Sajtos makaróni a sütőben
Szavazatok: 12
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Tálald reggelire kedvenc ételedet, és tökéletes lesz, különösen, ha ünnep van, és valami finomra vágysz. Készíts egy népszerű házias ételt, a mac 'n' cheese-t – ez egy rakott tészta sűrű, sajtos szósszal. A szószhoz csak tejre, tojásra és reszelt sajtra lesz szükséged. Az éles sárga cheddar gazdag ízt ad a krémes rakott ételnek. Keverd össze a főtt makarónit vajjal, öntsd hozzá a tejes-tojásos krémet, és keverd össze a sajttal. Süsd addig, amíg a "krém" meg nem szilárdul. Tökéletes étvágygerjesztő étel, ünnepeld a húsvétot jó hangulatban!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g tésztaszarv
- 2 evőkanál (30 g) vaj + egy kevés a tepsi kikenéséhez
- 3 csésze teljes tej
- 4 tojás
- 350 g reszelt sárga cheddar (kb. 4 csésze)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tészta, cheddar sajt, tojások, tej
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki vajjal egy 3 literes tepsit.
- Forralj fel egy nagy fazék sós vizet. Add hozzá a tésztát, és főzd puhára, körülbelül 7 percig; szűrd le jól. Tedd a tésztát egy nagy tálba, add hozzá a vajat, és forgasd át, hogy bevonja a vajat.
- Egy közepes tálban verjük fel a tejet, a tojásokat és 2 teáskanál sót. Adjuk a tej-tojás keveréket és a cheddar sajtot a tésztához, és keverjük egyenletesen eloszlatni. Öntsük át az előkészített edénybe.
- Süsd addig, amíg a krém megszilárdul, a teteje pedig aranybarna és buborékos nem lesz, 30-35 percig.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
