Kínai csirkesaláta "Semmi közöd hozzá"
Szavazatok: 2
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Ha szeretsz gyorséttermet rendelni, különösen kínai elvitelre, valószínűleg rengeteg csomag fűszer és szósz van a konyhádban – olyanok, amiket általában túl sokat használsz, és utálsz kidobni. Ezekből finom öntetet készíthetsz egy csirkesalátához, ami néhány perc alatt kínai ihletésű étellé alakul. Csak egy főtt csirkemellre (vagy maradék grillezett csirkére), mazsolára és egy zöldsalátára van szükséged. Nyomd a szószokat a tasakokból egy műanyag edény aljába, tedd rá az összes fő hozzávalót, és rázd jól össze. Nagyszerű saláta alternatíva, amit magaddal vihetsz a munkába vagy piknikre.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Saláta
- 1 csésze finomra vágott főtt csirkemell (kb. 200 g)
- 0,5 csésze lazán csomagolt, kész káposztasaláta keverékek (Kelvényes káposzta és vörös káposzta, sárgarépa stb.)
- 0,5 csésze lazán csomagolt, előkészített zöldsaláta keverék
- 1 púpozott evőkanál (1 kis doboz) világos mazsola
Tankolás
- 2 csomag (1 evőkanál + 1 teáskanál) kacsaszósz
- 2 csomag (1 evőkanál + 1 teáskanál) majonéz
- 1 csomag (2 teáskanál) szójaszósz
- 1 csomag (csipetnyi) pirospaprika-pehely (pizzához illik!)
- Egy kis citromlé (használhatsz egy citromcikket a teádból)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, vörös káposzta, kelkáposzta, sárgarépa, salátakeverék, mazsola
Az étel elkészítése a recept szerint:
- TankolásEgy közepes méretű, légmentesen záródó edényben keverd össze a kacsaszószt, a majonézt és a szójaszószt. Keverd össze, és szórd meg pirospaprika-pelyhekkel és citromlével.
- SalátaAdd hozzá a csirkét, a salátaport és a mazsolát. Zárd le az edényt, és rázd erőteljesen néhány másodpercig, hogy összekeveredjenek. Kész!Jegyzet
Emlékszel még azokra a gyorséttermi salátákra, amiket nagy poharakban szolgáltak fel? Azokat is elkészítheted. Fogj egy üres, fedeles poharat. Öntsd az öntetet az aljába (ha már csináltál ilyet, tudod, hogy nem is kell összekeverni; csak nyomd ki mindent a zacskókból, és locsold meg citromlével), majd szórj rá mazsolát, csirkét és salátát. Zárd le a poharat, tedd hűtőbe, majd ebédre rázd fel!
Kategóriák:
recept / Piknik / Vacsora / Gyorsétterem / Saláták / Saláták hússal / kínai konyha / Sunny Anderson
Hasonló receptek
