Amikor büfét vagy baráti összejövetelt tervezel, fontold meg előételként a csípős grillezett csirkével készült mini szendvicsek elkészítését. A mini szendvicseket általában mini zsemlében készítik, csak...
Partiétel receptek
6 klasszikus koktélok ihlette pite
A klasszikus koktélok új változata – édes, hideg pite formájában. Amikor a pite részeg lesz… …az eredmény varázslatos.
Az új és szokatlan ízek kedvelői imádni fogják a csokoládéba mártott burgonyachipset. Olvaszd fel kedvenc csokoládédat, és mártsd bele a hullámos chipset. Hagyd megkeményedni, és tálald...
A sangria egy spanyol alkoholos ital, amelyet olcsó borból készítenek gyümölcsdarabok és néha fűszerek hozzáadásával. Ezt az aromás gyümölcsitalt hagyományosan nyáron hűtve szolgálják fel, és...
A Martini neve ma már nemcsak a híres italra utal, hanem a különleges martinis pohárban felszolgált koktélokra is. Mindig elegánsak és ünnepiek, és tökéletesek partikra.
A híres trópusi koktél, a "Piña Colada", ami spanyolul "szűrt ananászt" jelent, Puerto Rico nemzeti italává vált, ahol feltalálták. Eredetileg a "piña colada"...
Grillezd meg a csirke kebabokat, és tálald őket indiai stílusban. A garam masala pác és a frissen készült őszibarack chutney az indiai konyha egyedi ízeit és aromáit adja a húsnak.
Egy frissítő ital, ami garantáltan sikert arat bármelyik bulin. Ez a vörösboros sangria recept tökéletes egyensúlyt teremt a savasság és az édesség között. Kísérletezz különféle gyümölcsökkel...
Ha rajongsz a fagyasztott Margaritaért, akkor ezt a lime ízű granitát is imádni fogod. Keverd össze a fő hozzávalókat: tequilát, lime-levet, triple sec-et, add hozzá a cukrot...
A csöves kukoricát nemcsak meg lehet főzni, hanem meg is lehet sütni, ahogyan azt a közép-amerikai indiánok már az ókorban is tették. A sült kukorica ősi megjelenésével és csábító aromájával felébreszti...
A Gimlet koktél állítólag onnan kapta a nevét, hogy az elfogyasztása utáni reggelen lyukakat hagyott az emlékezetben. Egy másik elmélet szerint az italt Sir...-ről nevezték el.
A Reuben egy amerikai melegszendvics, marhahúsból és savanyú káposztából készül. Állítólag a nebraskai Omaha lakosáról, Reuben Kulakofskyról kapta a nevét, aki feltalálta és...
Gyerekként mindenki iszapsüteményt készített. Most egy fokkal feljebb léphetsz, és egy bulira iszappitét készíthetsz, amit "Sárcsúszásnak" hívnak. Az étel Amerika kedvence. Ez...
A bourbon egy különleges, Amerikában őshonos whiskyfajta, amelyet kukoricából készítenek. Ezt a gazdag, aranyszínű szeszesitalt gyakran használják a főzéshez. Keverje össze a bourbont és az olvasztott...
A Mangó Margarita egy csodálatos, frissítő ital egy barátokkal eltöltött estére. A lédús trópusi gyümölcsök és az ital jeges hűvössége tökéletesen oltja a szomjat egy nyári...
A zöldséges smoothie-k és a margarita szerelmesei biztosan imádni fogják ezt az italt. A zöldlé frissességet, míg a likőr édességet kölcsönöz. Ehhez az élénk koktélhoz tequila választható...
Ezt az italt gyakran nevezik "az ördög ügyvédjének": ha egyszer megkóstolod ezt az édes nektárt, képtelen leszel ellenállni a kísértésnek, hogy még egy kortyot igyál belőle. Teremts holland ízt otthonodban - élvezd...
Az aromás francia Lillet Blanc aperitif kiemeli a csillaggyümölcs finom ízét ebben az ünnepi sangriában. Pezsgővel és vaníliasziruppal készült, így tökéletes az évszakhoz...
Lépésről lépésre recept házi készítésű szárított marhahúshoz.
Lépésről lépésre recept eperhez zselés töltelékkel....
10 klasszikus pezsgőkoktél
Imádni fogod a pezsgős koktélok készítését, mivel szokás az év végét egy pohár pezsgővel ünnepelni.
Lépésről lépésre recept ünnepi lavash tekercsekhez sajttal és borssal...
