Otthon » recept » Főzési módszerek » Kacsasütös ételek

Receptek kacsasütöhöz és sülthez


64 legjobb chili recept
64 legjobb chili recept
Marha rövid bordák boros mártásban
Idő: 2 óra 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Marhahús, édeskömény, hagyma, póréhagyma, sárgarépa, zeller, paradicsompüré, kakukkfű, vörösbor...

A borszószban párolt marhaszegybordák tökéletes fogások egy hűvös estére. A recept titka a teljes értékű...

Marhaszegy szendvics füstölt mozzarellával és lilakáposzta salátával
Idő: 3 óra 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Marhahús, vöröskáposzta, rozmaring, babérlevél, kakukkfű, vörösbor, zeller, sárgarépa, füstölt mozzarella sajt...

A marhaszegyet egy üstben pároljuk a sütőben néhány órán át, amíg nagyon szaftos és puha nem lesz, tökéletes szendvicsekhez...

Párolt sertéslapocka elkészítése
524 kcal
Idő: 5 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
sertéslapocka...

Az e recept szerint elkészített sertéslapocka sokféle ételben felhasználható. Párold meg hétvégén, és...

Sózott marhahús káposztával
Idő: 4 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Marhaszegyborda, fehér káposzta, tojás, burgonya, teljes kiőrlésű mustár, petrezselyem, szerecsendió, kakukkfű, szegfűbors, szegfűszeg, babérlevél, citromhéj, torma...

A párolt káposztával és burgonyával készült sózott marhahús egy hagyományos Szent Patrik-napi étel. És a maradék sózott marhahússal...

A legjobb egytálétel receptek
A legjobb receptek egyben elkészített ételekhez
Olasz stílusú csirke
877 kcal
Idő: 2 óra 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Csirkecomb, csirkecomb, sárgarépa, zeller, paradicsom, pancetta, bacon, vörösbor, majoránna, oregánó...

A csirke cacciatore, vagy vadász módra készült, egy hagyományos olasz étel rusztikus hangulattal, amely tökéletes...

Párolt sertésszűz almával
540 kcal
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Sertésszűz, tönkölybúza, alma, endívia, petrezselyem, dijoni mustár, kakukkfű, almabor...

A friss alma és a természetes alkoholmentes almabor kombinációja teszi ezt az ételt tökéletes őszi vacsorává, amely ráadásul...

Egytálételes mediterrán tönkölybúzából készült csirke
1120 kcal
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Csirkecombok, aszalt paradicsom, kalamata olajbogyó, tönkölybúza, feta sajt, fehérbor, kapor...

Ez a csirkés és tönkölyös étel a mediterrán konyha vibráló ízeivel teli, sós olajbogyóval, fanyar fetával és...

Sertéshús párolt káposztával
974 kcal
Idő: 2 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Sertéssonka, sertéskaraj, kolbász, savanyú káposzta, sör, almalé, koriander, petrezselyem...

„Ezt a receptet Pep nagyapámtól kaptam. Gyerekkoromban sertéshúst ettünk párolt káposztával újévre, de most...”

Báránypörkölt
883 kcal
Idő: 3 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bárányhús, vörös burgonya, sárgarépa, zeller, paradicsom, paradicsompüré, borecet, babérlevél, kakukkfű, petrezselyem, csokor köret...

Egy kiadós báránypörkölt burgonyából, sárgarépából, zellerből, paradicsomból és aromás fűszerekből – a tökéletes melegítő, laktató fogás...

A legjobb marhapörkölt
273 kcal
Idő: 2 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
marhahús, vörösburgonya, vörösbor, sárgarépa, zeller, babérlevél, kakukkfű, rozmaring...

A pörkölt gazdag ízét a hús, a hagyma és a fokhagyma előzetes megpirításával érik el. A marhahúst néhány percig...

A legjobb sült krumpli
723 kcal
Idő: 8 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
marhahús, vörösburgonya, sárgarépa, zeller, vörösbor, babérlevél, paradicsompüré...

