Uborka-menta víz
Szavazatok: 6
Idő: 1 óra 15 perc, beleértve a hűtési időt is
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 6 evőkanál
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 6 evőkanál
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1/2
Kalória 231, összes zsír 0 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 45 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 86 mg, cukor 38 éves G.
Adagméret: 1/2
Kalória 231, összes zsír 0 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 45 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 86 mg, cukor 38 éves G.
Egy ünnepi vacsora különlegessé válik az átgondolt részleteknek köszönhetően. Mit szólnál egy egyedi, frissítő uborkás-mentás vízhez? Vendégeid el lesznek ragadtatva! Az ital könnyen elkészíthető turmixgépben. Tálalás előtt hűtsd le a koktélt, és szűrd le (minél tovább áztatod az uborkás-mentás pürét, annál intenzívebb az íze). Ez az aromás víz nagyszerű szomjoltó, és koktélalapként is használható: kérd meg vendégeidet, hogy öntsenek vodkát vagy gint a poharukba.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 közepes uborka, apróra vágva
- 1/3 csésze cukor
- 1 citrom leve
- Egy kis marék friss mentalevél
- Egy nagy csipet durva só
- Jégkockák, tálaláshoz
- Gin vagy vodka tálaláshoz, opcionális
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze az uborkát, a cukrot, a citromlevet, a mentát, a sót és 4 csésze hideg vizet egy turmixgépben, és turmixold simára (maradnak szilárd anyagok). Ha nem fér bele az összes hozzávaló, add hozzá csak a víz felét, turmixold össze, tedd át a pürét egy nagyobb edénybe, és add hozzá a maradék vizet. Hűtőszekrényben legalább 1 órán át pihentesd, amíg teljesen ki nem hűl.
- Tálalás előtt szűrjük le az uborkás-mentás vizet egy finom szűrőn, majd egy kanállal nyomkodjuk le a keveréket. A maradék folyadékot öntsük le. Jéggel tálaljuk. Ízlés szerint adjunk hozzá gint vagy vodkát, ha használunk.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
