Köményes káposztasaláta vinaigrette-tel
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 181, összes zsír 13.5 G., telített zsírok G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 13 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 181, összes zsír 13.5 G., telített zsírok G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 13 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Részletes recept zöldségsaláta készítéséhez fotókkal.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 közepes fej káposzta, felaprítva
- 3 meghámozott és durvára reszelt sárgarépa
- 1 piros kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
- 1/3 csésze friss limelé
- 1/2 teáskanál őrölt kömény
- 2 gerezd apróra vágott fokhagyma
- Egy kis csípős szósz Bobby Flay receptje szerint, vagy a kedvenc szószoddal
- 1/2 csésze olívaolaj
- 1 vöröshagyma, vékonyra szeletelve félkarikákra
- 1/2 csésze apróra vágott friss koriander
- Só és őrölt fekete bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér káposzta, édes paprika, sárgarépa, vöröshagyma, citromlé, csípős szósz, kömény, koriander
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A vinaigrette összes hozzávalóját tedd egy turmixgépbe, és turmixold simára.
Egy nagy salátástálban keverjük össze a káposztát a maradék zöldségekkel, majd forgassuk össze vinaigrette öntet, ízlés szerint sózd és borsozd.
Kategóriák:
Hasonló receptek
