Megtekintések: 3 111Az olasz crostini sokoldalú előétel, amely bármilyen alkalomra tökéletes. Remek hely a kísérletezésre is, a pirított bagettszeleteket mindenféle érdekes feltéttel tálalva...
Megtekintések: 2388A satay (vagy szósz) egy népszerű ázsiai utcai étel, amely apró, grillezett nyársakból áll, amelyeket gyakran mogyorószósszal tálalnak. Ezek a nyársak tökéletesek piknikezéshez. Egy...
Megtekintések: 4876A mártogatós elkészítéséhez a krémsajt helyett alacsony zsírtartalmú túrót (kb. 2%) használjunk. Turmixoljuk össze konzerv fehérbabbal egy aprítógépben, és...
Megtekintések: 11 628Ezek a panírozott mozzarella rudak ugyanolyan finomak, mint a bárokban és gyorséttermekben kaphatók, de sokkal egészségesebbek, mert serpenyőben sütik őket, nem pedig olajban kisütik.
Megtekintések: 2899Ez a finom, krémes, enyhén savanykás krémsajt remek alapot nyújt egy sűrű mártogatóshoz. Keverd össze tejföllel, reszelt mozzarellával és egy kevés majonézzel. Zöldséges feltétnek...
Megtekintések: 2725Egy ínycsiklandó előétel, amely éttermi minőségű megjelenésével és lenyűgöző, sokrétű ízével fog elkápráztatni. A kész polenta kihűlés után is tökéletesen megtartja formáját, és tökéletes gombaragu tálalásához,...
Megtekintések: 14 520A Baba Ganoush egy egyszerű, mégis finom közel-keleti padlizsán előétel. A sütőben vagy grillen sült padlizsánt fokhagymával, petrezselyemmel, citromlével és szezámmaggal keverik...
Megtekintések: 4553Az egyik legnépszerűbb mexikói mártogatós étel a réteges mártogatós. Ehhez több szószt és mártogatóst kell külön elkészíteni, majd egy közös tálra rétegezni, hogy mindegyik...
Megtekintések: 12 224A kukoricakutya egy népszerű amerikai utcai étel, egy pálcikán lógó, kukoricalisztbe tekert kolbász. A hagyományos kukoricakutya bő olajban sült és finom, de nem túl egészséges. Ugyanez nem mondható el...
Megtekintések: 3830A töltött burgonyahéjak népszerű amerikai előételek, amelyek tökéletesek egy pohár sörrel vagy hivatalosabb alkalmakra. Elkészítésükhöz csak...
Megtekintések: 5827Tökéletesen ropogós burgonyachips mesterséges aromák, ízfokozók és felesleges zsír nélkül. A burgonyát vékonyra szeletlik (a mandolin a legjobban megfelel),...
Megtekintések: 2492Ezek az egyszerű sütemények lapos kuglófokból készülnek. Szaggasd ki őket egy kerek sütikiszúróval, süsd meg őket a sütőben, majd kend meg mézes sziruppal, eperlekvárral és krémsajtos mázzal.
Megtekintések: 5543Ha van egy tábla étcsokoládéd, aszalt gyümölcsöd és diófélék, összekeverheted őket, hogy halmokat készíts – kis csokoládéhalmokat, lazán megtöltve töltelékkel. Ehhez keverj hozzá...
Megtekintések: 12 827A boltban kapható réteges leveles tésztából készült tartletek vaníliapudinggal vannak töltve, és málnával vannak megszórva. Ezek a falatnyi finomságok tökéletes kiegészítői lesznek bármilyen otthoni partinak vagy büféasztalnak. És nagyon...
Megtekintések: 7836Ez az előétel nagyon laktató, finom, nyárias, feltűnő megjelenésű, és bármilyen ünnepre vagy partira illik. Ráadásul hihetetlenül egyszerű elkészíteni. A kaliforniai paprikát és a cukkinit félbevágjuk a kikapart...
Megtekintések: 14 718Tökéletesen ropogós csirkerudacskákat készíthetsz anélkül, hogy akár kisütnéd őket a sütőben. Ugyanolyan finomak, mint a sült csirkerudacskák, de sokkal kevesebb zsírt tartalmaznak. Vágd fel a csirkefilét...
