Otthon » recept » Ünnepi ételek » 72. oldal
 

Ünnepi receptek


Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Hurrikán koktélMegtekintések: 2954

A neve ellenére ez a koktél nem egy azonnali siker. Kellemes trópusi gyümölcsízű, könnyen iható, és igazi fénypontja bármely partinak. És innen kapta a nevét...

Narancslé, citromlé, grenadine szirup, maraschino cseresznye, narancs, maracuja, rum...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Rummal, Likőrökkel, .
Koktél "Három pont, kötőjel"Megtekintések: 2511

A „Három pont, kötőjel” egy hagyományos egzotikus koktél minden jellemzőjét megtestesíti: citrusos íz, mézes és mandulás édesség, fűszerek, és természetesen rengeteg rum keveréke.

likőr, szirup, Angostura keserű, maraschino cseresznye, ananász, limelé, méz, rum...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, Rummal, .
Szerző:
Skorpió koktélMegtekintések: 5544

A Scorpion egy élénk tiki koktél, amelyet hagyományosan több ember számára készítenek, és nagy, széles tálakban szolgálják fel, gyümölcsökkel és ehető virágokkal díszítve, számos...

Gin, brandy, citromlé, narancslé, mandulás orgeát szirup, ehető virágok, rum...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Klasszikus Mai Tai koktélMegtekintések: 7 228

Édes ízével és gazdag utóízével a Mai Tai az egyik legfeltűnőbb trópusi koktél, amely nemcsak csodálatos ízével, hanem mindig felemelő...

Limelé, szirup, mandulás orgeátszirup, ehető virágok, narancslikőr, rum...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Zombi koktélMegtekintések: 11 835

A népszerű "Zombie" koktélt többféle rumból készítik, ananász-, narancs-, citrom- és lime-lével keverve, valamint grenadinnal és falernum likőrrel. Ennek köszönhetően...

likőr, grenadinszirup, ananászlé, narancslé, citromlé, rum, menta...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Fájdalomcsillapító koktélMegtekintések: 3997

A Painkiller koktél egy trópusi ihletésű tiki koktél. Lenyűgöző, gyümölcsös ananász- és narancslé keveréke, egzotikus csavarral fűszerezve...

kókuszkrém, narancslé, szerecsendió, ananász, narancs, rum...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, .
Szerző: - híres szakács
Fűszeres MargaritaMegtekintések: 3572

A fűszeres serrano paprika tüzes mexikói ízt ad a Margaritának, egy koktélnak, amelyről úgy tartják, hogy Mexikóból származik. Az ital fő összetevői – tequila, narancslikőr és limelé – mellett...

limelé, serrano paprika, narancslikőr, tequila...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Mexikói sült krumpliMegtekintések: 4 192

Készítsen finom és egyedi előételt előfőzött sült krumplival, mexikói kukoricás elote stílusában. Az elote egy népszerű mexikói utcai étel: a csöves kukoricát majonézes szósszal vonják be,...

Hasábburgonya, burgonya, cotija sajt, lime héja, chilipor, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, Sajt, .
Szerző: - híres szakács
Kecskesajttal töltött paprikaMegtekintések: 2907

A nagyobb kaliforniai paprikákkal ellentétben a töltött cseresznyepaprikák (vagy pimentók) tökéletesek egy falatnyi előételhez. Könnyen kezelhetők és tökéletesek otthoni partikon való tálaláshoz. A paprikák...

kaliforniai paprika, kecskesajt, újhagyma, fenyőmag...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Királyi nagykövet koktélMegtekintések: 2375

Ez a koktél narancslével, karibi keserűnaranccsal ízesített Grand Marnier likőrrel és pezsgővel készül. Elegáns, magas poharakban tálalva kifinomult ízvilága...

pezsgő, narancslé, Grand Marnier likőr, narancslikőr...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Sörrel, .
Szerző:
Taco koktélMegtekintések: 3767

A csaposok néha a konyhából származó hozzávalókat használnak koktéljaik díszítéséhez, de ez az egyedülálló ital több mint fele a híres mexikói taco snackben található összetevőkből készül. Ízesített chips...

paradicsomlé, húsleves, ancho paprika, kömény, világos sör, tequila, mezcal...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Lágy ananász fagylaltMegtekintések: 1726

Ez a lágy ananászfagylalt több mint 30 éve Disneyland kedvence, de otthon is elkészítheted. Csak egy fagylaltgépre van szükséged. Ami különlegessé teszi ezt a desszertet...

