Fokhagymás vaj
Szavazatok: 2
Idő: 5 perc
A fokhagymás vaj egy könnyen elkészíthető kiegészítő, amely bármilyen ételt feldob, legyen az tenger gyümölcsei, hal, grillezett steak, párolt zöldségek, tészta vagy csak egy szelet kenyér. Puhítsd meg a vajat, keverd össze zúzott fokhagymával, majd tedd hűtőbe. Miután a vaj megszilárdult, vágd darabokra, és add az ételeidhez, vagy kend kenyérszeletekre, és pirítsd meg sütőben fokhagymás kenyérhez. Használj sótlan vajat, hogy az ízt ízlésed szerint állíthasd be.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 165 g sótlan vaj, enyhén megpuhítva
- 4 gerezd fokhagyma, durvára vágva
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A vajat és a fokhagymát turmixold simára egy aprítógépben vagy mixerrel. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
Kategóriák:
recept / Előételek / Szendvicsek / Szószok / Olajkeverékek / / / Bobby Flay
Hasonló receptek
