Waldorf saláta csirkével

Szavazatok: 1

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 572, összes zsír 44 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 20 G., szénhidrátok 30 G., rost 5 G., koleszterin 66 mg, nátrium 664 mg, cukor 20 G.

A Waldorf-saláta ízletes csirkedarabok, lédús zeller, ropogós alma, édes szőlő, mazsola és dió lenyűgöző kombinációja, majonézből, joghurtból és tejfölből készült finom öntettel. Ha van maradék grillezett csirkénk a hűtőben, ez a saláta gyorsan elkészíthető. Tökéletes csemege a vendégeknek. Vastag salátaleveleken tálaljuk, így kényelmes előételként útközben is fogyaszthatjuk.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1/4 csésze majonéz
1/4 csésze tejföl
1/4 csésze savanyú tej vagy kefir
3 evőkanál almaecet
3 evőkanál apróra vágott friss kapor
3 evőkanál vékonyra szeletelt zöldhagyma
2 csésze tépett grillezett csirke
2 zellerszár, felkockázva, plusz levelek a tálaláshoz
1 alma, kockára vágva
1 csésze piros szőlő, félbevágva
1 csésze apróra vágott dió
1/3 csésze arany mazsola
8 levél Bibb saláta
Finomra vágott metélőhagyma, tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: grillezett csirke, zeller, almák, szőlő, Bibb saláta, dió, mazsola, tejföl, kapor, almaecet

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy nagy tálban keverjük össze a majonézt, a tejfölt, a joghurtot, az ecetet, a kaprot és az újhagymát. Adjuk hozzá a csirkét, a zellert, az almát, a szőlőt, a diót és a mazsolát, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Oszd el a csirkesalátát a salátalevelek között, majd szórd meg snidlinggel és zellerlevéllel.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Egyszerű és gyors receptek / Gyors falatkák / Könnyű csirkereceptek / Nyári ételek / Saláták / Saláták hússal / / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények