Sütik karamelldarabokkal és dióval
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Tápérték adagonként:
Kalória 100, összes zsír 6 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 11 G., rost 0 G., koleszterin 18 éves mg, nátrium 51 mg, cukor 6 G.
Kalória 100, összes zsír 6 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 11 G., rost 0 G., koleszterin 18 éves mg, nátrium 51 mg, cukor 6 G.
Az olvadós karamelldarabkák és a ropogós dió kombinációja teszi ezeket a sütiket igazán különlegessé. A diós íz fokozása érdekében a diót előzőleg megpiríthatjuk a sütőben. A tésztához adott barna cukor puha belsejét és ropogós külsejét eredményezi – tökéletesek tejbe vagy kávéba mártogatni.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 8 evőkanál vaj, szobahőmérsékletű
- 1/3 csésze barna cukor
- 1/3 csésze kristálycukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 1 és 1/4 csésze prémium liszt
- 0,5 teáskanál szóda
- 0,5 teáskanál finom só
- 1 csésze karamell
- 0,5 csésze durvára vágott dió
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, barna cukor, dió, írisz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverd habosra a vajat, a barna cukrot és a kristálycukrot közepes sebességen. Add hozzá a vanília kivonatot és a tojást, majd verd simára.
- Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Adjuk a lisztes keveréket a vajas keverékhez, és gyúrjuk simára. Keverjük hozzá a karamellt és a diót.
- Bélelj ki két sütőlapot sütőpapírral. Kanalazz egy púpozott evőkanálnyi tésztát, és formázz belőle golyókat. Helyezd a golyókat az előkészített tepsikre, körülbelül 5 cm távolságra egymástól, és tedd hűtőbe 30 percre.
- Eközben helyezd el a rácsokat a sütő felső és alsó harmadában, és melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
- Süsd a sütiket, amíg megszilárdulnak és aranybarnák nem lesznek az aljukon, 12-15 percig. Hagyd hűlni a tepsiben 10 percig, majd tedd át rácsra teljesen kihűlni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