A finom marhasült titka a hús és a hagyma pirítása sütés előtt. A ropogós kéreg mindent megőrz...

Jamaikai stílusú ökörfarkpörkölt
296 kcal
Idő: 3 óra 15 perc
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 6
Marhafarok, zeller, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, paradicsompüré, prémium liszt, húsleves, szegfűbors, kakukkfű, babérlevél, barna cukor, worcestershire szósz, habanero paprika, lima bab, újhagyma, rizs, csípős szósz...

Az ökörfarkból és limababból készült pörköltnek ezt a változatát jamaicai stílusban készítik. Az ökörfarkokat több órán át lassú tűzön párolják...

Pulao csirke
480 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
csirkemell, mogyoróhagyma, borsó, basmati rizs, őrölt gyömbér, kömény, sáfrány, joghurt...

A Pulao egy indiai basmati rizsből készült pilaf, ami könnyen elkészíthető, egészséges és finom. Minden egy fazékban készül. Egy...

Sertéslapocka pizzaiola
869 kcal
Idő: 3 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Sertéshús, sertéslapocka, darált kolbász, farfalle tészta, koktélparadicsom, fehérbor, borecet, halszósz, parmezán sajt, szardella, pirospaprika-pehely, bazsalikom...

Amikor Alex Guarnaschelli séf és tévés műsorvezető nekilátott, hogy megírja a Cook with Me című könyvét, úgy döntött...

Sörben párolt sertéshús aszalt sárgabarackkal
Idő: 2 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Sertéslapocka, sertéshús, sárgarépa, zeller, világos sör, kakukkfű, aszalt sárgabarack...

A sertéslapockát illatos sörmártásban pároljuk zöldségekkel, kakukkfűvel és aszalt sárgabarackkal, amíg a hús megpuhul és...

Marhapörkölt sörben
Idő: 3 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
marhahús, világos sör, babérlevél, szalonna...

Az ízletes marhahúst lassan párolják sörös-hagymás mártásban, majd ropogós baconnel megszórják és sajtos pirítóssal tálalják.

Céges sült hús
Idő: 3 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Marhahús, sárgarépa, zeller, póréhagyma, vörösbor, konyak, brandy, koktélparadicsom, köret, kakukkfű, rozmaring...

Ennek a sült húsnak az elkészítéséhez Ina Garten viszonylag olcsó marhaszegyet és vörös...

Marhabordák sörmázzal a sütőben
Idő: 3 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Marhahús, marhaszegyborda, barna sör, melasz, barna cukor, juharszirup, serrano paprika, gyömbérgyökér, fekete bors, kakukkfű, citromhéj, koriander...

A marhaborda nem olyan népszerű, mint a sertésborda, de ha megfelelően elkészítik, ugyanolyan ízletes és szaftos –...

Párolt marhaszegy hagymával, gombával és balzsamecettel
Idő: 3 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
marhahús, csiperkegomba, zeller, babérlevél, kakukkfű, szalonna...

A marhaszegyet egészben pároljuk a sütőben vastag hagymás, szalonnás és gombás ágyon, ízletes szószban, amely a következők keverékéből készül...

Marhaszegy fűszernövényekkel, paradicsommal párolva
Idő: 4 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Marhahús, sárgarépa, paradicsom, barna cukor, balzsamecet, édesköménymag, zsálya, őrölt cayenne bors, hagyma, fokhagyma...

Ez a párolt marhaszegy lédús és kellemesen édes-savanykás ízű. Tökéletes különleges alkalmakra és...

Lédús párolt sertéshús
Idő: 3 óra 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Sertéslapocka, sertéshús, zeller, sárgarépa, vörösbor, paradicsompüré, babérlevél, petrezselyem...

Készítsen finom és szaftos párolt sertéshúst, amely bármilyen körettel tálalható. A sertéslapockát vágja...

Füstölt sertéslapocka a sütőben
Idő: 3 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Sertéslapocka, sertéshús, folyékony füst, fűszeres só, babérlevél, fokhagymapor, fekete bors...

