Otthon » recept » Ünnepi ételek » 3. oldal
 

Ünnepi receptek


Húsételek újévre és karácsonyra: sült, sült marha és sonka

Húsételek újévre és karácsonyra: sült, sült marha és sonka

Bármilyen ünnepet is ünnepelsz, egy finom sült tökéletes kiegészítője lesz az asztalodnak. Ezek a receptek segítenek kiválasztani a tökéletes opciót.

20 szilveszteri koktélrecept

20 szilveszteri koktélrecept

A pezsgővel ízesített koktéloktól a jól bevált klasszikusokig, amelyeket mindenki imádni fog, ezek az alkoholos koktélok segítenek...

Szerző: - szakács
Baconnel, gesztenyével és radicchioval töltött kenyér (köret)Megtekintések: 528

Ezt a kenyértölteléket nem kell a csirke belsejében sütni. Külön tepsiben sütve pulykával, sonkával vagy ünnepi marhahússal is ugyanolyan finom, és csodálatos kiegészítője lehet...

Fehér kenyér, zeller, sárgarépa, gesztenye, radicchio, rozmaring, parmezán sajt, bacon...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 276
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Sajtos makaróni burgonyakosárkákbanMegtekintések: 680

Mit készíts reggelire: pirított burgonyát vagy sajtos makarónit? Ezzel a recepttel nem kell választanod! Kettő az egyben ételeket kapsz külön tálakban, amelyeket könnyű megosztani és tálalni. Elkészítéséhez...

Burgonya, tészta, őrölt cayenne bors, szerecsendió, zsemlemorzsa, sajt, tej, újhagyma...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 273
50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

Készítsen valami különlegeset az újévi ünnepekre, és így is lesz ideje pihenni a családjával és a barátaival.

Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző:
Újévi áfonya koktélMegtekintések: 734

Ez a vodkás-gyömbéres koktél három finom gyümölcsös ízzel kényeztet: áfonyával, lime-mal és naranccsal. Ez a frissítő édes-savanykás trió a tökéletes kombináció...

áfonyalé, limelé, vodka, méz, gyömbérsör...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 141
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Körte Bellini pezsgővelMegtekintések: 1467

Csupán két hozzávalóra lesz szükséged ezekhez a finom, pezsgő koktélokhoz. A konzerv körte remekül helyettesíti a hagyományos koktélokban használt őszibarackpürét...

pezsgő, rózsaszín habzóbor...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 142
Kategóriák: Koktélok, Whiskyvel, .
Szerző: - kulináris író
Piruló Betsy koktélMegtekintések: 830

Ez a koktél, más néven „Pirosító Betty”, a frissen facsart grapefruitlé fanyarságát ötvözi a bourbon füstös ízével. Csupán két hozzávaló és egy kockacukor...

grapefruitlé, whisky...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 188
Kategóriák: Koktélok, Whiskyvel, Likőrökkel, .
Papírrepülő koktélMegtekintések: 906

A téli ünnepek alatt rengeteg citrusféle terem otthonainkban, ami azt jelenti, hogy itt az ideje finom koktélok készítésének, például ennek az egyedi és ízletes Papírrepülőgép italnak.

bourbon, likőr, Aperol, grapefruitlé...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - szakács
Champurrado: Mexikói vastag forró csokoládéMegtekintések: 1048

A champurrado egy édes mexikói forró csokoládé, kukoricakeményítővel sűrítve, és önmagában desszertként vagy churros köreteként fogyasztható. A champurrado fénypontja a tetején lévő puha hab...

csokoládé, tej, kukoricaliszt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 240
Kategóriák: Italok, Kávé, Forró italok, .
Szerző: - szakács
Forró csokoládé mandulatejjelMegtekintések: 884

Ez a kakaó háromszor annyi csokoládét tartalmaz, sőt, még Nutellát is tartalmaz – finom! Az ital sűrű, selymes és melegítő. Süss néhány sütit, és kényeztesd magad és szeretteidet egy bögre forró kakaóval,...

étcsokoládé, csokoládédarabkák (granulátumok), csokoládé-mogyoró krém, mandulatej...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 379
Kategóriák: Pékség, Desszertek, Süti, .
Szerző:
Copf-os sütikMegtekintések: 792

Ezek az ikonikus piros-fehér cukorpálcás kekszek vanília-menta ízben a közeledő téli ünnepekre emlékeztetnek. Ahelyett, hogy ételfestéket adnánk a tésztához, mi...

prémium liszt, tojás...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 30 Kalóriatartalom: 93
31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

Ezekkel az egyszerű receptekkel, amelyek mindent tartalmaznak az előételektől és italoktól a főételekig és desszertekig, változatosabbá teheted az étkezéseidet.