Ananász, fagylalt, ananászlé, zselatin...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Mini citromos piskótákMegtekintések: 3839

Az egyedi minitorták, vagy krémmel töltött cupcake-ek szórakoztató alternatívái a nagy tortáknak. Tálalótálon tálalják őket, tortaszerűen díszítve, és nagyon ünnepinek tűnnek. A cupcake-ek alapja...

süteményliszt, citromkrém, limoncello likőr, kandírozott gyümölcs, tojás, tejszín, tej...
Idő: 5 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 6 sütemény
Kategóriák: Italok, Turmixok, .
Szerző:
VajsörMegtekintések: 19 672

Gyerekek és felnőttek egyaránt el lesznek ragadtatva ettől a Harry Potter varázslóvilágából származó vajsörtől. Bár alkoholmentes, arany színe és gazdag habja miatt nagyon...

szénsavas víz, crema dolce de leche, tejszín, szirup...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző: - szakács
Prosecco citromsorbet koktélMegtekintések: 9 422

Egy könnyű, pezsgő Prosecco koktél frissítő citrusos ízzel elegánsan néz ki, és tökéletes különleges alkalmakra. Helyezzen egy üveggolyót egy magas pezsgőspohárba...

pezsgő, prosecco, citromsorbet, vodka...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 koktél
Szerző:
Csirkés kukoricakutyaMegtekintések: 6369

Ezek a kukoricakutyák hot dogokról kapták a nevüket, de teljesen másképp készülnek. Kolbász helyett hosszú csirkedarabokat használnak, amelyeket fa nyársakra húznak és tésztába mártnak...

csirkemell, mustárpor, fokhagymapor, paprika, méz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Nashville-i sült csirkés szendvicsekMegtekintések: 4404

A fűszeres sült csirke remek választás előételnek, főételnek vagy egy kiadós, szaftos hamburgernek. Süssünk ropogós, nashville-i stílusú csirkét fűszeres panírban, meglocsoljuk pikáns vajjal, és...

Csirke, hamburgerzsemle, káposzta, hagymapor, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, mustár, paprika...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 szendvics
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, Fagyott, .
Szerző:
Fagyasztott Epres Gin LimonádéMegtekintések: 3083

Ennek a fagyasztott epres limonádénak alkoholos csavarral nehéz lesz ellenállni egy forró napon. Felfrissítő, tele eper és pezsgő citrom nyári ízeivel, tökéletes...

eper, citromlé, gin, szirup...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Csirke és gofri előételMegtekintések: 3 127

Vajon a csirke és a gofri mennyei társ? Akkor miért ne lehetne a csirkét krumplis gofrival elkészíteni? Sült csirke puha belga gofrival – úgy tűnik, mintha összeférhetetlen párosítások lennének...

csirke, gofri...
Idő: 20 perc
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Jeges hibiszkusztea gyömbérrel és rummalMegtekintések: 2616

A hibiszkusz jeges tea édes, virágos íze egy csipetnyi fanyarsággal tökéletesen kiegészíti a gyömbér enyhe csípősségét. Ez a keverék tökéletes szomjoltó, és egy élvezetesebb élményért adj hozzá sötét...

Hibiszkusz teaital, gyömbérgyökér, szárított hibiszkuszvirág, citromlé, rum...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, .
Szerző:
Kamillás és epres jeges tea ginnelMegtekintések: 2034

Ez a jeges tea tökéletesen helyettesítheti a koktélokat egy nyári partin. Egy nagy kancsóban készül, de ha szükséges, megduplázhatja az összetevőket. A kamillateát...

zöld tea, eper, gin...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Barna sör brownie pekándiós feltéttelMegtekintések: 1435
Recept tartalma:

A barna ale-t, vagyis ale-t, a végső csodálatos csokoládétorta elkészítésének minden szakaszában használják, malátás és fűszeres jegyekkel átitatva azt, amelyek kedvezően hangsúlyozzák a gazdag...

étcsokoládé, kakaó, pekándió, ale...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 14 csempe
Szerző:
Dupla sajtburger juharszirupos baconnel február 23-raMegtekintések: 2 101

Ez a "férfias" dupla húspogácsás sajtburger könnyen elkészíthető otthon, és még az éttermi minőségnél is finomabb. A darált marhahúst vékony húspogácsákká formázzák, és együtt sütik...

Darált marhahús, hamburgerzsemle, amerikai sajt, juharszirup, bacon...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 dupla sajtburger
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző: - szakács
Crostini borsó pestóvalMegtekintések: 4 114
Recept tartalma:

Ezek az élénk és finom olasz crostini szendvicsek tökéletes kiegészítői lesznek bármilyen otthoni partinak vagy ünnepi asztalnak. A ropogós bagett vagy ciabatta szeleteket borsó pestóval szórják meg, és...

Teljes kiőrlésű kenyér, ciabatta, pirítós, koktélparadicsom, parmezán sajt, pesto szósz, zöldborsó...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Alap vanília cupcakesMegtekintések: 2982

Az egyszerű muffinok vaníliás vajkrémmel bevonva nagyszerű alapot jelentenek a díszítéshez. Megjelenésük nem vonja el a figyelmet a díszítésről, és klasszikus ízük jól illik bármilyen dekorációs elemhez, legyen az...

sütemény, prémium liszt, tojás, tej, vanília kivonat, porcukor...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
"Margarétás" cupcakesMegtekintések: 1902

A cupcake-ek látványos díszítésének legegyszerűbb módja, ha pillecukorból készült, százszorszép alakú virágdíszeket készítünk. Finom, feltűnő és nyárias hatásúak. A pillecukor hengereket hosszú...

cupcake, pillecukor, drazsé...
Idő: 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 cupcake
Dália cupcakesMegtekintések: 1605

A muffinok bolyhos narancssárga dáliákkal való díszítéséhez kandírozott narancs- vagy mandarinszelet alakú zselés babra lesz szükséged. Vágd őket vékony, szirom alakú szeletekre, és...

cupcake, narancslekvár, drazsé...
Idő: 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 cupcake
Pipacsos muffinokMegtekintések: 1889

Díszítsd a vaníliás cupcake-eket pazar, nagy pillecukor pipacsokkal. Nemcsak lenyűgözőek lesznek, de finomak is. Díszítésnek válassz élénkpiros pillecukrot vékony lapokban (vagy fügékben), és vágd ki őket...

cupcake, tejszín, csokoládédarabkák (granulátumok)...
Idő: 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 cupcake
Tulipános muffinokMegtekintések: 1990

Az egyszerű vaníliás cupcake-eket bájos tulipánokkal díszítjük, házi készítésű kellékek és cukormáz felhasználásával. A cukormázhoz olvasztott cukorolvadékokat használunk. A cukormázat a hátoldalára kenjük...

cupcake, tejszín, csokoládé, édesgyökér...
Idő: 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 cupcake
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző: - híres szakács
Margarita koktél proseccóvalMegtekintések: 3703

A prosecco pezsgő kellemesebb, könnyedebb ízt kölcsönöz a Margaritának, vidám buborékokkal töltve meg. Ezáltal a koktél ünnepibb és kifinomultabb lesz. Elkészítés...

pezsgő, prosecco, limelé, tequila, likőr, szirup...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Sajt, .
Szerző:
Party előétel falatkákMegtekintések: 5416

Ez az egyszerű, falatnyi kanapé tökéletes csemege egy ital mellé egy partin. Elegáns, kompakt és tele van élénk ízekkel. Egy golyó bocconcini mozzarella van egy levélbe csomagolva...

mozzarella sajt, kaliforniai paprika, bazsalikom...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Füstölt pisztránggal és fűszeres tejfölös mártással készült kanapé két személyreMegtekintések: 2455

Amíg a vacsorára vársz, készíts egyszerű, de finom falatkákat pumpernickel kenyérrel, füstölt pisztránggal és tejfölmártással. A mártást crème fraîche-ből, azaz tejfölből, finomra vágott...

Crème fraîche, petrezselyem, kapor, metélőhagyma, tárkony, citrom, fekete kenyér, pisztráng...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Kukoricafánk snackMegtekintések: 1575

Ezek a gyors palacsinták kukoricás muffinkeverékből, tojásból és tejből készülnek. Vajon kisütjük őket, és egy kanál ricottával és egy szőlővel tálaljuk. Készítsd el ezeket...

palacsintakeverék, tej, tojás, ricotta sajt, szőlő, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 db.
Szerző: - szakács
Pizzettát gorgonzolával, paradicsommal és bazsalikommalMegtekintések: 5865

A pizzatta egy miniatűr pizza, amelyet gyakran előételként szolgálnak fel partikon. Csak méretében különbözik a hagyományos pizzától; minden más összetevő ugyanaz. Például süss finom pizzettákat...

