Otthon » recept » Desszertek » 107. oldal
 

Desszert receptek


Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Crème brûléeMegtekintések: 9528

Tejszínből készült, cukorral megszórt krém, amelyet aztán a tetején karamellizálnak, így elszenesítve....

tejszín, vaníliarúd, barna cukor, tojás...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Sütés nélküli csokoládéfagylalt piteMegtekintések: 11 860

Részletes recept házi készítésű sütés nélküli csokoládéfagylalt pite készítéséhez.

Omlós keksz, étcsokoládé, tejcsokoládé, csokidarabok, barna cukor, pelyhes tengeri só, kávéfagylalt, melasz, tejszín, bourbon...
Idő: 2 óra 38 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Csokoládé ganache krémmel töltött cupcakesekMegtekintések: 14 718
Recept tartalma:

Részletes recept csokoládé ganache krémmel készült cupcake-ek készítéséhez....

Cupcake, csokoládé szirup, prémium liszt, vanília kivonat, porcukor, étcsokoládé, tojás, tejszín, tej...
Idő: 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 36 mini cupcake
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Desszert: Belle Helen szirupban sült körte csokoládéöntettel és fagylalttalMegtekintések: 12 348
Recept tartalma:

Házi készítésű desszertrecept: körte Belle Hélène szirupban, csokoládéöntettel és fagylalttal.

Körte, szirup, csokoládészirup, fagylalt, citromlé, vaníliás cukor, vanília kivonat, étcsokoládé, kávé, pisztácia, tejszín...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Eper és mandula morzsaMegtekintések: 5 889
Recept tartalma:

Ha választanom kellene valamit, amin nem lehet javítani a főzés során, akkor nagyot mernék fogadni arra, hogy az a rossz (éretlen és íztelen) eper. Az egyetlen dolog, ami zavar, az...

Barna cukor, porcukor, mandulaliszt, vanília kivonat, eper, tejszín, mandula...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Palacsinta SuzetteMegtekintések: 9 831

A Crêpe Suzette a retró desszertek királynője, és megérdemelten. Ez a verzióm egyszerűbb és gyorsabb, köszönhetően a bolti palacsintáknak. De ez nem ok arra, hogy lemondjunk róla...

Grand Marnier likőr, narancslikőr, narancslé, palacsinta, szörp...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Málna trifleMegtekintések: 9893

Részletes recept ehhez az angol ételhez, fotókkal illusztrálva...

Piskóta, citromfű, chia mag, csokoládé, kakaó, mandula, málna, vodka, szirup, tojás, tejszín...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Citrusos fagylaltMegtekintések: 7519

Részletes recept házi készítésű fagylalt készítéséhez fotókkal....

Narancslé, limelé, porcukor, tejszín, gofri...
Idő: 10 perc plusz fagyasztási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Rocky Road pillecukor szeletekMegtekintések: 15 081

Még soha nem találkoztam olyannal, aki ne kérne egyet ezekből a finomságokból az uzsonnásdobozában, ráadásul elég kényelmesek a konyhában egy gyors nassolnivalóhoz bármikor. Én nem...

félédes csokoládé, kukoricaszirup, omlós keksz, porcukor, pillecukor...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 ütem
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Francia pirítós szilvakompóttalMegtekintések: 4753

Ez egy duplán hasznos recept a takarékoskodóknak: a francia pirítós (egy kicsit sűrűbb, mint amit gyerekkorunkban reggelire ettünk) maradék kenyérből készül, ami túl száraz ahhoz, hogy újra felhasználjuk...

Fehér kenyér, szilva, áfonyalé, tojás, tej, fahéj, szirup, pirítós...
Idő: --
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Csokis macaronokMegtekintések: 8 614

Nem kell csokipudinggal tálalni ezeket a macaronokat, de szükségem volt valamire, amit a maradék tojásfehérjével kezdhetek. Annyira szeretem ezeket a macaronokat, hogy semmilyen különleges alkalomra nem készítem el őket. Van bennük...

tojás, porcukor, mandula, kakaó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 25 mandulás macaron Kalóriatartalom: 54
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Francia pirítós fánkMegtekintések: 6 237

Leginkább a sós ételekhez van egy gyengeségem, mint például a sós krumpli, a chips, vagy a sajt és a keksz. De vannak olyan pillanatok, amikor csak fánkra vágyom...

fehér kenyér, tojás, tej, vanília kivonat, pirítós...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Fehér csokoládés brownieMegtekintések: 8 211

Részletes recept fotókkal.