Ünnepi, lekváros tésztarecept, 8 piteszeletből álló szeleteket külön zsemlékre osztunk....
Ez nem egy igazi agy, de elég közel áll hozzá!...
Ez a recept tökéletes tematikus előétel lehet egy halloweeni bulira. A tejföl a hálót, a fekete olajbogyó pedig az ehető pókokat jelképezi. Egy kísérteties részlet a koponya...
Ez a vöröses gyerekpuncs, alkoholmentes áfonya-alma pezsgővel készül, garantált siker. Díszítsd mindegyik poharat egy kukacos almával (gumicukorkák...).
Részletes recept fotókkal.
Tökös és krémsajtos mártogatós...
Ebben az italban a tárkonyt borral áztatták, és így adta át a koktélnak a teára emlékeztető aromáját....
A klasszikus grillezett lazac ízvilágát Giada főzés nélküli narancsos salsa verde-jével dobja fel. A gyümölcs édességének ellensúlyozására...
Persze, a sajtos-hagymás mártogatós is elég jó, de Rachael Raynek ez a kedvenc étele egy teljesen új szintre emeli a tökélyt. Ropogósra vágott szalonnát kombinál...
A húsgombócok és a mártogatós előételként is használhatók partira....
Szeretném hinni, hogy a cukrászok nem fogják egyszerűen csak fudge-nak hívni, mert egyszerűen isteni íze van, és nem kell hozzá karamellhőmérő vagy ijesztő teszt...
Ez talán az egyik legegészségesebb desszert a szokásos menüdön. Nem mintha a desszertnek egészségesnek kellene lennie – a desszert kizárólag az élvezetről szól. A vacsora elkészítése azonban...
Nem, egyszerűen nem engedhetek meg magamnak egyet sem ezekből a diófélékből, amikor ezeket készítem, különben tudom, hogy nem marad belőlük a bulira. Legjobb enni őket kissé melegen (de ügyelj rá...).
Azt akartam mondani, hogy nem volt olyan szórakoztató, mint amilyennek hangzott, de aztán meggondoltam magam. A Hokey Pokey cornwalli kifejezés méhsejtre. Ez a szivacsos desszert nagyon finom,...
Ez a koktél elég erős, de annyira finom, hogy egyszerűen lehetetlen abbahagyni az ivását. Azt kell mondanom, hogy tökéletes a hangulat megteremtéséhez a buli előtt, amin részt veszel...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Ízében és megjelenésében is lenyűgöző, Bobby Flay trifle-je tökéletes egy akár 12 fős társaság számára. Ez a desszert vajas, házi készítésű mézeskalácsot, valamint egy tortát tartalmaz...
Vajban pirítva, pikáns fahéjas-köményes keverékkel, ezek a narancsos ízű diófélék egy új kulináris trendet képviselnek – az édes és a sós keverékét egy egészen különleges mázban...
Ez az ujjlenyomatos finomság tökéletes bármilyen partira. A sajttortákat azonban tálalás előtt hűtőszekrényben kell tárolni.
Ennek a receptnek a szépsége abban rejlik, hogy rengetegféleképpen elkészítheted, ízlésed szerint. Főzz steaket mustáros pácban, csirkét citrusos pácban, vagy garnélát fokhagymás pácban, adj hozzá...
Rachel Ray gyorsan megpirítja a gombafejeket, amíg megpuhulnak, majd megtölti őket darált sertéshússal, spenóttal és parmezán sajttal. Csak néhány perc a sütőben, és ez a sós előétel készen áll.
Az édes és sós ízek kombinációja tökéletessé teszi ezt a nassolnivalót gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Ráadásul a pattogatott kukoricagolyók elkészítése mindössze 25 percet vesz igénybe.
A kolbászok tésztába csomagolásakor ne legyünk túl aprólékosak. A figyelmetlenség csak hátborzongatóvá teszi a kis anyukákat.
Minden falattal élvezni akarod majd ezeket a luxus csokoládé trüffeleket. Ezek a cukorkák mindössze négy egyszerű összetevőből készülnek: tejszínből, étcsokoládéból, vanília kivonatból és kakaóporból.
Ezek a gazdag, különlegesen finom sütemények három csokoládéréteggel rendelkeznek: csokoládés sütialap, keserédes csokoládétöltelék és félédes csokoládémáz. Ha megszoktad...





















