Paula Deen grúziai éttermének, a The Lady and Sons-nak a vendégei imádják a füstölt sertéshúst, amit felszolgálnak. És ezzel a recepttel...

Hagymával és paprikával párolt marhaszelet
Idő: 1 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Marhahús, kaliforniai paprika, újhagyma, őrölt cayenne bors, fokhagymapor, szárított hagyma, oregánó, kakukkfű, paprika...

Ez az étel egy olcsó, kerek marhaszeletből készül, amelyet csíkokra vágnak és addig sütnek, amíg...

Babbal párolt sertéscsülök
Idő: 12 óra 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
sertéssonka, sertéshús, tarkabab, paradicsomszósz, barna cukor, chili fűszerkeverék, fokhagyma...

A pinto babot több órán át pároljuk füstölt csülökkel, paradicsomszósszal, chiliporral, barna cukorral,...

Hogyan pároljuk a húst: lépésről lépésre
Hogyan pároljuk a húst: lépésről lépésre
Kreol garnélarák
Idő: 1 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
garnélarák, paradicsom, babérlevél, őrölt cayenne bors...

Ez a kreol étel, amely eredetileg az Egyesült Államok Louisiana államából származik, nagy garnélát tartalmaz sűrű, fűszeres szószban. Tálalva...

Marhahúsos sült
Idő: 2 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
marhahús, vörösbor, paradicsompüré, babérlevél, kakukkfű...

Ez a sült hús olyan combhúsból készül, amely alkalmas hosszú párolásra, és tele van gazdag...

Birya: mexikói pörkölt
Idő: 2 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Marhahús, sertéshús, oldalas, tortilla, guajillo paprika, ancho paprika, oregánó, kakukkfű, kömény, babérlevél, borecet...

A birya egy hagyományos mexikói pörkölt, amelyet többféle húsból készítenek, csípős szószban párolva chilipaprikával és más fűszerekkel...

Gyors sertésgulyás
350 kcal
Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Sertésszűz, sertéshús, tojásos tészta, kaliforniai paprika, borecet, sárgarépa, zeller, kömény, kakukkfű, paprika...

Az amerikai gulyás tálalásához nem kell külön köretet készíteni. A klasszikus európai gulyással ellentétben elkészíthető...

Turducken
Idő: 13 óra 30 perc
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 25
Pulyka, kacsa, csirke, kukoricakenyér, baromfifűszer, fokhagymapor, zsálya, paprika...

A Turducken egy népszerű sült szárnyasétel az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban. Az étel vicces neve három angol szó fúziójából származik...

Vidéki stílusú ökörfarkok
Idő: 2 óra 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Rizs, burgonya, sárgarépa, Vidalia hagyma, paradicsomszósz, worcestershire szósz, vörösbor, fokhagymapor, fekete bors, babérlevél, bazsalikom, oregánó...

Az olcsó ökörfarokból finom pörköltet lehet készíteni. Ropogós állaguk tökéletes a hosszú távú...

Amerikai gulyás
478 kcal
Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Darált marhahús, darált pulyka, paradicsom, tészta, fekete bors, fokhagymapor, só és fűszerek, olasz fűszerkeverék, babérlevél...

Az amerikai gulyás egy egyszerű és laktató, házilag, egyetlen fazékban elkészített étel. Ez a klasszikus amerikai...

Marhapörkölt a sütőben
Idő: 3 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Marhahús, köret, paradicsompüré, fokhagyma, burgonya, sárgarépa, zeller, borecet, babérlevél, kakukkfű...

Ez a melegítő marhapörkölt tökéletes egy finom családi vacsorához egy hűvös napon. Lédús, olvadó a szádban...

A tökéletes sült krumpli
Idő: 4 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
marhahús, vörösbor, rozmaring, kakukkfű...

Egy tökéletes recept egy marhasültre, ami szó szerint elolvad a szádban. A lapocka és a nyak felhasználásával készült...

Ossobuco – borjúcsülök fehérborban
Idő: 2 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Borjúhús, fehérbor, húsleves, köret, hagyma, sárgarépa, zeller, paradicsom, citromhéj, petrezselyem, babérlevél, szegfűszeg, rozmaring, kakukkfű...

