Csokoládé puding chia maggal
Szavazatok: 3
Idő: 15 perc plusz hűtési idő
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 330, összes zsír 15 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 45 G., rost 6 G., koleszterin 10 mg, nátrium 125 mg, cukor 35 G.
Kalória 330, összes zsír 15 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 45 G., rost 6 G., koleszterin 10 mg, nátrium 125 mg, cukor 35 G.
Ez az egyszerű csokoládépuding apróra vágott étcsokoládéból, alacsony zsírtartalmú tejből, kakaóporból és egy kevés agávénektárból készül édesítőszerként. Az összes hozzávalót lassú tűzön, amíg a csokoládé teljesen elolvad, majd a pudingot egy éjszakán át hűtőszekrényben hűtjük. A chia mag extra textúrát ad. Nemcsak kellemes kontrasztot alkotnak a bársonyos pudinggal, hanem esszenciális omega-3 zsírsavakat, antioxidánsokat és a chia magokban gazdag élelmi rostot is biztosítanak. Tálaljuk a pudingot gyönyörű poharakban, és élvezzük gazdag ízét.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 és 1/4 csésze 2% zsírtartalmú tej
- 110 g étcsokoládé, finomra aprítva
- 1/4 csésze kakaópor
- 3 evőkanál agávénektár
- 1/4 csésze chia mag
- 1 teáskanál vanília kivonat
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: étcsokoládé, kakaó, Agave nektár, chia magvak, vanília kivonat, tej
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes lábasban keverjük össze a tejet, a csokoládét, a kakaóport, az agávénektárt és egy csipet sót. Közepes-alacsony lángon, folyamatos keverés mellett főzzük, amíg a csokoládé megolvad és a kakaó feloldódik, ez 6-8 perc. Öntsük egy közepes tálba.
- Keverjük hozzá a chia magokat és a vaníliát. Hűtsük szobahőmérsékleten 1 órán át, 10 percenként megkeverve. Ezután fedjük le és tegyük hűtőbe 8 órára.
Kategóriák:
Hasonló receptek