Szerző:
Menta palacsinta mentakrémmelMegtekintések: 834
Recept tartalma:

Ez a gyors és egyszerű pite családias hangulatban tálalható, közvetlenül az öntöttvas serpenyőben, amiben sütötték. Az egyrétegű sütemény tetejét vastag réteg házi készítésű mentolos cukormáz borítja...

süteménykeverék, porcukor, mentakivonat...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 780
Szerző:
Menta-csokoládés pudingtorta tejszínhabbalMegtekintések: 711
Recept tartalma:

A csokoládés krémtortát egy teljesen új szintre emeljük azzal, hogy borsmentakivonatot adunk a töltelékhez és tejszínhabbal a tetejére. És egy csipetnyi piros díszcukrot...

Ostyasütemények, étcsokoládé, mentakivonat, csokoládépuding, tojás, tej, tejszín, keményítő...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 532
Szerző:
Karácsonyi croquembouche profiterolával és mentakrémmelMegtekintések: 988

Ez a profiterolokból álló torony, fehér csokoládés mentakrémmel töltve és tört piros és fehér mentás cukorkákkal megszórva, egy lenyűgöző desszert, amely biztosan mindenkit lenyűgöz...

Prémium liszt, tojás, tejszín, mascarpone sajt, fehér csokoládé, mentakivonat, nyalókák...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 383
17 egyszerű ünnepi desszert, ami mindenkit lenyűgöz

17 egyszerű ünnepi desszert, ami mindenkit lenyűgöz

Ezek a csodálatos desszertek gyakorlatilag minden erőfeszítés nélkül elkészíthetők!

Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző: - szakács
Lángoló citrom koktélMegtekintések: 943

Giada de Laurentiis koktélja már a megjelenésével is lenyűgözi a vendégeket. Tálalás előtt a pohárban úszó citromhéjban meggyújtja a rumot, lenyűgöző látványt nyújtva, akár egy első osztályú...

Aperol, rum, szirup, citrom...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 173
10 módszer a maradék tojáslikőr felhasználására

10 módszer a maradék tojáslikőr felhasználására

Gondolj a tojáslikőrre úgy, mint egy gazdag, szerecsendió ízű krémre, és látni fogod, hogy végtelen felhasználási lehetőségei vannak. Tippjeinkkel

16 tojáslikőr recept az ünnepekre

16 tojáslikőr recept az ünnepekre

Akár a fát díszíted, akár bulit rendezel, vagy csak a kandalló mellett ülsz, a téli ünnepeket a legjobb krémes tojáslikőr kortyolgatásával tölteni.

Szerző:
Házi készítésű pillecukor zselatinnalMegtekintések: 794

Ha azt hitted, hogy a pillecukor elkészítése túl bonyolult, és könnyebb megvenni a boltban, ez a recept megváltoztatja a véleményedet! Ráadásul sehol máshol nem találsz ilyen bolyhos, ropogós, rózsaszín pillecukrot...

Kukoricaszirup, zselatin, pillecukor, mentakivonat, nyalókarudak...
Idő: 8 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 210
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Hal, .
Sült kagyló "Casino" kagylóhéjbanMegtekintések: 659

Ez az előétel félbevágott kagylókból áll, melyeket zsemlemorzsában sütünk, baconnel és kaliforniai paprikával. A nevét az azonos nevű szállodáról kapta...

kagyló, fehérbor, zsemlemorzsa, kaliforniai paprika, mogyoróhagyma, szalonna, metélőhagyma, fokhagyma...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 150
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Bruschetta sült spárgával, kecskesajttal és aszalt paradicsommalMegtekintések: 990

Jeff Mauro pirított olasz kenyérrel, kecskesajttal, olajban sült aszalt paradicsommal és grillezett spárgával készíti tavaszi bruschettáját, balzsamecettel meglocsolva. Ecet helyett...

Kovászos kenyér, kecskesajt, pirítós, aszalt paradicsom, spárga, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 327
Szerző: - kulináris író
Bruschetta kecskesajttal és fügelekvárralMegtekintések: 940

Ina Garten kecskesajttal és házi készítésű fügelekvárral díszíti a bruschettáját, amelyet gyorsan elkészít friss, szezonális fügéből és narancsléből. Készítse el a lekvárt előre, hogy sokáig elálljon...

