A legjobb egytálétel receptek

Kényeztesd magad kedvenc ételeiddel, mosogatás nélkül. A melegítő levesektől a kiadós sajtos makaróniig, ezek az ételek tele vannak ízzel és nem igényelnek takarítást!

Vacsora kevesebb rendetlenséggel

Tagadhatatlan, hogy a főzés legkevésbé izgalmas része a rendetlenség utána történő eltakarítása. Akár egy jó, régimódi vasárnapi vacsorát, akár egy egyszerű hétköznapi vacsorát főzöl, úgy tűnik, hogy a piszkos edények, serpenyők és tányérok mindig gyorsan felhalmozódnak. Itt jönnek képbe ezek az egytálételes csodák. Kapd elő kedvenc rakott ételedet egy kiadós vacsorához, vedd elő az öntöttvas serpenyődet, és készíts rusztikus csirkét és gombócokat, vagy kapcsold be a... kuktaBármit is választasz, mindössze 20 perc alatt elkészítheted a garnélarákot, ezek a receptek meglepően finomak lesznek, és a takarítás is gyerekjátékká válik. Vegyük például a gulyás amerikai változatát. Tartalmas tésztát és számos ízletes fűszert (köztük a paprikát, amely a hagyományos magyar ételre utal) ötvöz egy megnyugtató és kielégítő ételhez, amelyet teljes egészében vastag aljú edényben is elkészíthetsz. Mi lehetne ennél egyszerűbb?

Amerikai gulyás

Nem összekeverendő a magyar paprikás pörkölttel, a gulyásnak (más néven húspörköltnek) ez az amerikai változata darált marhahúsból és tésztából készül. A marhahúst aromás fűszernövények és fűszerek sokaságával főzik, paradicsommal, makarónival és sajttal párosítva, így tökéletes lélekeledelt alkotva. A paprikát a magyar gulyásra utalva adtuk hozzá.

Recept: Amerikai gulyás darált hússal és tésztával

Sült makaróni sajttal

Íme Tyler kifogástalan fogása. Cheddarral és parmezánnal ízesíti a klasszikus ízeket. Süsd 25-30 percig a sütőben, amíg tökéletesen aranybarna nem lesz a kéreg.

Recept: Sajtos makaróni

Tökéletes egyszerű chili

A név mindent elárul. A Ree's Chili egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető, egytálétel.

Recept: Egyszerű, de tökéletes chili

Csirke tejszínes mártásban serpenyőben

Ez az egyszerű recept egyetlen serpenyőben négy dolgot készít: sütést, pirítást, párolást és gőzölést. A takarítás minimális, így nem kell mosogatógépet használni.

Recept: Csirke tejszínes mártásban serpenyőben

A tökéletes pörkölés

A Ree sültje tökéletes fogás egy csoport számára; a húst megsütik, majd 3 órán át húslevesben sütik. A nagyobb darabokat (1,8-2,2 kg) 4 órán át sütik. A hús akkor kész, amikor könnyen szétesik.

Recept: A tökéletes sült krumpli

Csirkés és ramen tésztás rakottas

Ez az egyszerű recept a ramen tésztát (egy kedvenc egyetemi ételt) finom és laktató rakottassá varázsolja egy nagyobb társaság számára.

Recept: Ramen tészta rakottas csirkével és brokkolival

Egytálételes sajtburger tészta

A sajtos makaróni és a sajtburger szerelmesei imádni fogják ezt az ízkombinációt. Ez a recept szupergyors és pénztárcabarát, olyan hozzávalókat használva, amelyek valószínűleg már kéznél vannak. A gazdag, sajtos ízt a krémsajt és a bőséges mennyiségű reszelt cheddar adja, míg az apróra vágott petrezselyem friss ízt ad. De a legjobb az egészben, hogy minden egy edényben készül – még a tésztát sem kell külön megfőzni!

