Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Csupán két hozzávalóra lesz szükséged ezekhez a finom pezsgő koktélokhoz. A konzerv körte remekül helyettesíti a hagyományos Bellini koktélokban használt őszibarackpürét. Egyszerűen turmixold össze őket, és add a pürét egy pohár pezsgőhöz.

Hozzávalók:

• 1 konzerv (425 g) félbevágott körte szirupban vagy gyümölcslében
• 1 üveg pezsgő vagy rozé pezsgő, hűtve

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

pezsgő, rózsaszín pezsgő

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Csepegtesd le a körtéket egy külön edénybe. Tedd a körtéket egy turmixgépbe 2 evőkanálnyi üvegben lévő folyadékkal együtt. Turmixold simára.
2. lépés
• Ossza el a körtepürét 6 pezsgőspohárban. Öntse fel pezsgővel, és óvatosan keverje meg. Azonnal tálalja.

Szavazatok: 1

A recept szerzője - Damaris Phillips szakács és főzőműsor-házigazdája.