Kovászos kenyér, pirítós, kecskesajt, narancshéj, vaníliarúd, fügelekvár...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 733
Szerző: - szakács
Bruschetta ricottával, paradicsommal és forró mézzelMegtekintések: 893

A Giada De Laurentiis klasszikus paradicsomos bruschettát házi készítésű, kalábriai chilipasztából, mézből és egy csipet sóból készült csípős mézzel ízesít. A megmaradt csípős méz felhasználható...

Ciabatta kenyér, ricotta sajt, pirítós, koktélparadicsom, fokhagyma, bazsalikom, kalábriai bors (tészta), méz...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 381
Bruschetta ricottával, sült padlizsánnal és paradicsommalMegtekintések: 2414

Ezek a bruschetták egyedi és kifinomult pirítósok. Ízletes, fokhagymával bedörzsölt pirított kenyér, krémes ricotta, édes mézes sült paradicsom és füstös padlizsán...

Padlizsán, koktélparadicsom, fehér kenyér, pirítós, ricotta sajt, fokhagyma, bazsalikom, balzsamecet, méz...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 239
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző: - vendéglős
Alkoholmentes almabor puncsMegtekintések: 568

Ez az aromás őszi puncs tökéletes családi ünnepségekre. Az alapot egy nagy tálban készítjük alkoholmentes almaborral (szűretlen almalé), körtepürével és fahéjjal.

Almalé, almapehely, citromlé, fahéj, juharszirup...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 94
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, Likőrökkel, .
Szerző: - vendéglős
Szilveszteri koktél pezsgővel és likőrrelMegtekintések: 1 163

Geoffrey Zakarian elegáns koktéljának titka? Egy citromhéjcsíkot dörzsöl a pohár peremére. Ez a technika kiemeli a pezsgőalapú ital citrusos ízét a narancshéjjal.

Pezsgő, Angostura keserű, Grand Marnier likőr, narancslikőr, narancshéj...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 166
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Pezsgős koktél almalével és brandyvelMegtekintések: 892

Trisha Yearwood egy üveg pezsgőt almalével és Calvadosszal kever össze, hogy egyedi koktélt alkosson, amelyet vendégei imádni fognak. Nem kell választanod a hagyományos...

almapálinka, pezsgő, almalé...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 129
Kategóriák: Pékség, Desszertek, Süti, .
Szerző:
Csokoládé pillecukor kalapokMegtekintések: 725

Ezek az imádnivaló sapkák könnyen elkészíthetők házi készítésű sütikből és pillecukorból. Csokoládé bevonattal és színes szórócukorral díszítve tökéletesek ehető hóemberek készítéséhez vagy...

prémium liszt, kakaó, tojás, étcsokoládé, kókuszolaj, pillecukor...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db. Kalóriatartalom: 168
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző: - kulináris író
Csokoládé, karamell és perec cukorkákMegtekintések: 587

Ezek a szokatlan cukorkák annyira könnyen elkészíthetők, mégis lenyűgözőek! ​​A tejcsokoládé, a sós perec, a karamell és a félbevágott pekándió rétegezése egyformán többrétegű ízt eredményez.

perec, pekándió, karamell, tejcsokoládé...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 123
Szerző: - kulináris író
Tojáslikőr koktél whiskyvel és tojássárgájávalMegtekintések: 785

Ree Drummond juharsziruppal és zúzott gyömbérszeletekkel teli poharakban tálalja a klasszikus tojáslikőrt, ami még magasabb szintre emeli a klasszikus likőr ízét. Ez az ünnepi ital...

tojás, tej, tejszín, whisky, bourbon, szerecsendió...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 965
Hidegen főzött ír whisky tojáslikőr koktélMegtekintések: 808
Recept tartalma:

A hidegen főzött tojáslikőr receptje Madeirát, konyakot és jamaicai rumot tartalmaz, de a koktélnak ez a változata gyökeresen megváltoztatja az ízvilágot! A konyakot ír whiskeyvel, a madeirát pedig egy...

tojás, tejszín, ír whisky, rum, sherry, szirup...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Desszertek, Reggelizőpelyhek, .
Szerző:
Pattogatott kukorica karácsonyi koszorú desszertMegtekintések: 975

Remek ötlet gyerekekkel egy workshophoz. Ez az élénk színű ünnepi pattogatott kukorica desszert nem igényel tűzhelyen vagy sütőben való előkészítést. Mielőtt elkészítenéd, hagyd kihűlni a pillecukor és a pattogatott kukorica keverékét...

pattogatott kukorica, pillecukor, ételfesték, pillecukor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 233
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Karácsonyfa sajttorta pálcikánMegtekintések: 1 191

A karácsonyfa díszítése új értelmet nyer, ha ezeket a finom sajttortákat díszítjük. Ahhoz, hogy a zöld cukormáz tökéletesen tapadjon, fontos, hogy fagyasztott sajttortával dolgozz. És te...

sajttorta...
Idő: 6 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Fűszeres csokoládés pattogatott kukorica golyókMegtekintések: 740

Egy pillecukorból és kakaóból készült sűrű szirupot, fahéjjal és cayenne borssal ízesítenek, pattogatott kukoricával és mini pillecukorral kevernek. A keverékből ezután golyókat formáznak, és cukorba forgatják...

pattogatott kukorica, pillecukor, fahéj, őrölt cayenne bors, kukoricaszirup, kakaó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 388
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző: - kulináris író
Sütés nélküli karácsonyi sütik fehér csokoládéval és pisztáciávalMegtekintések: 788

Mi lehetne jobb egy ünnepi desszertnél, ami mindössze 15 perc alatt elkészül, és csupán öt egyszerű hozzávalóból?! Ezek a szénakazlak tökéletesek egy karácsonyi desszertasztalra, de emellett...

fehér csokoládé, mandula, pisztácia...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 135
16 újévi sütemény és édes sült finomság receptje

16 újévi sütemény és édes sült finomság receptje

Lepd meg családodat és barátaidat egy igazán ünnepi, házi készítésű süteménnyel vagy könnyen elkészíthető ünnepi süteményekkel.

14 karácsonyi cupcake, amivel biztosan felkerülsz a Mikulás kedvenceinek listájára

14 karácsonyi cupcake, amivel biztosan felkerülsz a Mikulás kedvenceinek listájára

Ezek a házi készítésű sütemények tele vannak ünnepi ízekkel, és ünnepi hangulatot varázsolnak otthonodba.

Kategóriák: Forró italok, Koktélok, Sörrel, .
Szerző:
Angol karácsonyi ital, a "Vossail"Megtekintések: 1041

A vossail egy forró angol almaborital, amelyet hagyományosan karácsonykor készítenek, és amely ősi rituálékban gyökerezik, amelyek biztosították a jó almatermést a következő évben. A vízen úszik...

Almabor, sör, fehérbor, szegfűbors, szegfűszeg, fahéj, narancshéj, szerecsendió...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 270
Ponche krém citromkrémmelMegtekintések: 1040

A Nyugat-Indiák minden szigetének megvan a saját, egyedi felfogása az ünnepi krémpuncsról. A trinidadi karácsonyi koktélnak ez a változata, a ponche crema, tojásmentes, bársonyos állagát pedig a sűrített tejnek köszönheti...

rum, citromkrém, sűrített tej, sűrített tej...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 db 950 ml-es üveg. Kalóriatartalom: 2042
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Sütés nélküli kókuszos macaronokMegtekintések: 681

Ezek a sütik tökéletesek az ünnepekre, amikor a sütő folyamatosan más ételekkel van elfoglalva. Tartsd a macaronokat a hűtőszekrényben, hogy megőrizzék formájukat és állagukat. "Én teljesen a sütés nélküli sütések híve vagyok...

mandulaliszt, kókuszreszelék, kókuszolaj, méz, vanília kivonat...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 269
Kategóriák: Desszertek, Reggelizőpelyhek, .
Szerző: - kulináris író
Édes kukoricapelyhes snack "Karácsonyi koszorúk"Megtekintések: 787

Ree Drummond hagyományos kukoricapehelyből készít karácsonyi koszorúkat, amelyeket ünnepi desszertként tálal. A kukoricapehelyből olvasztott pillecukrot készít, színez...

kukoricapehely, reggelizőpelyhek, ételfesték, pillecukor...
Idő: 1 óra. (beleértve a hűtési időt is) Bonyolultság: könnyen Adagok: 15 Kalóriatartalom: 271
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző: - kulináris író
Fehér csokoládés menta szendvics sütikMegtekintések: 628

Ha az ünnepi rohanásban teljesen szűkében van az időd desszertre, Ree Drummond receptje a segítségedre lehet. Az író fehér mentolos csokoládéba mártja az Oreo kekszet, majd mindegyiket megszórja...

Csokis sütik, fehér csokoládé, mentakivonat, nyalókarudak...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 30 Kalóriatartalom: 104

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei