Meleg Appleton sajtos szendvics
Szavazatok: 1
Idő:
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1/4
Kalória 570, összes zsír 24 G., telített zsírok 14 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 78 G., rost 3 G., koleszterin 68 mg, nátrium 365 mg, cukor 62 G.
Adagméret: 1/4
Kalória 570, összes zsír 24 G., telített zsírok 14 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 78 G., rost 3 G., koleszterin 68 mg, nátrium 365 mg, cukor 62 G.
Olvadt cheddar, friss alma és sós karamell egy pirított zsemlében egy egyszerű grillezett sajtos szendvicset különleges alkalmakra való kifinomult csemegévé varázsol. Az édes és sós, gyümölcs és sajt kombinációja biztosan örömet okoz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze cukor
- 1/8 csésze víz
- 1/4 csésze tejszín
- 2-3 evőkanál vaj, elosztva
- 2 db tetszőleges fajta alma, kimagozva és felszeletelve
- 30 ml brandy, opcionális
- 4 szelet briós vagy más édes zsemle
- 4 szelet wisconsini cheddar sajt
- Diófél vagy diódarabok, opcionális
- Gránátalmamagok, opcionális
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cukor, krém, vaj, almák, pálinka, briós zsemle, cheddar sajt, dió, gránátalma
Az étel elkészítése a recept szerint:
Készítsd el a karamellszószt:
Egy vastag aljú lábasban keverjük össze a vizet és a cukrot. Nagy lángon, keverés nélkül melegítsük, amíg a keverék karamellizálódni nem kezd, és világos borostyánszínűvé nem válik. Vegyük le a tűzről, és óvatosan, apránként, erőteljes keverés mellett adjuk hozzá a tejszínt. A karamell buborékolni és fröcskölni fog, amíg a cukor kissé lehűl. Miután az összes tejszínt hozzáadtuk, csökkentsük ismét a hőt, és főzzük lassú tűzön 1-2 percig. Ízesítsük sóval, és tegyük félre.- Melegíts fel egy serpenyőt magas lángon. Olvassz fel 1 evőkanál vajat a serpenyőben, add hozzá a szeletelt almát, és párold 2 percig. Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a brandyt, ha használsz. Tedd vissza a tűzre, és főzd addig, amíg az alkohol elpárolog. Vigyázz, nehogy a brandy a tűzhelyre öntsd. Tartsd melegen az almákat.
- Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Adj hozzá 1-2 evőkanál vajat, és olvaszd fel. Add hozzá a briós szeleteket, és tegyél rá egy szelet cheddar sajtot. Süsd addig, amíg a sajt megolvad. Közben kanalazz 1 evőkanál karamellszószt minden tálalótányérra. Rendezd el a kenyérszeleteket a sajttal a szósszal a tetején. Tetejére kend az alma-konyak keveréket, és locsold meg karamellszósszal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