élesztős tészta, gorgonzola sajt, koktélparadicsom, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző:
Báránygerinc mentás-joghurtos pácbanMegtekintések: 2618

A csontos, omlós báránykaraj, külön szeletekre vágva, egy jól ismert csemege, amelyet meg kell főzni, hogy fokozzuk az ízét anélkül, hogy a hús kemény lenne.

Bárány, citromlé, őrölt cayenne bors, fekete bors, hagyma, fokhagyma, joghurt, menta...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző:
Zöld gazpacho ehető virágokkalMegtekintések: 1761

Ez a frissítő, könnyű leves nemcsak lehűt a hőségben, hanem elegáns virágos megjelenésével egy csipetnyi nyarat is kölcsönöz a levesnek. Kizárólag zöld alapanyagokból készül: uborka, kaliforniai paprika,...

kaliforniai paprika, uborka, szőlő, mandula, ehető virágok...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, Sajt, .
Szerző:
Crostini ricottával és ehető virágokkalMegtekintések: 1823

Ezek a finom, olasz stílusú szendvicsek bájos kiegészítői lesznek bármelyik partinak, nyárias hangulattal töltve meg azt. A ropogósra pirított ciabatta szeleteket krémes sajttöltelék borítja, amely...

Ciabatta kenyér, pirítós, ricotta sajt, parmezán sajt, cukorborsó, borsó, ehető virágok...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Grill, Hús, .
Sült báránycomb fűszerekkel és vajjalMegtekintések: 1711

A puha bárányhús méltó fogás minden ünnepi vacsorához. Ez a recept csont nélküli, pillangó alakúra vágott báránycombot igényel. Ez a bárányhús még...

Bárányhús, citromlé, koriander, kömény, petrezselyem, koriander, olajbogyó, paprika...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Grill, Hús, .
Porterhouse steak balzsamecetes mártássalMegtekintések: 2813

A Porterhouse egy igazán királyi steak, amely kétféle finom húst ötvöz. Egyetlen darab steak is elég egy kisebb csoportnak. Óvatosan kell elkészíteni, hogy ne rontsuk el az ízét...

marhahús, balzsamecet, worcestershire szósz, dijoni mustár, szegfűbors...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző:
Zöldbabsaláta tojással és kecskesajt öntettelMegtekintések: 5070

Ez a kiadós, lédús saláta egyszerű, mégis finom hozzávalók tökéletes keveréke: lédús salátazöld, blansírozott zöldbab, főtt újburgonya szeletek, édes...

Zöldbab, vörösburgonya, paradicsom, kecskesajt, salátakeverék, teljes kiőrlésű mustár, torma, joghurt, tojás...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 300
Szerző: - szakács
Olasz stílusú sült olajbogyóMegtekintések: 6839

Egyedi előétel koktélpartikra. Zöld olajbogyókat töltenek, paníroznak és kisütnek. Az eredmény aranybarna, ropogós golyók finom töltelékkel...

Gorgonzola sajt, ricotta sajt, kakukkfű, citromhéj, olajbogyó, liszt, tojás, zsemlemorzsa...
Idő: 9 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Paradicsom, görögdinnye és bazsalikom nyársonMegtekintések: 3736

Ez az élénk nyári előétel nemcsak feltűnő megjelenésével, hanem ízeinek kombinációjával is lenyűgözi majd. A fanyársakat felváltva görögdinnyekockákkal, koktélparadicsommal és bazsalikomlevéllel szúrják.

balzsamecet, cukor, görögdinnye, bazsalikom, koktélparadicsom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - TV-s szakács
Szerző: - szakács
Eper pekándiós krémsajtos töltelékkelMegtekintések: 3 115

Egy élénk és figyelemfelkeltő desszert előétel, krémsajtos mázzal töltött eperrel, megszórva tört pekándióval. Az eper imádnivalóan néz ki, és az íze is olyan, mint a miniatűr süteményeknek. A...

eper, krémsajt, porcukor, vanília kivonat, mandula kivonat, pekándió...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 bogyó
Szerző: - kulináris író
Sorbet-s felesekMegtekintések: 2874

A likőrös miniatűr sorbet nagyon elegáns és érdekes látványt nyújt, igazi fénypontja lehet egy házibulinak. A sorbetet kis golyókban, felespoharakba helyezik, és likőrrel öntik le. További információkért...

sorbet, likőr...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei