Nachos "Chili kutya"

Szavazatok: 1

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Adagméret: 1/6
Kalória 232, összes zsír 16 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 17 G., szénhidrátok 6 G., rost 2 G., koleszterin 64 mg, nátrium 347 mg, cukor 2 G.

Ezek a nachosok chilis töltelékkel vannak töltve, ami egy hot dog, amit chili con carne-val (darált marhahús csípős paradicsomszószban) tálalnak. Készítsd el a húsmártást, add hozzá a kolbászt, és kanalazd a kukoricachipsre. Szórj rá bőségesen reszelt sajtot a nachos tetejére, és süsd addig, amíg a sajt finoman megolvad. Salsával és tejföllel tálald. A nachos nagyszerű előétel egy nagyobb társaság számára. Mindenki fog egy ragacsos sajtos töltelékkel töltött chipset, és élvezi.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 evőkanál növényi olaj
450 g darált marhahús
2 kolbász, 1 cm vastag szeletekre vágva.
1 kis hagyma, apróra vágva
2 teáskanál Worcestershire szósz
2 evőkanál chilipor
2 teáskanál őrölt kömény
1 konzerv (220 g) paradicsomszósz
1 zacskó kukorica tortilla chips
1 csomag (280 g) reszelt sárga cheddar sajt
Tejföl, tálaláshoz
Salsa, benyújtásra
2 zöldhagyma, apróra vágva

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, kolbászok, hagyma, Worcestershire szósz, chili fűszerkeverék, kömény, paradicsomszósz, kukoricachips, cheddar sajt, tejföl, salsa szósz, zöldhagyma

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsen fel egy közepes serpenyőt magas lángon. Adja hozzá a növényi olajat, majd a darált marhahúst, és kezdje el sütni, morzsolni a húst egy fakanállal körülbelül 2 percig. Ízesítse sóval és borssal, majd adja hozzá a szeletelt kolbászt, és folytassa a sütést további 3 percig. Adja hozzá a hagymát és ízlés szerint sót, a Worcestershire szószt, a chiliport és a köményt. Főzze további 3-5 percig. Adja hozzá a paradicsomszószt, és párolja további 5 percig.
Melegítsd elő a sütőt grill üzemmódra.

Helyezd a kukoricacsipszeket egy sütőlapra vagy tepsire. Tegyél rá egy chiliszószt. Szórd meg reszelt sajttal. Grillezd a sajtot forró grillsütő alatt 2 percig, amíg megolvad és buborékos nem lesz. Locsold meg tejföllel, salsával és finomra vágott újhagymával.

Kategóriák: