Miso káposztasaláta
Szavazatok: 3
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ez az ízletes, ázsiai ihletésű káposztasaláta sötét szezámolajjal, mézzel, szójaszósszal és fehér miso pasztával készül, amely umami ízt kölcsönöz neki. Tökéletes köret halszendvicsekhez vagy ázsiai ihletésű sült csirkéhez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 csésze reszelt vörös káposzta
- 1 sárgarépa
- 1/2 zellergyökér
- 3 evőkanál rizsecet
- 1 teáskanál szójaszósz
- 1 evőkanál fehér miso
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál sötét szezámolaj
- 1 evőkanál növényi olaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörös káposzta, sárgarépa, zellergyökér, miso (szójababpaszta), rizsecet, szezámolaj, méz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverjünk össze 3 evőkanál rizsecetet, 1 evőkanál fehér miszót, mézet, sötét szezámolajat, növényi olajat és 1 teáskanál szójaszószt.
- Adjunk hozzá 4 csésze tépett vöröskáposztát, 1 reszelt sárgarépát, egy fél kisebb, meghámozott és reszelt zellergyökeret és 1 apróra vágott mogyoróhagymát. Keverjük össze, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