Recept: Egytálételes sajtburger tészta

Sajtos makaróni sült tökökkel és chilipaprikával

Ki mondta, hogy a makaróni és sajt csak gyerekeknek való? Nyűgözd le vacsoravendégeidet a klasszikus finomság kifinomult változatával. Rachel chiliport, oregánót, koriandert, köményt, fokhagymát és chilipaprikát ad hozzá egy ízletes sajtos szószhoz.

Recept: Sajtos makaróni sült tökkel és chilivel

Homár Mac'n'Cheese

Paradicsompürével, tejszínnel és édes homárfarok-darabokkal készíts egy sűrű, dekadens makarónit és sajtot, amely tökéletes egy különleges alkalomra.

Recept: Homár Mac'n'Cheese

Sajtos makaróni karfiollal és füstölt sajttal

A gyerekek nem fognak zöldségeket utasítani, ha ezt a sajtos ételt tálalod. A karfiol remek textúrát ad, de a krémes füstölt gouda sajt kulcsszerepet játszik.

Recept: Sajtos makaróni karfiollal és füstölt goudával

Sült makaróni sajttal és baconnel

Tyler ezt az ételt „a legjobb makaróni és sajt”-nak nevezi – és ez nem is csoda, hiszen a csípős fehér cheddar és a ropogós bacon tökéletes kombinációja. Tálaláskor szórd a baconös keveréket a frissen sült ételre. Egy nagy kanállal kanalazd ki az adagokat, ügyelve arra, hogy mindegyikben legyen egy kis bacon.

Recept: Sajtos makaróni baconnel

Zöldséges pite

Trisha vegetáriánus piteváltozata ugyanolyan finom. Míg a pazar borsó-, sárgarépa- és burgonyatöltés önmagában is élvezhető, tekerd be kész pitetésztába, hogy ropogós kéreggel egészítsd ki az élénk ízt.

Recept: Vegetáriánus pite

Tészta garnélarákos scampival lassú tűzhelyen

A recept szépsége abban rejlik, hogy az összes hozzávalót – a bort, a fokhagymát, a garnélát és még a tésztát is – egy fazékban főzik együtt. Használjon fagyasztott garnélát, különben túlfőnek. Az ételt nem feltétlenül kell fokhagymás kenyérrel tálalni, de tökéletes a finom krémes szósz felszívására.

Recept: Tészta garnélarákos scampival lassú tűzhelyen 20 perc alatt

Buffalo csirkés makaróni sajttal

Ez a séfek által ihletett recept mindenkinek ízleni fog, ízléstől függetlenül. A tökéletes egyensúly kulcsa minden falatban a rétegek sorrendje: tészta, csirke, tészta, sajtmártás. Szórjuk meg zsemlemorzsa, kéksajt és petrezselyem keverékével, és süssük buborékosra.

Recept: Sajtos makaróni csirkével és bivalyszósszal

Csirke tésztával

„Ne keverd össze a csirkehúslevessel” – mondja Ree. „Ez az étel inkább egy sűrű csirkepörköltre hasonlít.” A sűrűség kedvéért Ree liszt-víz keveréket ad hozzá, amit „cowboy rántásnak” nevez – tökéletes egy kiadós ranch étkezéshez.

Recept: Csirkehúsleves kurkumával

Brunswick pörkölt

Trisha a Brunswick pörkölthöz 5 kg-nál nagyobb érett csirkét részesít előnyben. Ez a madár kövérebb, és gazdagabb levest ad, de ez nem mindig elérhető. Ne aggódj, a sima csirke is ugyanolyan jól fog működni.

Recept: Selymes pörkölt

Sajtos makaróni tépett sertéshússal

Adjunk tépett sertéshúst a cheddar és mozzarella tésztához; ízlés szerint ízesítsük csípős szósszal vagy barbecue szósszal.