Az Ossobuco fehérboros és húsleveses mártásban párolt borjúcsülök. A zöldséglével átitatott puha hús...

Boeuf bourguignon - burgundi stílusú marhahús
Idő: 16 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Marhahús, vörösburgonya, vörösbor, sárgarépa, zeller, babérlevél, kakukkfű, metélőhagyma, paradicsompüré, csiperkegomba, szalonna...

A klasszikus francia pörköltnek ez a változata marhahússal, szalonnával, gombával és burgonyával van töltve – a tökéletes kiadós és...

Sült zöldséges fazék
Idő: 3 óra 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Marhahús, sárgarépa, paszternák, fehérrépa, paradicsompüré, vörösbor, babérlevél, kakukkfű, keményítő...

Tökéletes fogás hűvös időben, ízével és fűszeres aromájával melengetve. Ez a marhapörkölt sült...

Marhaszegybordák stouttal és mustármártással
Idő: 3 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
fokhagyma, kakukkfű, marhahús, sárgarépa, zeller, hagyma, barna sör, húsleves, dijoni mustár...

A bordákon sült marhaszegy nagyon ünnepi látványt nyújt, és finom, fűszeres aromákkal tölti meg a házat. Sütés előtt...

Sertésszűz párolt káposztakeverékkel és gombamártással
440 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Sertésszűz, sertéshús, kelbimbó, kelkáposzta, brokkoli, shiitake gomba, kapor, paprika, kömény...

Egy egész darab sertésszűzpecsenyét olívaolajjal, kömény, paprika, fekete bors és só keverékével bedörzsölünk, majd a sütőben addig sütjük, amíg...

Boueuf Bourguignon
Idő: 2 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Marhahús, sampinyonval, hagymakarikákkal, zellerrel, sárgarépával, babérlevéllel, kakukkfűvel, vörösborral, brandyvel, bouquet garnival, szalonnával...

Egy hagyományos francia marhahúsos étel, gazdag mártásban párolva, marhahúslevesből és burgundi vörösborból, kísérve...

Párolt tarkabab
Idő: 3 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Pinto bab, chili fűszerkeverék, worcestershire szósz, almaecet, metélőhagyma, bacon...

A tarkabab gyakori alapanyag a mexikói konyhában. A legegyszerűbb változata a csirkehúslevesben főtt bab hagymával,...

Paprikával és zöldbabbal párolt csirke
464 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
csirkemell, zöldbab, kaliforniai paprika, citromlé, kapribogyó, mandula...

A csirkemelleket levesben főzzük kaliforniai paprikával, majd kivesszük és feldaraboljuk. Majd ugyanabban a levesben...

Paradicsomszószban párolt bab bourbonnal
Idő: 5 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
fehér bab, paradicsomszósz, bacon, melasz, bourbon whisky, paprika...

Lehet, hogy fél napodba telik elkészíteni ezeket a babokat, de ha egyszer megkóstolod őket, rájössz, hogy megérik, és sokkal...

Kacsa Burgundi
Idő: 2 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Kacsa, fokhagymapor, szójaszósz, vörösbor, zeller, baromfifűszer, alma, narancs...

Ez az étel a nevét az aromás vörös burgundi borról kapta, amelyet a vacsora során többször is a madárra öntenek...

Bográcsban főtt chili con carne
Idő: 3 óra 35 perc
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 8
Marhahús, sertéshús, tarkabab, jalapeno paprika, chilipor, kömény, oregánó...

Részletes recept az étel elkészítéséhez - Chili con carne, üstben főzve.

Sült bab barbecue szószban
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, sült bab, barna cukor, melasz, sertéshús, paprika, cukor, hagymapor, ketchup, almaecet, mustárpor, citromlé, worcestershire szósz...

Patrick és Gina Neely egy sült bab receptet kínálnak, amelyhez barbecue fűszereket, házi készítésű barbecue szószt és maradék füstölt babot adnak...



Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei