Angyalhaj tészta

Pároljon nagy garnélákat friss paradicsommal, hagymával és fokhagymával készült könnyű paradicsomszószban, és tálalja főtt tésztával. A paradicsom és a citrom egy csipetnyi savasságot ad a szósznak. Ha túl erősnek találja, egy kevés cukorral állítsa be az ízt. Ez... bővebben

A receptben szereplő tészta közvetlenül a szószban készül – nem kell külön fazék vizet előkészíteni. Előre süsd meg, hogy étvágygerjesztőbb legyen és ne főjön túl, majd párold lassú tűzön sült paradicsomból és kaliforniai paprikából készült paradicsomszószban. bővebben

Kempingezés közben akár tábortűzön is készíthetsz finom tengeri tésztát, ha otthon, kisebb adagokat készítesz belőle. A titkos fegyvered a vékony capellini (angyalhaj) tészta, ami percek alatt megfő, valamint a konzerv paradicsom és... bővebben

• Pörkölt
• Vajas tészta citrommal és petrezselyemmel

Ez a sűrű és melegítő marhahúsos-zöldséges ragu tökéletes fogás a téli vasárnap estékre. A recept szépsége abban rejlik, hogy több órán át fő a lassú főzőben. Hozzáadhatod a húst, a gombát és a nagyobb... bővebben

A finom angyalhaj tészta (capellini) egy könnyű, elegáns szószra vágyik, mint ez a pesto trapanese, a pesto egy változata, amelyet reszelt friss szezonális paradicsommal, fenyőmag helyett őrölt mandulával, valamint friss petrezselyem és bazsalikom keverékével készítenek. A szósz - bővebben

• Paszta
• Marinara szósz
• Húsgombócok
• Feltét

Ez a lenyűgöző tésztatál igazi központi eleme lesz az ünnepi asztalnak és a vacsora főétele. Egy ropogós tál capellini (angyalhaj) tészta házi marinara szósszal és szaftos, kemény marhahúsgolyókkal van töltve, és a tetejére... bővebben

Az angyalhaj tésztát egy csodálatos olasz szószban, a "Puttanescában" főzzük. Ehhez az ételhez többnyire csak polcon tartható hozzávalókra lesz szükséged: konzerv paradicsomra, szardellára, kapribogyóra, olajbogyóra, fűszerekre, parmezánra és fokhagymára. Szóval... bővebben

A népszerű csirke parmezán könnyebb változata paradicsomszószban, olvadó mozzarellával és parmezánnal a tetején. Ugyanolyan finom, de sokkal gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos étel. Mindez a bolti marinara szósznak és a puha... bővebben

Az angyalhaj tészta tökéletes gyors köretnek. Csak néhány percig tart megfőzni, utána csak össze kell keverni a szósszal, és 10 perc alatt elkészül a finom köret. Ebben a receptben a főtt tésztát könnyű citromszósszal ízesítik. bővebben

Ez a klasszikus olasz étel mindössze 15 perc alatt elkészíthető – tökéletes egy gyors, finom hétköznapi vacsorához. A csirkemellszeletek maguktól is gyorsan megsülnek, és ahhoz, hogy a tészta is ugyanilyen gyorsan megfőjön, csak forraljunk hozzá egy kis vizet. bővebben

• Lábas
• Házi fűszerezés

A rakott spagetti nagyon hasonlít a lasagnéhoz, de sokkal egyszerűbb elkészíteni, és spagettit használunk széles tésztalapok helyett, vagy – mint ebben a receptben – vékonyabb capellini (angyalhaj) tészta helyett. A megfőtt tésztát egy tálba tesszük - bővebben

A garnélarák szépsége, más tengeri herkentyűkhöz hasonlóan, abban rejlik, hogy szó szerint pillanatok alatt elkészülnek, így tökéletesek egy gyors vacsorához. Ebben a receptben vékony angyaltésztával (capellinivel) fogjuk párosítani, amihez szintén... bővebben

Ez a csirkés tészta a mediterrán tészta lazább változata. Tenger gyümölcsei helyett vékonyra szeletelt csirkemellet használ, amely a garnélához hasonlóan percek alatt megfő. És ugyanaz... bővebben

Egy finom tésztaszósz elkészíthető nem csak paradicsommal vagy tejszínnel. Próbálj ki egy sárgarépa alapot! Dióval, fűszerekkel és arany mazsolával kombinálva ez a szósz biztosan lenyűgöző lesz. Turmixold össze a szósz hozzávalóit egy turmixgépben, amíg... bővebben

A tészta szószát konzerv, zúzott paradicsomból készítik, amelyet sült fokhagymával, szeletelt cukkinivel és pirospaprika-pehellyel párolnak, pikáns ízt adva az ételnek. Keverje hozzá a külön főtt capellini tésztát - bővebben

Ezek a húsgombócok a darált pulykahús mellett egy csomó egészséges kelkáposztát is tartalmaznak, ami vitaminokkal tölti fel őket, és élénk zöld színt ad a húsgombócoknak. A hús megkötésére kenyér helyett zúzott zabot használnak, és... bővebben

A főételre való várakozás felpezsdítéséhez tálalj vendégeidnek egy kifinomult előételt, vékony capellini (angyalhaj) tésztát krémes citrommártásban egy kanál kaviárral. Luxusnak tűnik, a frissítő citrusfélék és a sós kaviár kombinációja pedig... bővebben

A chilipor, a kaliforniai paprika és a paradicsom a sült garnélarákot és tésztát finom Tex-Mex étellé varázsolja. Először az összes hozzávalót egyenként aranybarnára sütik, majd egy apróra vágott... bővebben

Az étel alapja a vékony olasz capellini (vagy angyalhaj) tészta, amelynek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, ami azt jelenti, hogy kevesebb mint fél órát töltesz elkészítésénél, beleértve a szószt is. A félig főtt tésztát belekeverik - bővebben

Egy egyszerű recept egy finom és egészséges mediterrán tésztához. Elkészítéséhez a capellini (vagy „angyalhaj”) tésztát megfőzik, és nyers salsával, más néven „salsa cruda”-val keverik össze. Ez a szósz finomra vágott érett nyári paradicsomból készül. bővebben

Ez az étel tökéletesen egyensúlyban tartja a tésztából származó szénhidrátokat és a garnélából származó fehérjét, a zöldségek rostot biztosítanak, a paradicsom, a fokhagyma és a bazsalikom pedig finom mediterrán ízt és aromát kölcsönöz. Angyalhaj tészta, vagy - bővebben

Ebben a ropogós leveles tésztából készült pite belsejében olasz capellini, vagyis „angyalhaj” tészta található paradicsomszószban spenóttal, finom olvasztott mozzarellával és csípős kolbásszal. A tészta burka egy héjból készül - bővebben

Egy kanál fekete kaviár még a legegyszerűbb tésztát is igazán királyi vacsorává varázsolja. A megfőtt tésztát keverd össze vajjal, citromhéjjal és citromlével. Ezek az összetevők tökéletesen kiemelik a kaviár finom ízét. Bár a citromos tészta... bővebben

A tészta egy közkedvelt olasz étel, amely két fő összetevőből áll: tésztából és szószból. Ez az étel azért vonzó, mert gyorsan és könnyen elkészíthető, finom és laktató. Ez a recept a következőket igényli... bővebben

Ez a fokhagymás garnélarákos tészta a Neely's Bar-B-Que társtulajdonosától és tévés személyiségtől tökéletes vacsora egy hosszú munkanap után – szuper könnyű elkészíteni, és nem igényel sok időt az előkészítése. bővebben

Az olasz tészta padlizsánnal, darált marhahússal, marinara szósszal és mozzarellával tökéletes töltelék egy finom quiche-hez. Készítse elő az egyes hozzávalókat külön: főzze meg a capellinit, párolja a darált pulykát a marinara szószban, bővebben

• Ghee:

Ez a payasam puding ghíben sült apró tésztát használ. Az indiai vermicelli vékonyabb, mint a miénk, ezért angyalhaj tésztát használjunk. Ez a desszert idővel csak jobb lesz, ezért készítsd el... bővebben

Egy élénk, frissítő citromíz új dimenziót ad ehhez az egyszerű tésztaételhez, amelyet Ina Garten egy egyszerű vajas mártással és puha, sütőben sült garnélával párosít. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.