Recept: Egytálételes sajtos makaróni tépett sertéshússal

Marhapörkölt gyökérzöldségekkel

Ree szerint a sör csodálatos ízt kölcsönöz ennek a kiadós pörköltnek, míg a paprika gazdag színt és finom fűszerességet kölcsönöz. Egészítsd ki ezt a finom ételt kukoricaliszttel és sajttal.

Recept: Marhapörkölt gyökérzöldségekkel

Krémes leves sült krumplival

Használd fel a vacsoráról megmaradt sült krumplit. Alton félbevágja a krumplit, majd kikaparja a keményítőtartalmú húsát, és krumplinyomón átnyomja. A krumpli enyhe íze tökéletesen illik az íróhoz, a tejfölhöz és a reszelt parmezánhoz.

Recept: Krémes sült krumplileves

Csirkehúsleves maceszgombóccal

Ina házi készítésű csirkehúslevessel kezdi, amiből később maceszgombócokat készít. A hagymát és a fokhagymát ne hámozd meg – ezektől lesz aranybarna a leves, és később úgyis leszűröd az ételt.

Recept: Csirkehúsleves kneidlach-kal

Zárt csirkepite

Ri szerint nem kell aggódni a felső tészta szélei miatt – ettől a pitének házi készítésű kinézete lesz. Ráadásul az étel még gyorsabban elkészíthető!

Recept: Csirkés pite

Csirkés és currys pite

Az időmegtakarítás érdekében Alton fagyasztott borsó- és sárgarépakeveréket, valamint kész leveles tésztát használ a pitéhez. Süsd meg a zöldségeket, keverd össze a currys csirke-hagymás keverékkel, majd fedd be a tésztával. A pite akkor kész, amikor a tészta aranybarna, a töltelék pedig forró és buborékos.

Recept: Csirke curry rakott leveles tésztafedővel

Új-angliai kagylóleves

Anne azt javasolja, hogy a kagylók elkészítésekor ellenőrizzük, hogy nincsenek-e repedt vagy törött héjak. Ha találunk ilyet, dobjuk ki őket. Gőzöljük a kagylókat, amíg ki nem nyílnak, a természetes levet és a tengervizet pedig tartsuk meg a leveshez adáshoz.

Recept: Új-angliai kagylóleves

Csípős chili marhahússal

A recept kevés folyékony hozzávalót használ, így minden adag gazdag és húsos. Ez a chili akár két nappal előre is elkészíthető – tökéletes partikra és baráti összejövetelekre.

Recept: Csípős chili marhahússal

Texasi stílusú chili

Tyler texasi chilije hihetetlenül ízletes: a pirított marhahús fokhagymával, chipotle és jalapeño paprikával, paradicsommal, cukorral, fahéjrudakkal és mexikói csokoládéval kombinálva. Ezt a kiadós ételt queso fresco szósszal, korianderrel és lime-mal teheted teljessé.

Recept: Texasi chili

Ragu leves spagettivel és húsgombóccal

Ha nehezen tudod kiválasztani a megfelelő húst ebédre, próbáld ki Rachel húsgombóc pörköltjét. A recept egy húsgombóc keveréken alapul, amely darált marhahúsból, sertéshúsból és borjúhúsból áll, és számos hentesüzletben kapható.

Recept: Spagetti és húsgombócok nélkül

Fűszeres kukoricaleves

A Neelyék kukoricalevese ízekben és állagokban gazdag, köszönhetően a puha kukoricaszemeknek, a ropogós szalonnának és a vörösburgonyadaraboknak. Azok számára, akik szeretik a csípős ízeket, ez a tökéletes hideg időjárási étel.

Recept: Fűszeres kukoricaleves

Manhattan stílusú kagylóleves

Ez a séfek ihlette recept a New England-i kagylólevessel vetekszik. Mivel nem igényel tejet vagy tejszínt, alacsonyabb a kalóriatartalma, gazdag ízét pedig a zúzott fokhagyma, a kagyló és a durvára vágott paradicsom adja.