Megtekintések: 5 233Ez a natúr joghurt alapú szósz remekül illik zöldségekhez és egyéb előételekhez, valamint remek alternatívája a zsíros és egészségtelen majonéznek. A finomra vágott uborka és kapor frissítő ízt ad...
Megtekintések: 316 438A mexikói előétel fajitas abban különbözik a hasonló burritóktól vagy tacóktól, hogy minden tölteléket külön-külön helyeznek el az asztalnál, és a vendégek azt adhatnak a tortillájukhoz, amit csak szeretnének. Ez egy nagyszerű...
Megtekintések: 3 159A hagyományos amerikai muffuletta, melyet helyi szicíliaiak találtak fel, egy hatalmas szendvics, tele különféle olasz felvágottakkal, savanyúságokkal és provolone sajttal. De még finomabb...
Tálald ezeket az ünnepi előételeket és italokat karácsonyi vagy szilveszteri bulin.
Dobd fel tematikus partidat ízletes vacsorareceptekkel, melyeket a világ minden tájáról származó konyhák ihlettek séfektől.
Megtekintések: 21 915A vietnami goi cuon tekercs egy szaftos, finom és gyönyörű előétel, amelyet a legvékonyabb rizspapírból készítenek, és főtt garnélarák, vékonyra szeletelt sertéshús, fűszernövények és rizstészta köré tekernek. A tekercsek...
Megtekintések: 20 434A török szivar alakú péksüteményeket börekinek is nevezik. Finom sajtos és fűszeres töltelékről van szó, amit több réteg filo tésztába tekernek, és sütőben sütnek. Az eredmény leveles, ropogós és nagyon...
Megtekintések: 3 301Ezek a finom, krémsajttal és majonézzel töltött, sült tökkockákkal megszórt torták igazi sikert aratnak majd a bulidon. Ráadásul nagyon laktatóak és...
Megtekintések: 6354Nyugaton az ördögtojás egy főtt tojásból készült rágcsálnivaló, amelyet fűszeres vagy savanykás töltelékkel töltenek. Elkészítéséhez a tojásokat keményre főzzük, majd óvatosan félbevágjuk, összekeverjük...
Megtekintések: 2063Az utóbbi időben, még a nagyobb partikon vagy ünnepségeken is, egyre népszerűbb előételekké váltak a crudités – a nyers vagy blansírozott zöldségek, amelyeket egészben vagy csíkokra vágva tálalnak. És hogy...
Megtekintések: 2841Ezeket a crostiniket nem csak esztétikai okokból csomagolják baconbe. Sütés közben a kiolvasztott bacon közvetlenül a kenyérre csöpög, megbarnítja a szeleteket, aranybarnává, ropogóssá és finommá téve azokat.
Élvezze a klasszikus desszertek – például az epres sütemény és a csokis pitét – ismerős ízeit egy kisebb méretű finomságban.
Megtekintések: 2 183Csak a tészta sült meg itt, de az összes zöldség frissességtől sugárzik. Ez egy jó ürügy arra is, hogy elővegyük azt a kütyüt, amit reszelőnek hívnak. Ez a lepénykenyér, a kaotikusan átfedő zöld és fehér-piros...
Megtekintések: 2370Ez a hóember, melyet lehúzható muffinokból készítettek és a legfinomabb habcsók máz örvényeivel díszítettek, minden téli ünnepi bulin a figyelem középpontjába fog kerülni. Egy nagy tömeg...
Süsd meg ezeket a csodálatos süteményeket bármilyen alkalomra - születésnapokra és más ünnepekre.
Megtekintések: 2752Ez a vasban és rostban gazdag diós előétel mindenki kedvence lesz a családi összejövetelen. Táplálóak, laktatóak, és remek módja annak, hogy több zöldséget építs be az étlapodba, ami...
Megtekintések: 3879Egy kockákra vágott és különféle töltelékekkel megsütött kerek kenyér remek előételötlet egy házibulira. A tölteléknek sűrűnek és rágósnak kell lennie, hogy minden vendég...
