Kukoricakásából készült sajtos rakott
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Adagméret: 10 adagból 1
Kalória 244, összes zsír 13 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 21 G., rost 1 G., koleszterin 88 mg, nátrium 518 mg, cukor 4 G.
Adagméret: 10 adagból 1
Kalória 244, összes zsír 13 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 21 G., rost 1 G., koleszterin 88 mg, nátrium 518 mg, cukor 4 G.
Ez az egyszerű rakott étel kukoricalisztből, reszelt csípős cheddar sajtból és Pepper Jack sajtból készül. Sütőben finom, mély aranybarna kérget kap, és tökéletes köret bármilyen főételhez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 60 g sótlan vaj + extra a tepsi kikenéséhez
- 4 csésze enyhén sózott csirkehúsleves
- 3 csésze tej
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 1 és 1/4 csésze kukoricadara
- 3/4 csésze reszelt éles cheddar sajt
- 3/4 csésze reszelt Pepper Jack sajt
- 3 nagy tojás, enyhén felverve
- 1 fej zöldhagyma, vékonyra szeletelve (elhagyható)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kukoricadara, pepper jack sajt, cheddar sajt, tojások, tej, őrölt cayenne bors, zöldhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki vajjal egy mély tepsit.
- Keverjük össze a csirkehúslevest, a tejet, a sót és a cayenne borsot egy lábasban, és forraljuk fel. Lassan keverjük hozzá a kukoricalisztet, és csökkentsük a hőt. Fedjük le, és főzzük lassú tűzön, időnként megkeverve, amíg besűrűsödik, körülbelül 30 percig.
- Vedd le a tűzről, add hozzá az összes sajtot és vajat, keverd simára; hagyd kissé kihűlni. Add hozzá a tojásokat, és öntsd a keveréket az előkészített tepsibe.
- Simítsd el a tetejét, és süsd sötét aranybarnára, körülbelül 1 órán át. Hagyd pihenni legalább 5 percig. Ha használsz, szórd meg újhagymával, és vágd kockákra.
Kategóriák:
Hasonló receptek
