Káposztasaláta uborkával
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Az amerikai káposztasaláta kellemesen krémes ízű, amit az erjesztett tejes öntet fanyar jegyei fokoznak egy csipetnyi ecettel. A káposztasaláta a káposztasaláta jellemzően sárgarépát és hagymát is tartalmaz, de még lédúsabbá és frissítőbbé válik, ha vékonyra szeletelt uborkát adunk hozzá. A káposztasalátát jellemzően hamburgerrel, sült krumplival vagy rántott húsokkal tálalják.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- Fél fej fehér káposzta, felaprítva (kb. 8 csésze)
- 1/4 csésze majonéz
- 1/4 csésze tejföl
- 3 evőkanál fehérborecet
- 2 teáskanál cukor
- 1 teáskanál zellermag
- 0,5 teáskanál csípős szósz
- 2 uborka, vékonyan félhold alakúra szeletelve
- 2 sárgarépa, reszelve
- 2 zöldhagyma, apróra vágva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér káposzta, sárgarépa, uborka, zöldhagyma, borecet, zellermagok, csípős szósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverjük össze a majonézt, a tejfölt, az ecetet, a cukrot, a zellermagot, a csípős szószt, 1 teáskanál sót és egy kevés őrölt fekete borsot.
- Adjuk hozzá a káposztát, az uborkát, a sárgarépát és az újhagymát, majd keverjük meg. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