Recept: Manhattan kagylóleves

Sült csirke gombóccal

A maradék sült csirke remek választás ehhez a puha serpenyős vacsorához. Ezek a süteményszerű gombócok ropogós, leveles kéreggé sülnek. A csirke és a gombóc, valamint a pite keverékei.

Recept: Sütőben sült csirke gombóccal

Pásztorpite

A pásztorpite tökéletes módja annak, hogy zöldségekkel etessük a gyerekeket. A brit comfort foodnak ez az altoni változata gazdag fehérjében és rostban, így az egész család jóllakott és elégedett lesz.

Recept: Pásztorpite rakottas

Pörkölt kolbásszal és zöldségekkel

Ez a pörkölt kenyérrel a legfinomabb, hogy magába szívja a finom, füstös mártást.

Recept: Téli pörkölt kolbásszal

Olasz csirkegnocchi leves

Alex Guarnaschelli receptje segítségével egyszerűen elkészíthető a házi gnocchi. Amikor elkészült, a gnocchi a leves felszínére fog emelkedni.

Recept: Olasz csirkehúsleves pirított parmezános gnocchival

Csirkegombócleves

A leves gombóctésztájának elkészítéséhez Michael Symon fagylaltkanalat ajánl. Dobd a gombócokat a forró levesbe, és fedd le, amíg fel nem puffadnak és a felszínre nem jönnek.

Recept: Csirke- és gombócleves

Sajtleves brokkolival

Miért használnánk csak egyféle sajtot, amikor hármat is használhatunk? Ree a csípős és enyhe cheddart, valamint a Jack sajtot választja sűrű és krémes leveséhez. Szükség esetén a levest kissé hígíthatjuk csirkehúslevessel.

Recept: Sajtleves brokkolival

Csicseriborsó és gombóc leves

Ez a vegetáriánus recept egy klasszikus házi készítésű csirke-gombócleves ihlette. A csirkehúslevest zöldséglevessel helyettesítettük, a tépett csirkehúst pedig csicseriborsóval, amely szintén gazdag fehérjében. A legvégén házi készítésű gombócokat adtunk a leveshez, amelyek a frissen facsart citromlének és a friss fűszernövényeknek köszönhetően nagyon habosak és ízletesek lettek. Nem is beszélve arról, hogy az egész étel egy edényben készül, így a tisztítás gyerekjáték.

Recept: Csicseriborsó és gombóc leves

Paradicsomleves sajtos krutonnal

A meleg sajtos szendvics és a paradicsomleves egy klasszikus kombináció, amit a gyerekek imádnak. Aina egyszerű levese gazdag hagymás alappal és arany krutonnal készül – egy kifinomult fogás, amit a felnőttek is értékelni fognak.

Recept: Egyszerű paradicsomleves sajtos krutonnal

Sajtos makaróni leves

Két kiadós kedvenc találkozik egyben. Először készítsd el a húslevest, majd add hozzá a tejet, a reszelt cheddart, a parmezánt és a tésztát, és keverd addig, amíg a sajt elolvad.

Recept: Sajtos makaróni leves

Egyszerű csirkegombócleves

Sunny azt javasolja, hogy a kakukkfüvet, a petrezselymet és a zsályát kösd össze, mielőtt a csirkehúsleveshez adod. Így könnyebb lesz kivenni őket, miután átjárták az ízüket a leves.

Recept: Egyszerű csirke- és gombócleves

Maceszgombócleves

Bobby szénsavas vizet, tojást és schmaltzt (olvasztott csirkezsírt, amit sütéshez használnak) használ a gombócok elkészítéséhez. Stílusához hűen Bobby sült jalapeno paprikával ízesíti a levest, hogy pikánsabb ízt adjon az ízeknek.

Recept: Maceszgombócleves

Csirke- és babpörkölt

Giada pörköltje gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mivel nem kell hozzá egész csirke. Idő és energia megtakarítása érdekében csak csirkemellet használjon.

