Szendvicsek sült kolbásszal és paprikával
Szavazatok: 1
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1/22
Kalória 327, összes zsír 26 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 12 G., rost 1 G., koleszterin 49 mg, nátrium 631 mg, cukor 2 G.
Adagméret: 1/22
Kalória 327, összes zsír 26 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 12 G., rost 1 G., koleszterin 49 mg, nátrium 631 mg, cukor 2 G.
Készítsen finom, laktató és szaftos szendvicseket kolbászdarabokkal, vöröshagymával és paprikával töltve. Természetes olasz kolbászt használunk, csípőset vagy édeset – válassza ki a kedvencét. Egyetlen tepsiben sütjük őket szeletelt zöldségekkel együtt, és pirított zsemlében tálaljuk majonézzel, ketchuppal és mustárral megkenve. Hogy a szendvicsek élénkebbek és érdekesebbek legyenek, használjon több színű, például piros, narancssárga és sárga paprikát. Egy tepsi kolbászból és zöldségből hat szendvics lesz – tökéletes egy nagyobb társaságnak!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 6 hoagie zsemle vagy más hosszúkás zsemle
- 3 kaliforniai paprika (piros, sárga és/vagy narancssárga), kimagozva és nagy darabokra vágva
- 2 vöröshagyma, megtisztítva és negyedelve
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál szárított zsálya
- 1 teáskanál durva só
- 12 olasz kolbász (csípős és/vagy édes)
- 0,5 csésze majonéz
- 1/3 csésze ketchup
- 1/4 csésze szemcsés mustár
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: szendvics zsemlék, édes paprika, vöröshagyma, zsálya, kupaty (sült kolbász), majonéz, ketchup, teljes kiőrlésű mustár
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra, és pirítsd a zsemléket egy sütőlapon 5 percig. Tedd félre. Csökkentsd a sütő hőmérsékletét 220°C-ra.
- Helyezd a paprikát és a hagymát egy sütőlapra. Locsold meg olívaolajjal, szórd meg zsályával, sóval és egy kevés fekete borssal, majd forgasd össze, közben kissé törd össze a hagymát. Helyezd a kolbászokat a zöldségek közé. Süsd addig, amíg a kolbászok átsülnek, a zöldségek pedig megpuhulnak, körülbelül 30 percig.
- Közben készítsd el a szendvicskrémet. Egy kis tálban keverd simára a majonézt, a ketchupot és a mustárt. Tedd félre.
- Tedd a kolbászokat egy vágódeszkára, és szeleteld fel őket karikákra. Kend meg a krémet mindegyik zsemlén (amennyit szeretnél), majd szórd meg a szeletelt kolbászt és a sült zöldségeket.
Kategóriák:
Hasonló receptek
