Pulykaszeletek
Szavazatok: 27
Idő: 48 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Pulykaszeletek - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 pulykamell (170 g)
- 2 csésze finomra vágott vöröshagyma
- 1/2 csésze finomra vágott koriander
- 1/2 csésze finomra vágott petrezselyem
- 1/4 csésze vörösborecet
- 1 csésze olívaolaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Törökország, borecet, hagyma, petrezselyem, koriander
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy kisebb tálban keverjük össze a hagymát, a koriandert, a petrezselymet, a vörösborecetet és az olívaolajat.
Távolítsd el a pulykamell csontját, de mindkét oldalát hagyd épen. Vágd a mellet 5 cm-es szeletekre. Tedd a pulykaszeleteket a pácba, fedd le, és tedd hűtőbe egy éjszakára. - Melegítse elő a grillsütőt.
A pulykaszeleteket grillezzük, amíg teljesen át nem sülnek, oldalanként körülbelül 5-6 percig. A húsnak szaftosnak kell maradnia.
Kategóriák:
Hasonló receptek