Recept: Csirke- és babpörkölt

Pulyka és chorizo chili

Ha a csirkés-marhahúsos chili alternatíváját keresed, próbáld ki Rachel receptjét. Pulykát és mexikói chorizót – egy darált sertéshúsból készült, chilipaprikával ízesített sós kolbászt – használ.

Recept: Mexikói chili chorizóval és pulykával

Fűszeres paradicsomleves

Egy gyors és egyszerű étkezéshez Giada azt javasolja, hogy vásárold meg a kedvenc marinara szószodat, vagy készítsd el a sajátodat, és a maradékot használd fel húsleveshez.

Recept: Gyors paradicsom- és bableves

Puha makaróni és sajt egy serpenyőben

A közkedvelt ételnek ehhez a változatához nem kell lisztes-vajas rántás; a krémsajt gazdagságot és mennyiséget biztosít. Ha a makaróni hűlés közben keményedne, egyszerűen keverj hozzá egy kevés meleg vizet – ettől könnyen selymesebb lesz.

Recept: Krémes sajtos makaróni a tűzhelyen

Marhahúsos chili

A lapockasült darabok és a háromféle bab merész ízt és textúrát adnak Ree egyszerű chilijének.

Recept: Chili marhahúsdarabokkal

Sült makaróni sajttal

Ez a sült makaróni szuper könnyen elkészíthető, és tökéletes köretként vagy akár egy nagyobb társaság számára is. A krémsajt gazdag ízt és finom ízt kölcsönöz az ételnek.

Recept: Két sajtos mártásban sült tészta

Sajtos makaróni gombával és kelkáposztával

Ne lepődj meg a receptben használt kelkáposzta mennyiségén. Főzés közben összezsugorodik, és tökéletesen illik a puha tésztához és a shiitake gombához.

Recept: Sült kelkáposzta és gomba sajtos makaróni

Sült jalapeño makaróni sajttal

Ez az enyhén csípős makaróni sajttal, jalapeño paprikával és zsemlemorzsás feltéttel készült. Töltött jalapeño ízű!

Recept: Sült makaróni sajtmártásban, kéreg alatt

Pizza ízű Mac'n'Cheese

Ez az étel egy hibrid: íze megkülönböztethetetlen a pizzától! A tetejére egy konzerv aszalt paradicsom maradék olaját használd.

Recept: Pizza ízű Mac'n'Cheese

Sajtos makaróni kolbásszal és burgonyával reggelire

Ennek a reggeli ételnek a legjobb része a reszelt burgonya feltét. Elkészítése nem is lehetne egyszerűbb: olvaszd fel a bolti reszelt burgonyát, és forgasd össze vajjal, hogy ropogós legyen a sütőben.

Recept: Sajtos makaróni kolbásszal és sült krumplival reggelire

Sült tészta carbonara

Ez a sült makaróni és sajt az olasz spagetti carbonara legjobb elemeit tartalmazza: gazdag szalonna ízt, krémes reszelt sajtot és fűszeres fekete borsot.

Recept: Sajtos makaróni carbonara

Csirkés és tortilla rakottas

Trisha mexikói ihletésű, kiadós rakott ételének kulcsa a csirke és a szósz egyszerű alapja.

Recept: Csirkés és kukoricás tortilla rakottas

Sült paella

Ez a paella életmentő lehet, ha kevés az időd: egyszerűen állítsd össze az ételt, fedd le, és tedd hűtőbe előző este, majd gyorsan süsd meg a tálalás napján.

Recept: Paella a sütőben

Tetrazzini csirkével és karfiollal

Ez a gombából, főtt csirkéből és karfiolból készült, puha rakott étel csak egy kis előfőzést igényel a tálalás előtti napon.

