A Giada De Laurentiis a mediterrán konyha ízeit fehérbabbal és sült padlizsánnal ötvözi ebben a híres szószban. Hűvös, ropogós...
Mártogatós receptek
Ez a népszerű klasszikus hummusz recept, amely mindössze 10 perc alatt elkészíthető, ötvözi a kömény ízét és melegségét a petrezselyem frissességével....
Egy aprítógép segítségével az Alton Brown mindössze 15 perc alatt krémes közel-keleti mártogatóst készít, amely tökéletes ropogós pitához, sós kekszhez vagy...
Készítsen isteni előételt a hagyományos Hoagie szendvics hozzávalóival – különféle húsokkal és sajtokkal, hagymával, salátával és öntettel –, és a mártogatós szószt tálalja egy zsemlében, kenyér nélkül.
Guy Fieri azonnal népszerű receptjének titka, hogy a hagymát alacsony lángon párolják, így karamellizálódik, édes és puha lesz. Pontosan ezért...
Guy Fieri rétegezi a nachosát – először egy réteg chipset, majd darált marhahús és pulyka keverékét, tetejére mozzarellát tesz. Végül szalámival, bazsalikommal és paradicsomos-fokhagymás salsával teszi a tetejére...
Bár Marcela Valladolid csokoládét és mogyoróvajat használ klasszikus mole szószának ízesítéséhez, az nem édes, hanem inkább füstölt, a füstölt chili paprikának köszönhetően. Végül is...
Alton Brown időtálló receptjének egyedülálló tulajdonsága, hogy mindössze néhány hozzávalót használ, például avokádót, koriandert és lime-levet. A szószt szobahőmérsékleten a legfinomabb fogyasztani...
Kövesd Alton Brown példáját, és takaríts meg időt a konyhában azzal, hogy fagyasztott spenótot és fagyasztott articsókát használsz az instant mártogatós elkészítéséhez. A tejfölt a...
Rachel vajas, diós ízű Hass avokádót használt a guacamole alapjául. Egy gerezd fokhagymát is tesz az ételbe, pasztává őrölve, hogy ízesítse...
A klasszikus spenótos-articsókás mártogatósnak ez a szokatlan változata bármelyik ünnepi vacsora vagy parti sztárja lesz. Rachel kenyérrudakkal, zellerszárakkal és...
Ebben a receptben Rachel egy csavart visz a klasszikus hétrétegű mártogatósba (egy réteges saláta előétel, amit sült krumplival fogyasztanak) azáltal, hogy minden egyes hozzávalót extra ízzel fokoz, ami...
Rachel megalkotta a "Super Nachos" nevű mexikói étel receptjét, amely házi készítésű sajtmártásból, babból, fűszerekből, marhahúsból és pico de gallo szószból áll. Nagyszerű előétel vacsorára.
A guacamole szószt az aztékok találták fel, eredetileg "huaca-mulli"-nak hívták, ami "avokádókeveréket" jelentett, és lényegében a gyümölcs (egyesek zöldségnek tartják) püréje volt hagymával és...
Egy recept rántott zöldbab tempurához. A tészta lisztből, keményítőből és szénsavas vízből készül. A kész ételt szójaszósszal, limelével és zölddel locsolja meg...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Élvezze egy húsos olasz szendvics ízét: szeleteljen pácolt húsokat (szalámi, soppressata vagy prosciutto) csíkokra, majd rétegezze őket krémes olasz öntettel és sajttal...
Hétrétegű görög meze mártogatós - részletes recept...
Készítsen krémes tojássalátát tejföllel, kaporral és teljes kiőrlésű mustárral, majd rétegezze kukoricadarával, vinaigrette-tel, pimento sajttal és egyebekkel.
Részletes recept fotókkal.
Egy nélkülözhetetlen olasz szósz recept...
Részletes recept fotókkal.
Mexikói gyorsétterem recept: nachos húspörkölttel. Darált kolbászból készül, fűszerekkel, babérlevéllel és kakukkfűvel ízesítve, valamint zöldségekkel, fokhagymával,...
Gyorséttermi mártogatós recept jalapeño paprikával, mangóval, avokádóval, lime lével, korianderrel és jicamával. A guacamole-t nachossal tálaljuk.
A Buffalo csirkeszárnyak minden íze mártogatósban elkeverve. Keverjük össze a tépett csirkét, a csípős szószt, a zellermagot és a krémsajtot, majd süssük buborékosra.
Részletes recept fotókkal.
Házi készítésű tartármártás majonézzel, újhagymával és jalapeño paprikával. Halakkal és tenger gyümölcseivel tálaljuk.
























































