

Kenj el egyenletesen 1 teáskanál édesburgonya-keveréket minden kör felén, 0,5 cm-es szegélyt hagyva. Tegyél rá 2 teáskanál kenyértölteléket, majd 2 teáskanál pulykatölteléket, végül pedig 1 teáskanál áfonyaszószt. A töltelék egy részét eloszthatod a tésztakörök között, hogy egyenletesen oszoljanak el. Verd fel a tojást és a tejet egy kis tálban, amíg habos nem lesz. Kend meg a tésztakörök szélét a tojással.

4. lépés

Hajtsd rá a köröket, hogy a töltelékkel együtt 12 félkör alakú pogácsát kapj. Az ujjaiddal nyomd össze a széleit, hogy összezáródjanak, majd egy villa fogaival nyomkodd össze.

5. lépés

Kend meg mindegyik pite tetejét a maradék tojássárgával. Egy kis késsel vágj 3 kis rést, hogy a gőz távozhasson. Süsd aranybarnára, körülbelül 30 percig. Tálald melegen a maradék áfonyaszósszal és mártogatóssal.

Mexikói recept piték, rántva, ünnepi vacsora maradékával töltve.