Rákpogácsák
Szavazatok: 1
Idő: 38 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Paula Deen rákos süteményei kívül aranybarnák és ropogósak, míg belül puha rákhússal, friss zöldségekkel, valamint majonéz és worcestershire szósz keverékével vannak tele.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g héj nélküli rákhús
- 1/3 csésze zúzott keksz
- 3 finomra vágott újhagyma
- 1/2 csésze finomra vágott kaliforniai paprika
- 1/4 csésze majonéz
- 1 tojás
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 1 teáskanál mustárpor
- 1/2 citrom leve
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál só
- Cayenne bors a kés hegyén
- Liszt a panírozáshoz
- 1/2 csésze mogyoróvaj
- Kedvenc mártogatós, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: rákhús, édes paprika, zöldhagyma, fokhagymapor, mustárpor, Worcestershire szósz, citromlé, Mogyoróvaj, tojások, majonéz, liszt, őrölt cayenne bors, keksz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverd össze az összes hozzávalót, kivéve a lisztet és a mogyoróvajat. Formázz belőle pogácsákat, és szórd meg liszttel.
- Melegíts olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Miután felforrósodott, add hozzá a rákospogácsákat adagokban, és süsd aranybarnára, körülbelül 4-5 percig. Óvatosan fordítsd meg a pogácsákat, és süsd a másik oldalukat is, körülbelül 4 percig. Tálald melegen a kedvenc szósszal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