Recept: Tetrazzini csirkével és karfiollal

Vegetáriánus lasagne babbal

Trisha zöldséges lasagnéja minden, csak nem unalmas. A fekete bab, a tofu-ricotta és a sült paradicsom ízletes, laktató, hús- és tejmentes vacsorát alkot.

Recept: Feketebabos lasagne

Sült tészta tonhallal

Tonhal, borsó, friss gomba és rengeteg sajt: Sunny egy felújított rakott ételt készít egy nagyobb társaságnak.

Recept: Tonhalas tészta rakottas

Klasszikus olasz lasagne

A Giada hagyományos lasagnéjának elkészítéséhez a rétegeket külön-külön kell elkészíteni, és egymásra kell őket helyezni.

Recept: Spenóttal töltött lasagne

Ökörfarkpörkölt

Ez a ragu egy jamaicai étel ihlette, melyhez gyömbérrel, szegfűborssal és csípős habanero paprikával ízesített, puha ökörfarkokat és limababot használnak. A megnyugtató barna szósz elkészítése időt vesz igénybe: több órán át fő, amíg gazdag ízt és színt nem kap. A ragu másnap még finomabb, mivel a babnak van ideje megpuhulni, az ökörfaroknak pedig több idejük van felszívni a szószt. Tálaljuk egy csipetnyi csípős szósszal az extra savasság és csípősség érdekében.

Recept: Jamaikai stílusú ökörfarkpörkölt

Sloppy Joe makaróni rakottasa

Próbáld ki Rachel modern változatát a klasszikusból: Sloppy Joe rakott ételét. Csak adj hozzá makarónit, cheddar sajtot és kapros savanyúságot.

Recept: Sloppy Joe tészta- és húsos rakottasa

Marhahúsos és babos rakottas

Trisha húst, szalonnát, babot és barbecue szószt kombinál egy egyszerű, 12 személyre szóló rakott ételhez.

Recept: Húsos rakott babbal

Párolt lencse paradicsommal

Még soha nem kóstoltál ilyen finom lencsét. Ne hagyd ki a friss kakukkfüvet és a vörösborecetet – együtt egyedi ízt alkotnak!

Recept: Párolt lencse paradicsommal

Tészta rakottas sült zöldségekkel

Ez egy zöldségimádó álma. Pirospaprika, cukkini, tök, gomba és borsó: gazdag íz minden falatban.

Recept: Sült tészta sült zöldségekkel

Édesburgonya-pörkölt

Michael kiadós pörköltje tele van édesburgonyával, babbal és diófélékkel – újra és újra el akarod majd készíteni.

Recept: Édesburgonya-pörkölt

Csirke pite sajtos kéreggel

Tedd félre a csirkecsontjaidat egy laktató fogássá. Használd őket a bolti húsleves gazdagítására ebben a séfek ihlette receptben.

Recept: Csirkés, gombás és cheddar sajtos pite

Olasz stílusú sült csirke pastinával

Giada csirkés-tésztás rakottasa kevesebb mint fél óra múlva az asztalon lesz.

Recept: Olasz csirke tészta rakottas

Csirkés spagetti rakottas

Ree csirkés-spagetti rakott étele igazi lélekeledel. Hogy könnyebb legyen enni, Ree darabokra töri a spagettit.

Recept: Csirkés spagetti rakottas

Orzo és brokkolis tészta rakott

Egy enyhe Havarti sajt tökéletes ehhez a kiadós rakott ételhez. Ez az enyhe dán sajt többféle ízben kapható – próbáld ki a kapros vagy a köményes ízt egy pikáns csavarért.

Recept: Brokkoli és Orzo tészta rakott

Csirke és tészta rakottas

Ez a kedvenc levesemre épülő rakott étel kielégíti a laktató, kiadós étkezés iránti vágyadat. A félig megfőtt tojásos tészta magába szívja az ízletes szószt anélkül, hogy túl pépes lenne.

