Frittata cukkinivirággal

Szavazatok: 2

Elkészítési útmutató - Cukkinivirág frittata

Az étel fotója: Con Pulos

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen

Egy recept az olasz "Frittata" ételhez - sült omlett kenyérkockákkal, sajttal, péppel és sárga cukkinivirággal.

Javasoljuk

Recept:

Áztass be fél csésze kockára vágott kenyeret fél csésze tejbe 5 percig. Verj fel 4 tojást sóval és fekete borssal.

Adjunk hozzá 1/4 csésze apróra vágott petrezselymet és reszelt parmezán sajtot, 6 hámozott cukkinivirágot, 1 reszelt fokhagymagerezdet és 1 reszelt sárga cukkinit. Melegítsünk 1 evőkanál olívaolajat egy kisebb, sütőben is használható serpenyőben, adjuk hozzá a tojásos keveréket, és főzzük 5 percig.

Ezután süsd 20 percig 190 Celsius-fokon a sütőben, amíg teljesen meg nem sül. Vágd a frittatát darabokra.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: sárga cukkini, tej, tojások, fehér kenyér, Parmezán sajt, petrezselyem, fokhagyma

Kategóriák:

recept / Reggeli / Főételek / Zöldségek és gombák / Tojás és tejtermékek / / olasz konyha

Receptgyűjtemények