Sajtburgerek aprított töltelékkel
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 710, összes zsír 44 G., telített zsírok 14 G., fehérjék 40 G., szénhidrátok 38 éves G., rost 2 G., koleszterin 120 mg, nátrium 1270 mg, cukor 0 G.
Kalória 710, összes zsír 44 G., telített zsírok 14 G., fehérjék 40 G., szénhidrátok 38 éves G., rost 2 G., koleszterin 120 mg, nátrium 1270 mg, cukor 0 G.
Ezek a könnyen elkészíthető sajtburgerek igazi lusták: nem kell pogácsákat formázni és külön kisütni őket. Egyszerűen dobd a darált marhahúst egy serpenyőbe, pirítsd meg, majd szórd meg olvasztott sajttal, és helyezd zsemlékre. A marhahúst hagyományos hamburgerfeltétekkel – salátával, paradicsommal, ketchuppal – szórd meg, és fogyaszd burgonyachips-szel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 evőkanál növényi olaj
- Fél hagyma, finomra aprítva
- 600 g darált marhahús, darabokra törve
- 2-4 evőkanál apróra vágott ecetes csípős paprika
- 8 szelet sajt (kb. 110 g)
- 1/3 csésze majonéz
- 4 puha hosszú zsemle, félbevágva és megpirítva
- Tépett jégsaláta, paradicsomszeletek, ketchup és csípős szósz, összeállításhoz
- Burgonyachips, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, cheddar sajt, chili paprika, jégsaláta, chips
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsünk fel egy nagy öntöttvas serpenyőt közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a növényi olajat, majd adjuk hozzá a hagymát, a darált marhahúst, fél teáskanál sót és egy kevés frissen őrölt fekete borsot. Süssük zavartalanul, amíg a marhahús barnulni nem kezd, 1-2 percig. Egy spatulával forgassuk meg, és morzsoljuk szét a darált marhahúst. Folytassuk a sütést, amíg a darált marhahús aranybarna nem lesz, körülbelül 30 másodpercig. Adjuk hozzá az ecetes paprikát, majd rendezzük el a sajtot a húskeverék tetején. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk, hogy a sajt megolvadjon.
- Kend meg a zsemlék mindkét oldalát majonézzel. Egy spatulával kend el a marhahúst a zsemlék alsó felén. Szórj rá salátát, paradicsomot, ketchupot és csípős szószt, majd fedd be a zsemlék tetejével. Tálald burgonyachips-szel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