Étcsokoládé, fehércsokoládé, vanília kivonat, nyalókarudak, porcukor, prémium liszt, tojás...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 brownie
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Csokoládé-pisztácia fudgeMegtekintések: 11 906

Szeretném hinni, hogy a cukrászok nem fogják egyszerűen csak fudge-nak hívni, mert egyszerűen isteni íze van, és nem kell hozzá karamellhőmérő vagy ijesztő teszt...

csokoládé, sűrített tej, pisztácia...
Idő: 10 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 64 sütemény
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
GyümölcstortaMegtekintések: 10 477

Ez talán az egyik legegészségesebb desszert a szokásos menüdön. Nem mintha a desszertnek egészségesnek kellene lennie – a desszert kizárólag az élvezetről szól. A vacsora elkészítése azonban...

Keksz, krémsajt, tejszín, áfonya, fekete áfonya, málna, ribizli, gránátalma, eper, cseresznye...
Idő: 25 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Aszalt gyümölcs chutneyMegtekintések: 6484

Minden évben Diwalikor (a hindu újévkor) apám aszalt gyümölcsökkel teli dobozokat kap. Egyik hálaadáskor, amikor bio datolyát kaptam, eszembe jutott ez a hagyomány, és úgy döntöttem...

Chilipaprika, aszalt cseresznye, aszalt sárgabarack, áfonya, almaecet, narancshéj, almalé, fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, mustármag, édesköménymag, gyömbérgyökér, chutney szósz, datolya...
Idő: --
Kategóriák: Desszertek, Reggelizőpelyhek, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Granola földimogyoróvalMegtekintések: 7435

Részletes recept fotókkal.

Zabpehely, kakaó, napraforgómag, szezámmag, almalkvár, szirup, méz, barna cukor, fahéj, őrölt gyömbér, csokoládédarabkák (granulátum), földimogyoró...
Idő: 1 óra.
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Fehér csokoládé és menta mousseMegtekintések: 5945

Általában nem szoktam túlzásba vinni a fehér csokoládét, de úgy találom, hogy a menta elvesz belőle valamennyit az émelyítő édességéből. Azonban erről a desszertről akkor beszéltek nekem, amikor csemegének vittem...

fehér csokoládé, tojás, tejszín, mentakivonat, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Csokoládé felhő tortaMegtekintések: 14 608
Recept tartalma:

Recept egy könnyed "Csokifelhő" torta elkészítéséhez...

Étcsokoládé, narancslikőr, narancshéj, vanília kivonat, kakaó, tojás, tejszín...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Csokoládé puding "Budino de chocolato"Megtekintések: 24 030

Ez a csokoládépuding másik neve, de olaszul jobban hangzik. De őszintén szólva, a nyelv nem számít; tiszta, teljes boldogság. Amikor megeszed ezt a krémet...

Tej, tejszín, vanília kivonat, étcsokoládé, porcukor, tojás, kakaó, keményítő...
Idő: 20 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Hokey Pokey cukorkákMegtekintések: 12 477

Azt akartam mondani, hogy nem volt olyan szórakoztató, mint amilyennek hangzott, de aztán meggondoltam magam. A Hokey Pokey cornwalli kifejezés méhsejtre. Ez a szivacsos desszert nagyon finom,...

szirup...
Idő: 35 perc
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Tiramisu "Frangelico"Megtekintések: 6623
Recept tartalma:

Ez az ötlet már egy ideje motoszkált a fejemben, amíg először el nem készítettem. Most próbálj megállítani. A Frangelico az egyik kedvenc sűrű likőröm. Én...

Keksz, mascarpone sajt, likőr, mogyoró, kávé, kakaó...
Idő: 25 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Házi palacsinta keverék és bogyós szirupMegtekintések: 9 168

Ez teljesen meg fogja változtatni az életed. Bocsásd meg az enyhe önelégült dicsekvésemet, és fogadd el egyszerű lelkesedésnek és örömnek. Pontosan ezt a hangulatot szántam. Tudod,...

Palacsintakeverék, szirup, juharszirup, finomliszt, tojás, tej, áfonya...
Idő: --
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Csokoládé torta aszalt szilvávalMegtekintések: 6564
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Piskótatészta, sütemény, prémium liszt, aszalt szilva, mazsola, ribizli, kávélikőr, kakaó, fahéj, szerecsendió-virág, szegfűbors, fehér bors, méz, mandula...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 1 vekni
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Croissant csokoládévalMegtekintések: 6569

Először is hadd mondjam el, hogy ha én meg tudom csinálni, te is meg tudod. Nem akarom szépíteni a valóságot, ezért azt mondom, hogy nemcsak hogy nincs türelmem, de még kevesebb...

Leveles tészta, tojás, tejcsokoládé, étcsokoládé, dió, mandula, pisztácia, fahéj, citromhéj, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 croissant

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei