Párolt spenót szezámmaggal
Szavazatok: 3
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A spenót enyhe ízét fokhagymás vajban párolva, szezámolajjal és szezámmaggal ízesítve varázsolhatjuk el. Míg a főzés természetes módon fokozza a spenót ízét, a fokhagyma, a pirospaprika és a szezámmag hozzáadása nemcsak egészségessé, hanem finomabbá is teszi. Könnyű zöldségköretként tálaljuk hús- vagy halételekhez.
Javasoljuk
Recept:
Pirítsunk 8-10 gerezd fokhagymát és egy csipetnyi pirospaprika-pelyhet egy serpenyőben növényi olajon, amíg aranybarna nem lesz. Adjunk hozzá 10 csésze spenótot, és főzzük, amíg megpuhul. Öntsünk egy kevés vizet a serpenyőbe, és adjunk hozzá egy csipet sót. Szórjuk meg pirított szezámmaggal, és locsoljuk meg szezámolajjal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
