Coleslaw saláta mákkal

Szavazatok: 1

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Ez a finom káposztasaláta tele van vitaminokkal, egészséges rostokkal és hihetetlen ízzel, a vegyes fehér és vörös káposzta élénk színeivel pedig, melyek kiemelik a ropogós, fekete mákot, édes-savanykás öntetet készíthetsz olívaolajjal, almaecettel, cukorral, egy kevés majonézzel és mustárral, majd összeforgathatod a káposztasalátát, friss korianderrel kiegészítve a csodálatos ízt. Tálald ezt a mákos káposztasalátát bármilyen ételhez. Különösen finom grillezett húsokkal vagy hamburgerekkel.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

6 csésze durvára reszelt fehér káposzta
6 csésze durvára reszelt vörös káposzta
0,5 csésze almaecet
0,5 csésze cukor
2 evőkanál majonéz
2 evőkanál mustár
2 evőkanál mák
1 csésze olívaolaj
1 kis vöröshagyma, félbevágva és vékonyra szeletelve
1 csésze durvára tépett friss korianderlevél

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér káposzta, vörös káposzta, almaecet, mustár, mák

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy nagy tálban keverd össze az ecetet, a cukrot, a majonézt, a mustárt és a mákot. Keverd hozzá az olívaolajat. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
Add hozzá az összes felaprított káposztát, a vöröshagymát és a koriandert. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint, ha szükséges. Tálald azonnal, vagy légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben legfeljebb 24 órán át.

Kategóriák:

recept / egészséges étkezés / Rostban gazdag ételek / Tavaszi ételek / Főételek / Köretek / Zöldségek és gombák / Előételek / Zöldséges előételek / Michael Symon

Hasonló receptek