Recept: Csirkés-tojásos tésztaragu

Kókuszos és mandulás kenyérragu

A krémes kókuszos-mandulás kéreg teszi ezt a rakott ételt igazán különlegessé, és kiegyensúlyozza a kenyér finom, légies állagát. A legjobb, ha egy nappal korábban összeállítod az ételt, hogy a kenyérnek legyen ideje beszívni a krémet.

Recept: Francia pirítós rakott kókuszos-mandulás feltéttel

Sonkás-sajtos rakottas

Ez a színes, kiadós rakott étel előre elkészíthető és másnap megsüthető – tökéletes egy társasággal elfogyasztott villásreggelihez.

Recept: Sonkás-sajtos reggeli rakottas

Húsos rakott babbal és tortilla chips-szel

Ezt a rakott ételt akár „tört enchiladának” is nevezhetnénk: a sült tortilla chips puha alsó rétege egy enchiladára hasonlít. De ez az étel sokkal könnyebben elkészíthető!

Recept: Mexikói húsos és babos rakottas

Sült spagetti

Ez a lasagne-spagetti hibrid húsmártással kiadós ebédet eredményez. Maradék főtt tészta és kész paradicsomszósz felhasználásával hihetetlenül gyorsan elkészíthető ez az étel. Gyűjtsd össze előre a hozzávalókat, és tálalás előtt süsd meg.

Recept: Sütőben sült spagetti

Csirke gombóccal

Tyler azt javasolja, hogy a gombócokat házi készítésű, csirkehúslevesből és tejszínből készült szószban főzzük. Így a szósz gazdag íze jobban átjárja őket.

Recept: Csirke gombóccal

Füstölt chipotle sajtos makaróni

Elege van a tubusos vagy pennés tésztából? Rachel a cavatappit (spirális alakú tésztát) ajánlja a hagyományos étel fűszeres, füstös változatához.

Recept: Sajtos makaróni füstölt cheddarral és chipotle paprikával

Sült zöldségmártással

Amikor a marhahús megpuhult, Guy Fieri pépesíti a zöldségeket, hogy selymes szószt kapjon.

Recept: Serpenyős sült vargányamártással

Párolt marhaszegy hagymával, gombával és balzsamecetes mártással

A marhaszegyhez készült élénk, édes szószhoz Ann bőséges mennyiségű balzsamecetet használ.

Recept: Párolt marhaszegy hagymával, gombával és balzsamecettel

Sajtos makaróni Pimento paprikával

A szegfűborsó édes és aromás, tökéletesen illik a csípős sárga cheddar sajthoz. A csípősség fokozása érdekében Rachel paprikát és száraz mustárt ad a besamelmártáshoz.

Recept: Mac 'n' cheese szegenópaprikával

Sörben párolt csirke

Ez az ízletes csirkepörkölt tele van ízzel. A recept barna sört, barna cukrot és szalonnát ír elő.

Recept: Sörben párolt csirke

Orzotto brokkolival és cheddarral

A gyerekek imádni fogják Ree sajtos, krémes ételét (és még a brokkolira sem fognak nemet mondani!).

Recept: Orzotto brokkolival és cheddarral

Amerikai húsmártás

Ez egy csavar az olasz szószon, amit mindannyian ismerünk és szeretünk. Az amerikai változat egy kicsit édesebb, jellegzetes zöldpaprika ízzel.

Recept: Amerikai húsmártás

Sült tészta kolbásszal és ricottával

Nem kell nagy fazék vizet forralni. Egy laktató vacsorához rétegezd a nyers rigatoni tésztát, a ricottát és az olasz kolbászt közvetlenül a sütőtálba – sütés után nem kell plusz edényeket elmosogatni.

Recept: Tömeges tészta és kolbász rakott

Sajtos makaróni egy dobozban

Ez a csodálatos étel kizárólag tej és tészta alapú. Főzés közben a tészta keményítőt bocsát ki, ami segít besűríteni a tejet, így tökéletes szószalapot alkotva. A sajtot és a fűszereket a legvégén adják hozzá, és minden varázslatosan összeáll.

