Rák és spárga szendvics
Szavazatok: 7
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 370, összes zsír 25 G., telített zsírok 13 G., fehérjék 20 G., szénhidrátok 17 G., rost 3 G., koleszterin 107 mg, nátrium 664 mg, cukor 3 G.
Kalória 370, összes zsír 25 G., telített zsírok 13 G., fehérjék 20 G., szénhidrátok 17 G., rost 3 G., koleszterin 107 mg, nátrium 664 mg, cukor 3 G.
Élvezd a majonézes öntettel elszórt természetes rákhús, a lédús spárga és az olvadt sajt kombinációját egy ropogós kenyérszeleten. Ezek a szendvicsek tökéletesek előételként egy partin vagy egy hétköznapi csemegeként. Különösen finomak melegen tálalva.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 220 g nagy darab rákhús, átválogatva
- 2 evőkanál majonéz
- 2 teáskanál dijoni mustár
- 1/4 teáskanál paprika
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 2 teáskanál frissen facsart citromlé
- 1 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
- 4 szelet texasi pirítós
- 4 evőkanál sótlan vaj, megolvasztva
- 85 g Monterey Jack sajt (fele reszelve, fele vékonyra szeletelve)
- 1 csokor spárga, levágott végekkel és hosszában félbevágott szárral
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: rákhús, Monterey Jack sajt, spárga, citromlé, őrölt cayenne bors, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy tálban keverd össze a rákhúst a majonézzel, mustárral, paprikával, cayenne borssal, citromlével, újhagymával és egy csipet sóval. Tedd félre.
- Melegítsd elő a sütőt grillezésre. Kend meg a kenyérszeletek mindkét oldalát az olvasztott vaj felével. Helyezd őket egy sütőlapra, és süsd aranybarnára, körülbelül 3 percig. Vedd ki a sütőből, fordítsd meg a kenyeret; kend el a rákos keveréket majdnem a széléig. Szórd meg reszelt sajttal.
- Egy közepes tálban keverd össze a spárgát a maradék olvasztott vajjal, majd ízesítsd sóval és borssal. Rendezd el sorban a spárgaszárakat a pirítóson, majd rendezd el a sajtszeleteket a spárga közepére.
- Tegyük vissza a sütőbe, és süssük, amíg a spárga megpuhul, a sajt pedig megolvad, további 4 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