Kezdje az ünneplést a legjobb mártogatós receptekkel, amelyektől a vendégei ájuldozni fognak.
Megtekintések: 2379Az epres sütemény alapját lédús eper és tejszínhab rétegezi. Ez a finomság mindig elragadtat nyári ízével, aromájával és élénk megjelenésével. És...
Megtekintések: 5964A csokoládés krémes pite miniatűr változata. Ezek a sütés nélküli sütemények hihetetlenül könnyen elkészíthetők. Használj csokoládés ostya sütiket alapnak. Tetejüket puha csokoládéval...
Kényeztesd magad szilveszterkor egy itallal kedvenc korszakodból.
Megtekintések: 1702Készíts fahéjas csigákat, de elég kicsire, hogy beleférjenek a sült körtefelekből kivágott mélyedésekbe. Ezek a miniatűr "női papucsok" tökéletes csemegék egy csésze tea mellé, ami...
Megtekintések: 5082Akár barátokkal gyűlik össze meccset nézni, akár csak egy házibulit rendez, a mexikói nachos tökéletes az alkalomhoz. A hagyományos nachos kukoricából készül...
Megtekintések: 6418Az ízletes, meleg sajtos szendvicsek tökéletesek egy laktató nassolnivalónak. De ha gyorsan kell etetned egy nagyobb csoportot, süthetsz egy óriási szendvicset, és időt takaríthatsz meg az összeállításon...
Megtekintések: 3764Az aloo pite (aloo, hindi nyelven burgonyát jelent) egy vékony tésztájú, sült tészta, burgonyával töltve. A trinidadi és tobagói szamoszák ázsiai, indiai, arab és...
Megtekintések: 2956Ennek a koktélnak a fő összetevői a vodka és az almalé. De ha otthon készíted el, lenyűgözöd a vendégeidet az eredeti tálalással és az ízek és aromák komplex csokorjával, amelyek...
Megtekintések: 3520Ennek a koktélnak a neve angolból „mézeskalács sütiként” fordítható. Végül is ezt az ízt adja a gyömbérsör, a gyömbérlé, a fahéj és a rum keveréke, ami...
Megtekintések: 4317Ez a hűsítő ital, amely menta vodkából, tejszínből, valamint fűszeres bencés és brandy keverékéből készül, nagyszerű csemege egy szilveszteri vagy karácsonyi partira, ünnepi hangulatot teremtve, akárcsak a...
Megtekintések: 6 195Ez az óriási, perec alakú pite finom és lenyűgöző előétel lehet partira. Nyújtsd ki a kész pizzatésztát egy hosszúkás lappá. Töltsd meg sajttal és ecetes jalapeño paprikával, és...
Megtekintések: 3973Ha egyetlen koktélt tervezel készíteni egy nagyobb társaságnak, nincs is jobb egy puncsnál, amit egy nagy üvegtálban tálalunk. Töltsd meg jéggel, és keverd össze az áfonyalevet, a gyömbérsört,...
Megtekintések: 5 186Ha szereted a kéksajt egyedi ízét, imádni fogod ezeket a kekszet. A finomra morzsolt kéksajtot egy omlós tésztába keverik, majd...
Megtekintések: 6 938A hushpuppies, azaz a kis, ropogós fánkok, hagyományos csemegének számítanak az amerikai déli vidékeken, ahol gyakran tálalják tenger gyümölcseivel. Ez a recept a hushpuppies-t tenger gyümölcseivel párosítja, így...
Megtekintések: 4608Csirke, vaj, csípős szósz, zeller és kéksajt… Ez az összetevőkombináció régóta ismert az amerikai konyhában Buffalo néven. Bár az eredeti recept Buffalo-t ír elő…
Megtekintések: 6 118A húsgombócok olyan húsgombócok (az angol „meat” és „ball” szavakból), amelyeket a húsgombócokkal vagy húsgombócokkal ellentétben sütőben sütnek aranybarnára. A húsgombócokat leggyakrabban darált marhahúsból készítik,...