Recept: Egytálételes sajtos makaróni

Párolt marhahús zöldségekkel

Tyler sültjét 3 órán át pároljuk aromás zöldségek, fűszernövények és paradicsompüré gazdag keverékében.

Recept: Párolt marhahús zöldségekkel

Sajtos makaróni baconnel

A ropogós bacon és a tüzes cayenne bors hozzáadásával a makaróni és sajt teljesen új ízt kap.

Recept: Sajtos makaróni sült szalonnával és kenyérfeltéttel

Marhahúsos és okras pörkölt

Cardea laktató pörköltje pont az, amire vágysz egy hűvös estén. Az őrölt gyömbér meleg ízt kölcsönöz ennek a kiadós marhahúsból, okrából és hagymából készült ételnek. Ami még jobb, hogy kevesebb mint egy óra alatt elkészül!

Recept: Marhahúsos és okras pörkölt

Marhahúsos chili bab nélkül

A chilipor, a pirospaprika-pehely és a fahéj élénk ízt kölcsönöz ennek a húsos chilinek. A fűszeres tejföl tökéletes kiegészítője.

Recept: Babmentes marhahúslapocka chili lassú tűzhelyen

Spagetti friss paradicsomszószban

Ez a recept kezdőknek tökéletes: a sajt kivételével mindent egy serpenyőben sütünk meg, itt történik a varázslat. A paradicsompüré "biztonsági hálóként" szolgál arra az esetre, ha a paradicsom nem nyerné el teljes ízét; ha szezonon kívül főzöl, adhatsz hozzá egy plusz kanál pasztát.

Recept: Spagetti friss paradicsomszószban egy fazékban

Másnaposság leves

Ez a szalonnás, kolbászos, sertésszűzös és zöldséges leves hű a nevéhez: tökéletes fogás egy hosszú, bulizós éjszaka után. De szerintünk akkor is értékelni fogod a frissítő tulajdonságait, ha nem fejfájással ébredsz.

Recept: Másnaposság leves

Tökéletes egyszerű chili

Ree chilije tökéletes bármilyen alkalomra, legyen szó akár egy vadászbuliról, akár csak egy meleg vacsoráról. Egy klasszikus marhahús és bab kombinációt vesz alapul, és füstölt chiliporral és egy csipet cayenne borssal adja hozzá az élénk ízt. A chilit ragacsos cheddarral, friss hagymával és ropogós tortilla chips-szel tálaljuk, családi feltétként.

Recept: Egy egyszerű chili tökéletes ízzel

Kukoricaleves sajttal

Ina krémes szalonnás levese puha burgonyát, lédús kukoricát és 225 g csípős fehér cheddar sajtot tartalmaz. Ez a laktató leves elkészíthető fagyasztott vagy friss kukoricával.

Recept: Kukoricaleves cheddarral

Csípős sajtos makaróni

Mivel hiányzott anyja főztje, Sunny előállt ezzel a fűszeres, selymes makaróni sajttal, amit a szüleihez tett kirándulások között készít. A vajas krutonok kellemesen ropogósak.

Recept: Sajtos makaróni rakottas

Cézár sajtos makaróni sült csirkével

A Caesar öntet merész ízének újrateremtéséhez Rachel szardellapasztát használ ebben az ételben. Kiegyensúlyozott vacsorához tálaljuk reszelt escariole-val vagy római salátával, citromlével és extra szűz olívaolajjal meglocsolva.

Recept: Cézár sajtos makaróni sült csirkével

Fehér chili csirkével

A fehér csirkés chili remek alternatívája a paradicsomos chilinek. A jalapeño, a poblano paprika és a chilipor gazdag ízt ad, míg a tejföl és a lime élénk befejezést ad.

Recept: Fehér chili grillezett csirkével