Grillezett őszibarack ropogós fóliában

Szavazatok: 1

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 270, összes zsír 9 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 44 G., rost 3 G., koleszterin 30 mg, nátrium 30 mg, cukor 33 G.

A Crisp egy amerikai gyümölcsös pite, tetején egy szuper ropogós tésztával. Ezek a piték általában bőséges mennyiségű vajat tartalmaznak, ami tökéletes ropogósságot ad a tésztának. A táplálóbb ropogósat külön fóliatasakokban is meg lehet grillezni. Elkészítéséhez friss őszibarackfelekre lesz szükséged. Töltsd meg az őszibarackokat barna cukor, egy kevés vaj és só keverékével, majd grillezd, amíg megpuhulnak és finom karamell bevonatot kapnak. Ropogós és egészséges granolával tálald. Az alacsony kalóriatartalmú joghurtfagylalt tökéletesen illik ehhez a desszerthez.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1/4 csésze barna cukor
2 evőkanál (30 g) vaj, apró darabokra vágva
Egy csipet durva só
4 érett őszibarack
4 evőkanál granola
4 1/4 csésze adag csökkentett zsírtartalmú vaníliás fagyasztott joghurt (opcionális)
Speciális felszerelés: nagy teherbírású fólia

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: barna cukor, vaj, őszibarack, müzli, joghurt

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a grillt közepesen magas hőfokra.

Vágj le négy négyzet alakú, erős fólialapot a megfelelő méretre.
Egy kisebb tálban keverjük össze a cukrot, a vajat és a sót.

Vágd félbe az őszibarackokat, és távolítsd el a magjaikat. Töltsd meg mindkét felét a cukros keverékkel.
Helyezz két fél őszibarackot a töltelékkel lefelé a fólialapok közepére. Hajtsd össze a fóliát az oldalaknál, és a széleit szorosan nyomkodd össze, hogy négy csomagot alkossanak.
Helyezd a csomagokat a grillsütőre, zárd le a fedelet, és grillezd 15 percig, félidőben megforgatva őket. (A csomagokat bármikor kiveheted, kinyithatod, és ellenőrizheted, hogy megsültek-e. Vigyázz, nehogy megégesd magad a gőzzel.) Vedd le a csomagokat a grillsütőről, és hagyd pihenni néhány percig.
Óvatosan nyisd ki a csomagokat (forró gőz fog távozni), és egy kanál vagy villa segítségével fordítsd meg az őszibarackfeleket; puháknak kell lenniük, és be kell vonniuk a karamellizált szósszal. Ízlés szerint tegyél mindegyik adag tetejére 1 evőkanál granolát és egy kanál fagyasztott joghurtot.

Kategóriák: