Spenót és szalonna saláta csirkével
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 440, összes zsír 19 G., telített zsírok G., fehérjék 40 G., szénhidrátok 29 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 440, összes zsír 19 G., telített zsírok G., fehérjék 40 G., szénhidrátok 29 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Spenót és szalonna saláta csirkével - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 nagy, bőr és csont nélküli csirkemell (egyenként kb. 280 g)
- 280 g bébispenót (kb. 7 csésze)
- 4 szelet szalonna
- 1,5 csésze vörös szőlő, kimagozva és félbevágva
- 1/4 csésze sózott, pörkölt tökmag, meghámozva
Tankolás:
- 2 mogyoróhagyma, vékonyra szeletelve
- 2 evőkanál fehérborecet
- 1 avokádó
- 1 csésze író
- 1 evőkanál apróra vágott friss tárkony
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, spenót, szőlő, tökmag, borecet, savanyú tej, mogyoróhagyma, Avokádó, tárkony, szalonna
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezz egy rácsot a sütő felső harmadába, és melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Süsd a szalonnát egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon, időnként megforgatva, amíg ropogós nem lesz, körülbelül 8 percig.
Egy lyukas kanál segítségével szedd át a szalonnát egy papírtörlővel bélelt tányérra. Tegyél félre 1 evőkanál szalonnazsírt a serpenyőben. Hagyd kicsit kihűlni, majd vágd fel a szalonnát. - Közben öntsd az ecetet egy kis tálba, és dobd bele a mogyoróhagymát. Egy turmixgépben pürésítsd az avokádót, az írót, a tárkonyt és 1/2 teáskanál sót. Tedd félre.
- Sózd és borsozd a csirkét. Melegítsd fel a maradék zsírt egy serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a csirkét, és süsd aranybarnára, oldalanként körülbelül 2,5 percig.
Tedd a serpenyőt a sütőbe, és süsd, amíg a csirke teljesen át nem sül, 6-8 percig. Tedd a csirkét egy vágódeszkára, és tépkedd szét. - Egy nagy tálban keverd össze a spenótot, a szőlőt és a mogyoróhagymát az ecettel. Add hozzá az avokádóöntetet, és forgasd össze. Ízesítsd sóval és borssal. A saláták tetejére tegyél csirkét, szalonnát és tökmagot.
Kategóriák:
Hasonló receptek
