Krémes tésztasaláta BBQ csirkével
Szavazatok: 3
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 672, összes zsír 32 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 44 G., szénhidrátok 56 G., rost 6 G., koleszterin 114 mg, nátrium 1724 mg, cukor - G.
Kalória 672, összes zsír 32 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 44 G., szénhidrátok 56 G., rost 6 G., koleszterin 114 mg, nátrium 1724 mg, cukor - G.
Ez a saláta rögtön elkészítés után, sőt, akár másnap is nagyszerű. A pirított mandula és az uborka ropogóssá teszi. Néhány szelet mandula citrusos ízt kölcsönöz, ami még jobban kiemeli az ízét. Ugyanezzel a hatásral a csirkedarabokat narancs- vagy teriyaki szószban pácolhatjuk. Ízlés szerint a salátát tortillába tekerve is tálalhatjuk.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 250 g tubet vagy más kis cső alakú tészta
- 1 és 1/4 csésze görög joghurt, 2% zsírtartalmú
- 1/2 csésze majonéz
- 2 teáskanál almaecet
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1/3 csésze apróra vágott friss kapor
- 1 evőkanál apróra vágott friss metélőhagyma
- 1 grillezett csirke
- 2 szál zeller, apróra vágva
- 1 uborka, meghámozva, hosszában félbevágva, magokat eltávolítva és felkockázva
- 8 csésze mesclun salátakeverék
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tészta, grillezett csirke, zeller, uborka, mesclun salátakeverék, almaecet, Dijoni mustár, kapor, majonéz, joghurt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Forralj fel egy nagy fazék sós vizet. Add hozzá a tésztát, és főzd meg a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrd le és öblítsd le a tésztát hideg víz alatt, hogy leállítsd a főzési folyamatot.
- Eközben egy közepes salátástálban keverjük össze a joghurtot, a majonézt, 1/4 csésze vizet, az almaecetet, a dijoni mustárt, a kaprot, a metélőhagymát és 2 teáskanál sót.
Távolítsd el a csirke bőrét, és tépd a húst nagyobb darabokra. Add hozzá az elkészített öntethez a zellerrel és az uborkával együtt. Óvatosan keverd össze az összetevőket. - Rázd le a felesleges vizet a tésztáról, és add a csirkesalátához. Ízesítsd borssal, és forgasd össze. Tálald mesclun zöldségágyon.
Recept Tésztasaláta grillezett csirkével.
Kategóriák:
Hasonló receptek
