Curry ízű kesudió
Szavazatok: 1

Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 296, összes zsír 21 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 21 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 15 mg, cukor 9 G.
Kalória 296, összes zsír 21 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 21 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 15 mg, cukor 9 G.
Süss kesudiót curryvel, és élvezd ezt a finom, édes, sós és fűszeres jegyekkel teli nassolnivalót. A tojásfehérje segít bevonni a dióféléket a fűszerekkel. Vedd ki a kesudiót a sütőből, amikor még kissé nedves; hűlés közben ropogós lesz. Nagyszerű sör mellé nassolnivaló, ebédidőben feltét vagy salátafeltét.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 nagy tojás fehérjetartalma
- 1 evőkanál l Madras curry
- 3 evőkanál cukor
- 2 csésze sózott kesudió
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 120°C-ra. Kenj ki vékonyan vajjal egy sütőpapírral bélelt tepsit.
- Egy közepes tálban verd fel a tojásfehérjét a curryporral és a cukorral, amíg teljesen össze nem áll és enyhén habos nem lesz. Add hozzá a kesudiót, és keverd el egyenletesen.
- Helyezd a dióféléket az előkészített tepsire, és süsd 45 percig, 15 percenként megkeverve. A diófélék illatosak és kissé megbarnultak lesznek, de még enyhén nedvesek. Ahogy hűlnek, ropogósak lesznek. Hagyd teljesen kihűlni a tepsin. A diófélék légmentesen záródó edényben akár 5 napig is tárolhatók.
Kategóriák:
Hasonló receptek







































