Snack sajtfatörzs fűszernövényekkel és diófélékkel
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Készíts egy egyszerű, mégis finom és élénk kecskesajtos előételt, amit a vendégeknek kínálhatsz, amíg a főételre várnak. Forgass meg egy kecskesajthengert apróra vágott kaporban, a másikat pedig apróra vágott pisztácia és áfonya keverékében. Tálald keksszel kenéshez. Ez a piros, fehér és zöld csemege nagyon szimbolikusan fog mutatni a karácsonyi asztalon.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csomag friss kecskesajt (egyenként 110 g)
- 3 evőkanál finomra vágott friss kapor
- 1,5 evőkanál finomra vágott szárított áfonya
- 1,5 evőkanál finomra vágott, héjas pisztácia
- Keksz, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kecskesajt, szárított áfonya, pisztácia, kapor
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a kecskesajt csomagokat a fagyasztóba, hogy kissé megszilárduljanak, körülbelül 15 percre.
- Terítsd szét a kaprot egy vágódeszkán, száradj néhány percig. Keverd össze az áfonyát és a pisztáciát egy másik vágódeszkán.
- Vedd ki a kecskesajt rudakat a fagyasztóból, és csomagold ki őket. Óvatosan forgasd meg az egyik rudat a kaporban, majdnem teljesen bevonva. Ismételd meg a második rudat, forgasd meg áfonyában és pisztáciában. Csomagold a sajtot folpackba, és tedd hűtőbe tálalásig. Tálald keksszel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
