Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Ezek a garnélák sütőben sülnek, de aranybarnák és ropogósak lesznek, akárcsak a bő olajban sültek. A titkos fegyvered: a japán panko morzsa. Nagyobb és könnyebb, mint a hagyományos zsemlemorzsa, így még rengeteg olaj nélkül is ropogós marad. Adj apróra vágott friss fűszernövényeket a zsemlemorzsához, és a garnéla hihetetlenül ízletes lesz.

Hozzávalók:

• 450 g garnélarák
• 1 csésze panko zsemlemorzsa
• 1/4 csésze olívaolaj

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

garnélák, panko zsemlemorzsa, citrom, metélőhagyma, bazsalikom

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Keverjünk össze 1 evőkanálnyit. panko zsemlemorzsa, 1/4 csésze olívaolajat, 1 citrom levét, és egy marék apróra vágott petrezselymet, bazsalikomot és metélőhagymát; sóval és borssal ízesítsük ízlés szerint. Forgassunk meg 450 g hámozott, erezetlenített garnélarákot a zsemlemorzsás keverékben, és süssük aranybarnára 3-4 percig. Szórjuk meg metélőhagymával.

Szavazatok: 1